都均毛尖是什麼茶：答案是綠茶。
都勻毛尖， 中國十大名茶之一。1956年，由毛澤東親筆命名，又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鈎茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一。外形條索緊結纖細捲曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。產於貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。味道好，還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化、降脂減肥以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功效與作用。
都均毛尖是什麼茶：答案是綠茶。
都勻毛尖是一種綠茶，產於貴州省都勻市，是中國十大名茶之一、貴州三大的名茶之一，採摘當地的苔茶良種，經殺青、揉捻、烘焙等工藝製成，具有三綠透黃色的品質特徵，選用礦泉水或純淨水沖泡，色、香、味俱佳。
都均毛尖是一種中國綠茶，也稱為“都江堰毛尖”。它產於四川省都江堰市，所以得名“都均毛尖”。這種茶葉具有細嫩、芽葉肥壯、色澤翠綠、清香回甘等特點，是中國十大名茶之一。
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都勻毛尖是綠茶，又稱為白毛尖、細毛尖、雀舌茶，是中國十大名茶之一，其茶葉條索緊結，色澤翠綠，茶香清來自淡但滋味鮮濃，養殖都勻毛尖茶樹時，要將其徒長枝、病蟲枝剪去，並向袁植株噴灑吡蟲啉等殺蟲藥劑，消滅害蟲。
都勻毛尖是哪種茶葉
1、品種介紹
都勻毛尖又叫細毛尖、魚鈎茶、白毛尖、雀舌茶，是綠茶的一種，屬於中國十大名茶之一，都勻毛尖主產於貴州都勻市，其生長環境四季分明、降雨充沛、有機質含量豐富。
2、品質特徵
都勻亞慢世本宗毛尖有三綠透黃之讓不胞或粉植規的特點，其中茶葉顏色翠綠，帶有淡淡的黃色，茶湯清澈透黃，且葉底綠中顯黃。並且成品的都勻毛尖色澤碧綠，外形勻稱，香氣清淡但滋味濃厚，回味甘甜。
3、進行修剪
養殖都勻毛尖茶樹時，要將其徒長枝、病蟲枝、雜亂枝剪去，控制株型的美觀，而且在採洋談偉摘後要對茶樹重剪，避免植株徒長，消耗過多的養分，修剪過後要向都勻毛尖茶樹噴灑多菌靈藥劑，幫助傷口癒合。
4、蟲害防治
都勻毛尖在生長的過程中，很容易出現蟲害，其中蚜蟲會在鮮嫩的葉片背面繁殖，並吸食葉片中的營養，使其發黃乾枯，而飛蛾幼蟲則會啃噬嫩芽，影響茶葉的品種，因此養殖時要為都勻毛尖噴灑吡蟲啉、溴氰菊酯等藥劑，減少害蟲的數量。
都勻毛尖屬於什麼茶類 都勻毛尖屬於哪種茶類
1、都勻毛尖，屬於綠茶，是中國十大名茶之一。
2、都勻毛尖又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鈎茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一。外形條索緊結纖細捲曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。產於貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。味道好，還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化、降脂減肥、防治壞血病和護御放射性元素等多種功效與作用。
都勻毛尖是什麼茶 都勻毛尖是何種茶
1、都勻毛尖屬於綠茶。
2、都勻毛尖是中國十大名茶之一，屬於六大茶類之中的綠茶，又被稱為魚鈎茶、雀舌茶，產自貴州省都勻市的團山、哨腳和大槽一帶，同時也是貴州三大名茶之一。
3、都勻毛尖具有條索緊結、纖細捲曲、白毫滿披、色澤綠翠的外形特點，沖泡後香氣清高，滋味鮮濃，湯色透亮，葉底嫩綠勻整，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等養生效果。
