茉莉花茶的茶葉是什麼植物的葉子

1、茉莉花茶的茶葉是茉莉的花瓣，不是葉子。

2、茉莉花，木犀科、素馨屬直立或攀援灌木，高達3米。小枝圓柱形或稍壓扁狀，有時中空，疏被柔毛。葉對生，微凸起，除下面脈腋間常具簇毛外。裂片長圓形至近圓形，先端圓或鈍。果球形，呈紫黑色。花期5-8月，果期7-9月。

3、茉莉的花極香，為著名的花茶原料及重要的香精原料。