吃滷菜會長胖嗎

只要不吃太油膩的滷菜一般不會發胖，象滷鴨腸、鴨脖、豆乾類滷菜所含的脂肪相對較少，只要不經常吃，而且每次又能注意控制量，出現發胖的概率不大。

其實，有的人之所以胖(排除遺傳和疾病因素)，主要是長期、超量進食高熱量(油炸食品)、高脂肪(肥肉)、高糖類的食物，再加上運動少或運動量不足，這樣日積月累的脂肪堆積結果。