4、都勻毛尖茶通常在每年的清明前後開採，採摘一芽一葉初展，經殺青、揉捻、搓團提毫等工藝製作而成，一般每5萬顆芽頭才能炒出一斤高級的毛尖茶。
都勻毛尖屬於什麼茶
都勻毛尖是中國十大名茶之一，是綠茶類，還有別名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鈎茶”、“雀舌茶”，都勻毛尖這個名字是毛親筆賜名的，是貴州三大名茶之一，都勻毛尖茶產地在貴州省都勻市，主要分佈在團山、哨腳、大槽一帶。
都勻毛尖是中國十大名茶之一，是綠茶類，還有別名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鈎茶”、“雀舌茶”，都勻毛尖這個名字是毛親筆賜名的，是貴州三大名茶之一，都勻毛尖茶產地在貴州省都勻市，主要分佈在團山、哨腳、大槽一帶。
都勻毛尖的功效與作用
都勻毛尖茶含有的大量的咖啡鹼和兒茶素，這兩種物質可以讓人體的血管壁變的鬆弛，並且能增大血管壁的有效直徑，使血管壁保持彈性，都勻毛尖可以降低血液中的膽固醇，都勻毛尖可以有效的預防癌細胞的生成，能夠抑制人體中促瘤劑的活性，還可以淨化人體的消化器官，有利於脂肪的消化。
都勻毛尖茶怎麼喝
都勻毛尖茶的製作方法比較複雜，需要在清明節前後採摘，製作的步驟分為採摘，殺青，揉捻，搓團提毫，一共4步，先拿燒開的開水燙杯，取適量的都勻毛尖放入杯中，沿着杯壁倒入水，然後輕輕搖晃茶杯，使茶葉充分浸潤，等待2分鐘就可以飲茶了。
都勻毛尖茶是什麼茶
你聽説過都勻毛尖嗎，那麼你知道都勻毛尖是什麼茶嗎，下面我為大家簡單介紹都勻毛尖是什麼茶，歡迎大家閲讀。
都勻毛尖茶是什麼茶
都勻毛尖又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鈎茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一。產於貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治區。都勻位於貴州省的南部，市區東南東山屹立，西面蟒山對峙。
都勻毛尖主要產地在團山、哨腳、大槽一帶，這裏山谷起伏，海拔千米，峽谷溪流，林木蒼鬱，雲霧籠罩，冬無嚴寒，夏無酷暑，四季宜人，年平均氣温為16℃，年平均降水量在1400多毫米。加之土層深厚，土壤疏鬆濕潤，土質是酸性或微酸性，內含大量的鐵質和磷酸鹽，這些特殊的自然、條件不僅適宜茶樹的生長，而且也形成了都勻毛尖的獨特風格。
據廈門聚祥春茗茶相關人士介紹，都勻毛尖具有“三綠透”的特色，即幹茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索捲曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。其品質優佳，形可與太湖碧螺春並提，質能同信陽毛尖媲美。主民茶界前輩莊晚芳先生曾寫詩讚曰：“雪芽芳香都勻生，不亞龍井碧螺春。飲罷浮花清爽味，心曠神怡功關靈!”
都勻毛尖茶在色、香、味上，講求嫩綠明亮、清香、醇爽。因此，綠茶的`沖泡，看似簡單，其實極考工夫。因綠茶不經發酵，保持茶葉本身的鮮嫩，沖泡時略有偏差，易使茶葉泡老悶熟，茶湯黯淡香氣鈍濁。此外，又因綠茶品種最豐富，每種茶，由於形狀、緊結程度和鮮葉老嫩程度不同，沖泡的水温，時間和方法都有差異，必須經過多次的實踐，掌控好水質，水温，茶量，茶具等，才能泡出一杯好茶。
都勻毛尖是什麼茶（圖文）
都勻毛尖又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鈎茶”、“雀舌茶”，中國十大名茶之一。產於貴州都勻市。據史料記載，早在明代，都勻產出“魚鈎茶”、“雀舌茶”已列為“貢品”進獻朝廷。都勻毛尖茶選用當地的苔茶良種，具有發芽早、芽葉肥壯、茸毛多、持嫩性強的特性，內含成份豐富。優良的芽梢，為形成毛尖茶的品質提供了物質基礎。
