膽固醇高有很多種原因。最重要的兩個就是肝細胞受到損害以及飲食不當造成。這些原因導致總膽固醇升高，可能引起心臟病，膽固醇血癥等疾病，需要及時進行處理和治療。
飲食不當是指過多進食含高膽固醇的食物，比如心、肝等動物內臟，攝入過多的膽固醇，會引起總膽固醇偏高；肝細胞受到損害一般會在有肝病的人身上發生，會引起膽固醇的酯化發生障礙，從而造成血中總膽固醇的升高。
如果想要預防膽固醇升高，首先就要從飲食方面下手。在飲食上不要吃含有膽固醇高的食物，比如動物內臟和蛋黃，多吃水果蔬菜，飲食要清淡，高油、高鹽、高糖分的東西最好不要碰。
如果想要預防膽固醇升高，運動也是必不可少的。平時多參加一些户外或者體育運動，運動可以消耗人體的脂肪，膽固醇高也是由於脂肪過多引起的，燃燒脂肪也是預防膽固醇升高的好方法。
針對如何治療膽固醇高這個問題，常用的藥物有洛伐他汀、辛伐他汀、氟伐他汀等降脂藥，他汀類藥物是治療高膽固醇血癥的首選藥物。它具有抑制人體合成膽固醇、降低血中甘油三酯濃度的作用。
一般的他汀類藥物適用於治療除純合子家族性(遺傳性)高膽固醇血癥以外的任何類型的高膽固醇血癥(在他汀類藥物中唯有辛伐他汀對於純合子家族性的高膽固醇血癥有一定的療效)。短期內服用他汀類藥物較為安全，長期服用此藥則容易產生副作用，所以長期服用此藥的患者應定期檢查其血丙氨酸氨基轉換酶及肌酸激酶等項目。
