大理南澗縣知名特產有哪些？你知道嗎？趕緊來看看吧！
1.南澗無量山烏骨雞
無量山烏骨雞是地方優良品種，雞的皮肉骨及內臟都是黑色的，這種雞的肉味道更好，產的雞蛋質量也非常好，在2011年被評為了雲南省的六大名雞之一。同時，烏骨雞的營養價值也極高，非常適合老人、小孩、孕婦等類人食用。
2.南澗綠茶
南澗綠茶是地理標誌證明商標，該茶的茶葉外形呈墨綠色，香氣也是香醇持久，泡的水黃綠明亮且味道醇厚不澀。
3.南澗核桃
南澗核桃是大理南澗縣的特產，該地是種植核桃的基地，種植核桃已有多年並且這裏種植的面積非常之大。核桃的營養價值非常高，曾被稱為萬歲子、長壽果、養生之寶等。它可以破血祛瘀、潤燥滑腸。
4.彝族血腸
“血腸”是彝族創造並傳承下來的一道美食。它是用動物的血，加入糯米、茴香等配料加工製作而成。吃起來很是鮮美，口感圓潤，並且營養豐富，到這裏來旅遊玩耍的朋友們千萬不要錯過這道美食哦!
5.南澗鍋巴油粉
鍋巴油粉是這裏的特色美食。它是當今人們追求的綠色食品，以其獨特的風味，深受消費者青睞。它可以熱吃也可以涼吃，味道嘛各有千秋，值得一試哦!
6.南澗牛肉
牛肉是當今人們都喜愛的一種肉類食品，每次坐車、坐火車回家時，我都愛買上幾包牛肉乾在車上打發時間。送朋友送家人擺宴席都非常適合，今天我們就來看看這南澗縣的牛肉。這裏的牛肉因為特殊的養殖環境造就了美味的牛肉，肌肉豐滿、纖維細嫩、味香可口，是目前理想的優質牛肉。趕緊來試試吧!
