保鮮膜可以和食物一起加熱嗎

1、保鮮膜是不可以蓋在菜上高温加熱的，會影響身體的健康。保鮮膜在夏季使用的頻率驟升，很多家庭將食物、瓜果存放到冰箱時都會使用保鮮膜，超市的熟食也大多包裹着一層保鮮膜。

2、據專家介紹，保鮮膜能阻隔空氣中的灰塵，但關鍵要看保鮮膜的成分，如果保鮮膜自身質量不過關或使用不當，它不但不能保住新鮮，還可能會使食物變成毒物，不利於人體健康。