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吃洋葱有什麼好處
第一，是預防癌症的作用。
這主要是洋葱當中的硒和槲皮素髮揮的作用。
第二，它有維護心腦血管健康的功效。
洋葱當中它是現有的這種蔬菜當中，唯一的含有前列腺素A的食物。前列腺素A能夠擴張血管，降低血液的粘稠度，因此它有降血壓，降血液粘稠度，增加冠狀動脈的這種供血，預防血栓形成的這種功效。
第三，洋葱有比較刺激性的味道，而這種味道它能夠刺激食慾，來幫助人們進行消化。
第四，洋葱它有殺菌、抗感冒的作用。
洋葱當中它含有植物的殺菌素和大蒜素，大家知道大蒜素具有很強的殺菌效果。因此它對於抵抗這種感冒病毒，預防感冒，還有胃腸道的一些疾病感染，非常有效果。
吃完紫皮洋葱對肝腎有益處？
紫皮洋葱對身體有很多好處，但是對肝腎功能沒什麼作用。
無論是紫皮洋葱還是黃皮洋葱，這兩種都屬於一種蔬菜，其整體上的營養成分都是差不多的，都含有豐富的懈皮素、硒、維生素C、鉀、鎂、鈣、磷、蛋白質、水分等等，可謂是存儲維生素的基地。
如果要説紫皮洋葱跟黃皮洋葱的區別，那就是在紫皮洋葱中會含有多一點的花青素，而這種成分也正是決定洋葱是紫皮的原因。它遇水會分解，遇到醋會變紅。
紫皮洋葱的功效:
1、紫色洋葱能發散風寒
紫色洋葱中含有大量的蒜辣素，它能發散風寒，也能促進胃、腸消化液的分泌，平時食用能在預防風寒的同時，減少消化不良以及食慾不振等多種不良症狀的發生。
2、紫色洋葱能稀釋血液
紫色洋葱中含有的多種微量元素可以直接作用於人類的血液，能稀釋血液擴張血管，可以緩解人類的高血壓和高血脂，也能提高心臟功能，預防動脈硬化。另外紫色洋葱中含有的兒茶酚還能促進身體內鈉鹽的排出，能讓過高的血壓降下來。
3、紫色洋葱能預防癌症
紫色洋葱中不但含有花青素和微量元素硒等天然的抗癌物質，它還含有一種名叫櫟皮黃素的天然抗癌物質，這種物質可以阻止身體內生物化學機制出現變異，能有效抑制癌細胞生成，也能抑制癌細胞再生，可以從基礎上起到防癌抗癌的重要作用。
4、紫色洋葱能預防骨質疏鬆
最近幾年瑞士的科學家發現，紫色洋葱中含有一定數量的鈣質，而且這些鈣質易於人體吸收和利用，平時人們多吃紫色洋葱，可以有效提高骨密度，對人類高發的骨質疏鬆有良好的預防和治療作用。
5、紫色洋葱能提神醒腦
紫色洋葱可以幫助人體細胞更好的利用葡萄糖，也能降低血液中血糖的含量，可以供腦細胞足夠的熱能，平時食用紫洋葱不單能提神醒腦，還能有效預防糖尿病的發生。另外，紫色洋葱中還含有一些前列腺素a，這種物質可以擴張血管，也能降低血液粘度，它對人類的高血壓和血栓都有一定的預防作用。
洋葱的作用很大，每天生吃洋葱對身體有什麼好處？
生吃洋葱的好處是預防糖尿病，降低血液黏度，抗癌，延緩衰老，增加前列腺素A，去青春痘，抑制痤瘡，保護心臟增加抗氧化劑，預防骨質疏鬆，排毒，防止膽固醇過高，對抗哮喘，分解脂肪肝，有能利尿，發汗，預防感冒以及抑菌防腐的作用，洋葱具有平肝潤腸的功能，洋葱中的植物殺菌素，除具有刺激食慾外，還可以幫助消化。
乙肝吃洋葱好嗎
可以吃
乙型肝炎患者是可以食用洋葱的。一般乙型肝炎患者在飲食上沒有明顯禁忌，水果、蔬菜、以及肉蛋奶製品都是可以食用的。洋葱富含維生素C、葉酸、鉀、鋅、硒等微量元素，經試驗證明其具有抗癌、維護心血管健康、殺菌等對機體有益的作用。平時適量食用洋葱對身體很有益處，尤其乙肝患者，只要達到均衡飲食、營養補充全面才可以提高身體抗病能力。乙肝病毒攜帶者可以適當的吃一些洋葱，這個沒有任何的問題，那麼不能吃過分辛辣和油膩的食物，不能喝酒需要進行一些相應的檢查，定期的檢查乙肝DNA，肝功能，腹部彩超，一根接一根六項的指標的，根據具體的檢測結果來進行專業的治療和分析的。
乙肝病人不宜多吃洋葱。乙肝小三陽患者不能吃辛辣刺激性食物。但是洋葱有具有豐富的營養，還能起到一定的保健作用。
因此，小三陽患者可以吃洋葱，但一定要適量。腐爛的洋葱容易催發乙肝小三陽向肝癌發展。所以小三陽患者一定要吃新鮮的洋葱。
對肝臟有害的食物有哪些？
目前已知對於肝臟有害的食物是酒精、發黴變質、過夜的食物等。而我們日常所吃的菠菜、茄子、蘋果等蔬菜水果都富含維生素C、維生素A、維生素B等，對於肝臟是有益處的。
