1、茶葉類：永川秀芽、巴山銀針、縉雲毛峯、西農毛尖、景星碧綠茶、沱茶、黑山雪芽、酉陽苦蕎、茉莉花茶等等。
2、小吃：磁器口陳麻花、燈影牛肉、江津米花糖、合川桃片、泡鳳爪、白市驛板鴨、羊角豆乾、城口臘肉、怪味胡豆怪味花生老四川牛肉乾、酸辣粉、芙蓉江野魚、香脆椒、黔江腎豆等等。
3、調料品：火鍋底料、涪陵榨菜、忠縣豆腐乳、永川豆豉、大足冬菜、泉水雞調料、老鴨湯調料、水煮魚調料、燒雞公調料等。
4、工藝品：榮昌摺扇、榮昌工藝陶、大足石刻、三峽石硯、綦江農民工版畫、竹編、譚木匠梳子。
5、養生類：石柱黃連、天麻、巫山黨蔘、南川杜仲、武隆山珍、南川方竹筍。
