毛尖藏茶是什麼茶

毛尖藏茶是一種高山茶，產自中國雲南省的鬆贊山地區，屬於普洱茶類別。它是以嫩芽為原料，經過發酵、殺青、揉捻等工藝製成的。因為生長在海拔較高的地區，而且茶樹受到自然環境的影響，生長緩慢，所以毛尖藏茶味道特別柔和，香氣清雅，口感醇厚。毛尖藏茶的品質非常稀有，屬於珍品茶之一。