紅薯的熱量多少卡

紅薯屬於温性的食物，味道是甜甜的，而且紅薯正常情況下是在秋季收穫，紅薯一般人都是喜歡吃的，那麼紅薯的熱量是多少呢？紅薯減肥真可以吃嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

紅薯的熱量多少卡

紅薯的熱量並不高，每100克紅薯中含有120大卡左右的熱量，屬於一種低熱量的食物。其中的澱粉含量比較高，攝入過量之後澱粉可能會在體內轉變成糖分，有可能會升高血糖。除此之外紅薯中的果膠、纖維素、氨基酸、礦物質都比較豐富，能夠促進身體內廢物的排除，能夠起到補鐵、補血的作用。

紅薯減肥可以吃嗎

減肥期間當然是可以吃紅薯的，紅薯的膳食纖維非常豐富，可以增加飽腹感，促進胃腸道蠕動，有利於排便，是非常好的減肥食品。可以選擇在晚餐的時候，適當的吃紅薯來代替主食，是非常好的減肥方法。也可以選擇吃一些雜糧粥或者是含糖量低的瓜果蔬菜來代替主食，也是不錯的。想要減肥就應該減少主食的攝入量，保證蛋白質以及纖維素的攝入。

紅薯是酸性還是鹼性

紅薯是典型的鹼性食物，能夠促進身體對營養物質的吸收，但大量食用後仍然會出現“燒心”、反胃的感覺。日常生活中食用的食物，是被分為酸性食物和鹼性食物的。如果將食物進行燃燒，將得到的灰燼溶在水中，對溶液進行檢測，呈鹼性反應的就是鹼性食品，呈酸性反應的為酸性食品。

紅薯的光照環境

紅薯喜光，是短日照作物。植株生長過程中對光能要求高，屬不耐陰的作物，從莖葉期開始光能時間長生長期就長、光合效率就越高，反之則會降低光合效率，影響植株生長。每天日照時間宜在8-10小時，充足的光照不僅可以促進開花、形成根塊，而且良好的光照還可以使較多的養分積累到塊根上，促使根塊膨大。