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生雞蛋可以立在白糖上是什麼原理
生雞蛋可以立在白糖上是什麼原理
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生
雞蛋
可以立在白糖上的原理是重心的平衡。因為鈣質豐富的雞蛋殼重量分佈較均勻,而且殼面比較光滑,因此確保了它的底部不能很好地附着在表面。當放置到精細的細晶狀物品(如白糖)上時,糖粒通過形成許多小支點承擔了整個蛋的重力,並使得重心保持相對穩定,從而使雞蛋能夠垂直放置在糖面上。
然而,需要指出的是,這種方法只適用於豎立的生雞蛋,不要
試圖
讓它們倒立在糖上或者在其他的
物體
表面上實現類似的效果。同時,如果你準備把雞蛋放入食物中,還是建議先煮熟雞蛋以杜絕食品安全隱患。
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