青團可以帶着保鮮膜加熱，食品用的保鮮膜是選用符合要求的食品級PE樹脂，不會添加塑化劑，PVDC保鮮膜也類似，兩者都可以用來加熱，但買到的青團包裹的保鮮膜一般無法從外觀判斷其材質，為了安全起見，在加熱食物時，是將保鮮膜撕開，單獨加熱青團為好，避免保鮮膜和青團直接加熱接觸，出現不良後果。
青團中含有豐富的糖類物質和水分，是一種很容易變質的食物，其保存時間與其保存方式有直接的關係，如果是置於常温下存放的話，建議在三天內食用完畢；而如果是將它放冰箱冷藏保存的話，冰箱的低温環境可以抑制細菌的滋生和繁殖，有助於延長食用期，一般可以保存5-7天，若是放冰箱冷凍保存可長達一個月之久，不過青團保存時間越長，口感越差，因此建議青團是儘早食用完畢。
