蘋果煎蛋有幾種做法

蘋果煎蛋餅的做法：

1、雞蛋打散，加入50克水，麪粉、奶粉和15克白糖拌勻；把蘋果皮，籽去掉，切成指甲大小的薄片。

2、煎鍋中放油燒熱，把蛋漿分成8份，分別放在鍋中攤成圓餅，兩面分別煎至淡黃色，製成雞蛋餅。

3、鍋放在火上，放入奶油，白糖，蘋果片，略炒片刻，製成蘋果餡。

4、蘋果餡也分成8份，趁熱放在雞蛋餅上，包好即可。