生蠔過夜還能吃嗎

不能吃。過夜的生蠔的蛋白質水解，造成細菌繁殖以及毒素超標，容易拉肚子。生牡蠣適宜病虛多熱者、體質虛弱兒童、肺門淋巴結核、頸淋巴結核、瘰癧、陰虛煩熱失眠、心神不安、癌症及放療（化療後）食用。吃生牡蠣有助於性慾，特別是在春天，這種效果更明顯。