都勻毛尖採用“清明”前後數天內剛長出的一葉或二葉未展開的葉片，要求葉片細小短薄，嫩綠勻齊。採回的芽葉必須經過精心揀剔、攤放、殺青、揉捻、搓團提毫、乾燥等製作工序。
毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、乾淨，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。都勻毛尖“三綠透”的特色，即幹茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索捲曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。其品質優佳，形可與太湖碧螺春並提，質能同信陽毛尖媲美。
都勻毛尖具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、以及防癌、防治壞血病和防禦放射性元素等多種功能;常喝毛尖茶，能降低血壓。茶葉內含的咖啡鹼和兒茶素能促使人體血管壁鬆弛，並能增血管有效直徑，使血管壁保持一定彈性，消除脈管痙攣。
重要內容介紹：
1、產地：貴州省都勻市。
2、苔茶：茶樹有性羣體品種之一，灌木型，葉肉厚，芽葉茸毛多。
3、採摘標準：清明前後一葉或二葉未展開的葉片。
4、三綠透：指幹茶、湯色、葉底綠中透黃。
5、功效：生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食。
6、功效：防癌、防禦放射性元素、低血壓、消除脈管痙攣。
都勻毛尖綠茶大家聽説過嗎 都勻毛尖是綠茶是不是
都勻毛尖綠茶是我國有名的茶葉系列，很多人都沒聽説過，其實，都勻毛尖綠茶是親筆命名的哦！很有它的獨特意義。都勻毛尖是屬於綠茶種類，加工工藝也是屬於綠茶的，具體可以看看我帶來的介紹。
都勻毛尖綠茶大家聽説過嗎
都勻毛尖，屬於綠茶，中國十大名茶之一。
1956年，由親筆命名，又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鈎茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一。外形條索緊結纖細捲曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。產於貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。
都勻毛尖是綠茶是不是
都勻毛尖屬於綠茶
所謂綠茶是以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。都勻毛尖對否屬於綠茶，就看其加工工藝是否屬於綠茶就好了。都勻毛尖的加工分為手工加工和機制加工，手工製作方法：採摘、殺青、揉捻、搓團顯豪。機械加工方法：篩分、攤放、殺青、揉捻、解塊、理條、初烘、攤涼、復烘。
因此，都勻毛尖茶屬於綠茶。
都勻毛尖採摘要求
都勻毛尖茶清明前後開採，採摘標準為一芽一葉初展，長度不超過2.0釐米。通常炒制500克高級毛尖茶約需5.3—5.6萬個芽頭。
都勻毛尖茶選用當地的苔茶良種，具有發芽早、芽葉肥壯、茸毛多、持嫩性強的特性，內含成份豐富。優良的芽梢，為形成毛尖茶的品質提供了物質基礎。
採回的芽葉必須經過精心揀剔，剔除不符要求的魚葉、葉片及雜質等物。攤放1--2小時，表面水蒸發乾淨即可炒制。炒制工藝分殺青、揉捻、搓團提毫、乾燥四道工序。都勻毛尖茶炒制，全憑一雙技巧熟練的手在鍋內炒制，一氣呵成。
茶知識——都勻毛尖
都勻毛尖，又名"白毛尖"、"細毛尖"、"魚鈎茶"、"雀舌茶"，是貴州三大名茶之一。
🌸產於貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。
🌸都勻毛尖有"三綠透"的特色，即幹茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。
🌸都勻毛尖茶清明前後開採，採摘標準為一芽一葉初展，採製工藝分手工和機械。
