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高血糖不能吃什麼？
高血糖的患者在飲食中，首先要禁忌的就是含有單糖類的食物，比如像糖果、糕點、含糖的一些飲料等。當然這些食物可以在高血糖的患者或者糖尿病患者發生低血糖的時候進食。第二種就是不建議吃含有高糖類的水果，比如像香蕉、桂圓、紅棗、荔枝、芒果等這些水果。第三種是不建議吃油炸食品，還有堅果類的食物，因為這些食物含的油脂比較高，容易使全天的攝入總熱量超標。第四種就是不建議進食動物性的脂肪，動物性的脂肪不但熱量比較高，而且含的膽固醇的量也是比較高的，比如像肥肉、豬油等這些食物。”
血糖高的患者可以吃的食物主要包括：
1、每天可以適量的吃紅薯，魔芋，山藥，南瓜等食物，減少米和麪的攝入量。
2、要多吃些青菜，白菜，茄子，苦瓜等蔬菜。
3、每天要攝入適量的肉食和魚類，如瘦牛肉，素羊肉，鯽魚。
4、每天適量的吃一些粗雜糧，如燕麥、高粱米。
高血糖的飲食禁忌是什麼？
1、主食一般以米、面為主，或者粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米麪等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。
2、在控制熱量期間，仍感飢餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮後加一些佐料拌着吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用。
3、禁用食物有：白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。
4、蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應儘量少用或不用。
5、酒類，主要含酒精，產熱高，而其他營養素含量很少，故不飲為宜。
6、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，儘量不吃或少吃或減少油類攝入。
參考資料來源：人民網-高血糖飲食需要注意的9點事項
血糖高不可以吃什麼食物有哪些
高血糖的人羣不能吃高糖食物、高碳水化合物食物、高脂肪食物等，以減少糖分攝入，有助於將血糖水平控制在正常範圍內，防止病情持續加重引發糖尿病等不良情況。
1、高糖食物：高血糖需要控制糖分攝入，避免吃含糖豐富的麪包、點心、冰淇淋、可樂、雪碧以及葡萄、哈密瓜等食物，這些食物在攝入以後，可能會導致體內的糖分攝入過多，從而會引起血糖進一步升高。
2、高碳水化合物食物：高血糖也需要控制體內的碳水化合物攝入，要減少土豆、麪包、餅乾、包子、饅頭等食物攝入。這些食物攝入以後體內的碳水化合物過量，會轉化成糖分，容易引起血糖升高。所以為了血糖更好得到控制，需要減少或者避免吃高碳水化合物的食物。
3、高脂肪食物：高血糖需要減少含脂肪豐富的食物攝入，如油炸類的漢堡、薯條、麪包，以及油條等食物，這些食物在攝入以後會導致體內的脂肪聚集增多，也會引起體內的能量增多，容易引起糖分形成，會影響到血糖的控制，所以需要控制攝入量。
高血糖的人羣日常除了在飲食方面加以注意，還可進行適當鍛鍊，促進機體代謝，有助於維持血糖水平穩定，嚴重升高者可遵醫囑服用降糖藥，如阿卡波糖片、鹽酸二甲雙胍片等予以控制。
