1、輕施底肥，重施追肥。秋冬茬和冬春茬番茄是冬暖式塑料大棚重要的茬口。成熟的大棚，由於多年的有機肥和化肥的投入，土壤已經很肥沃，因此底肥要輕。經驗數據表明，8年左右的棚，建議秋冬茬番茄底肥用高鉀復合肥25公斤/畝左右。棚齡越短，則相應的底肥用量越高，高限75公斤/畝。如果秋冬茬的定植時間在9月份，苗期温度適宜，長得壯，底肥可少用或不用有機肥。有機肥讓給了定植期在冬季冬春茬，能起到提地温、保豐產的作用。根據果穗數確定追肥量，應向追肥要產量。若共留6穗果，可分別在第1、3、5穗果膨大時追肥3次；若共留4穗果，在第1、3穗果膨大時追肥2次；栽果量大時，可適當增加追肥一次。追肥以硫酸鉀型複肥為主，配方以高氮低磷高鉀為佳，用量20-30公斤/畝/次。地温低時，配合黃腐酸等有機質更好，以緩衝純化學肥料對地温和根系的影響。
2、適時補充中微量肥。在中微量元素中，番茄對鈣鎂硼鋅鐵的需求較多。補充這些元素要從底施、追施和葉面噴肥三個方面進行。底施補充可選優力硼鋅、硅鈣鎂、鈣鎂磷、瑞綠鐵肥等。追施隨複合肥補充一次即行，可選汽巴硼鋅、優力硼鋅、硝酸銨鈣等。葉面噴施補充2-3次，可選康樸鈣鎂硼、懸浮鋅、液鈣、綠得快等。用量參照説明書，用多了無益。另外，為有效防止土傳病害，可用康地蕾得或益微菌劑（二者成份都是牙孢桿菌）調理土壤，或拌細土撒在種植穴中，每畝1公斤左右。
