1、主料:綠豆芽200g,包菜半顆,生抽一勺,蠔油一勺,鹽一小勺,糖一小勺,蒜3瓣兒,花生油適量
2、生菜切小條洗淨備用,豆芽洗淨備用,切點蒜沫,熱鍋涼油,把蒜沫炒出香味
3、把豆芽放入鍋中翻炒,倒入包菜繼續翻炒
4、加入一勺生抽,一小勺糖,一小勺鹽,繼續翻炒均勻
5、再倒入一勺蠔油,翻炒均勻,最後大火收一下汁即可出鍋,
1、主料:綠豆芽200g,包菜半顆,生抽一勺,蠔油一勺,鹽一小勺,糖一小勺,蒜3瓣兒,花生油適量
2、生菜切小條洗淨備用,豆芽洗淨備用,切點蒜沫,熱鍋涼油,把蒜沫炒出香味
3、把豆芽放入鍋中翻炒,倒入包菜繼續翻炒
4、加入一勺生抽,一小勺糖,一小勺鹽,繼續翻炒均勻
5、再倒入一勺蠔油,翻炒均勻,最後大火收一下汁即可出鍋,