🌸手工製作：採摘、殺青、揉捻、搓團提毫。
🌸機械加工：篩分、攤放、殺青、揉捻、解塊、理條、初烘、攤晾、復烘。
🌸成品茶成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索捲曲、持嫩性強。
🌸茶湯清澈、綠中透黃。🍃
🌸滋味鮮濃、回味甘甜。🍃
🌸葉底嫩綠勻整明亮。🍃
🌸主要功效：提神醒腦、降血壓、降脂減肥以及防癌等作用。
🌸儲存方法：建議存放於乾燥、避光的環境下密封保存，最好選有封口且為裝食品用的塑料袋，材料厚實一點、密度高的較好
貴州名茶的都勻毛尖
屬於綠茶類，產於貴陽市西南遠郊區的羊艾茶場， 羊艾茶場地域平均海拔1300米，茶園分佈於高山台地緩坡，年降雨量 1125毫米，全年約有290天是陰天或雨天，空氣較濕潤。羊艾茶場產地早春多雲霧，空氣濕潤，為茶芽的持嫩性及優異品質提供了良好的外界條件。羊艾毛峯1984年被 評為貴卅省地方名茶，羊艾毛峯的外形細嫩勻整，條索緊結捲曲，銀毫滿披，色澤 翠綠油潤：內質清香馥郁，湯色綠亮，滋味清純鮮爽，葉底嫩綠勻亮。
都勻毛尖茶又叫都勻細毛尖、白毛尖，產於貴州南部的都勻市。據史料記載，早在明代，都勻產出“魚鈎茶”、“雀舌茶”已列為“貢品”進獻朝廷。它以優美的外形，獨特的風格列為中國名茶珍品之一。暢銷各地，遠近爭購，惜產少耳。一九八二年評為全國名茶。茶香飄萬里，吸引着中外來客。一九一五年（四年），巴拿馬賽會曾得優獎，在國際上享有盛譽。
毛尖屬於什麼茶類，都勻毛尖屬於什麼茶類
1、毛尖茶包括有很多個品種，其中比較有代表性的是信陽毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、紫陽毛尖等等。其中，信陽毛尖屬於綠茶類，產自河南省信陽市，是中國十大名茶之一，香氣高爽，滋味鮮爽。
2、紫陽毛尖既是綠茶，同時也是一種富硒茶，因富含人體必需的微量元素“硒”而得名，產自陝西省安康市的紫陽縣，經殺青、初揉、復揉、初烘、復烘、提毫、焙香等共十道工序製成，香氣鮮嫩，滋味鮮爽回甘。
3、都勻毛尖也屬於綠茶，是貴州三大名茶之一，產自貴州都勻市的團山、哨腳、大槽一帶。溈山毛尖則屬於黃茶類，產自河南省寧鄉縣的溈山鄉，幹茶外形微卷，色澤黃亮，顯毫，沖泡後湯色橙黃，香氣濃郁，帶有松煙香，滋味醇甜爽口。
中國名茶，都勻毛尖
都均毛尖
產地：主要產地在團山、哨腳、大槽一帶，品種：中國六大茶之一綠茶，完全不發酵。都勻毛尖又名“白毛失”、“細毛尖”、“魚鈎茶”。其主要特點是”三綠透三黃”，即千茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。都勻毛尖也成為貴州三大名茶之一，並被列入“中國十大名茶”。
如何挑選？
形狀：條索緊結纖細捲曲、披毫，色澤：綠潤，湯色：嫩黃明亮，香氣：嫩香馥郁，口感：鮮爽回甘，葉底：嫩綠，鮮活勻整明亮。
歷史發展
早在明代就列為上貢之佳品，深受明崇禎皇帝所喜愛，曾賜名為"魚鈎茶”。明朝御史張鶴樓曾遊覽茶區，並作詩云：“雲鎮山頭，遠看輕雲密佈，茶香蝶舞，似如翠竹蒼松”。“都勻魚鈎茶”後回信都勻茶農社，“茶葉很好，今後山坡上多種茶，茶葉可命名為毛尖。”都勻毛尖茶因此而得芳名，一時名震四海。
沖泡方法
①注水，注入80度熱水，至杯子的1/3處。
②投茶，投入3克都勻毛尖（茶水比1：50）。
③洗茶，快速倒掉第一泡水。
④注水，再次注入80度熱水，七分滿。
⑤茶成放置2分鐘左右，飲用(飲至1/3處即可續水)一般可沖泡三泡。
工藝
採青：人工採摘茶青嫩芽，並且對嫩芽進行挑選。攤青：散發水分，使葉質柔軟，青草氣減退，略有清香。殺青：高温殺青，鈍化酶活性，除去青草氣，並揮發水分。揉捻：揉捻室温度控制在15一25℃之間，相行濕度80%一90%，保持室內空氣新；揉捻破壞茶青的細胞壁，讓茶青有利於發酵。炒二青：固定外形，散發水分。
提毫：將黏附在茶條上的茸毫提出，使茶呈白毫顯露。乾燥通過乾燥程序，使茶葉水分降低至5%以下。挑選：通過對產品的標準檢驗，進行分級、稱量、包裝、並且入庫。
