普洱生茶要比熟茶好，生茶茶性寒涼刺激，內含物質豐富，品飲後苦澀感濃重，在陳放過程中茶性迴轉化為温和，苦澀感也會逐漸消退，滋味甜潤，層次感豐富。
熟茶茶性温和不刺激，內含物質豐富，品飲後幾乎無苦澀感，但口感單一，無層次感。
最近偏愛喝普洱，但沒什麼經驗。
請教一下茶友們，剛入門是喝普洱茶生茶好，還是熟茶好？
生茶好還是熟茶好普洱茶：答案是生茶。
普洱生茶要比熟茶好，生茶茶性寒涼刺激，內含物質豐富，品飲後苦澀感濃重，在陳放過程中茶性迴轉化為温和，苦澀感也會逐漸消退，滋味甜潤，層次感豐富。
熟茶茶性温和不刺激，內含物質豐富，品飲後幾乎無苦澀感，但口感單一，無層次感。
普洱茶為什麼喝生不喝熟
最近偏愛喝普洱，但沒什麼經驗。
請教一下茶友們，剛入門是喝普洱茶生茶好，還是熟茶好？ - 知乎
具有獨特的陳香 這麼看來普洱生茶實際是不發酵茶，比較接近綠茶，而熟茶則是發酵程度較高的茶，從工藝。
生普洱茶和熟普洱茶都有各自的魅力，具體哪種更好需要根據個人口味和需求而定。
生普洱茶通常有較強的苦澀味和深厚的茶香，適合喜歡濃烈口感和帶有陳香的人，也有助於去除身體中的濕氣。
熟普洱茶則經過人工堆積和發酵後，有較為柔和的口感和獨特的陳年味道，適合喜歡口感柔和、容易入口的人。
同時，熟普洱茶還有降低血脂、抗氧化等作用。
總的來説，生普洱茶和熟普洱茶各有千秋，可以根據自己的口味和需求選擇適合自己的茶品。
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熟茶，生普普茶氣比較濃郁，茶多酚的含量很高，是保健養生的好飲品。白天喝生普很醒腦，有一種盪滌身心的清澈感，對血管的疏理也比較明顯。
熟茶具有顯著的養胃效果！熟普經過渥堆工藝發酵，具有大量有益人體的菌種，茶性温和，曖胃，養胃。用中醫理論來説，熟普基本是偏温性的，是最適合女性飲用的茶葉了。
普洱茶減肥原理：普洱茶的減肥，降脂功效主要來自來自兩個方面的因素：一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的，二是發酵過程形成的多種有益菌羣綜合作用。
同樣是減肥，普洱生茶和普洱熟茶的減肥機制還是有點不一樣的。普洱生茶主要是通過茶多酚、葉綠素印委地、維生素C等多種有效成分達到降脂功效。而普洱熟茶還會通過菌羣作用減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪。
生茶與熟茶的區別
1、從外觀顏色上看
生普茶餅看起來青綠一墨綠色為主。有一部分會轉為黃紅色，白色是芽頭。來自熟普茶餅則為黑色或者紅褐色，有些茶芽則為暗金黃色。
2、從口感上有所不同
普洱生茶口感很強烈，茶氣十足，茶湯則為清香。微哭帶澀，但是往往好茶就是苦中回甘，澀能生津再。熟茶，濃稠味甜，滋味純和，具有特別的陳香。
3、從茶湯色葉底不同來自的角度
生普洱葉底柔軟，很新鮮。很有伸張力，即便是存放很久的古董茶，泡出來也會讓人感覺到其活力和天然神韻。茶湯清酒抓巴升且澈，明亮，透。熟茶則沖泡後葉底褐紅，烏潤，湯色紅潤明亮。
4、功效作用大有不同
生茶：生茶含茶多酚，性屬清涼，可清熱消暑，還能降脂提神，有很好的降壓和減肥功效，適合年輕人羣，不過生茶的活性成分較多，故容易失眠，感冒發燒者、胃潰瘍患者，孕婦不宜飲用。
熟茶：熟茶茶性平和，能養胃護胃，降壓，防治動脈硬化，較適合中老年人羣及胃寒等人羣，除此之外還可以養顏減肥，有很好好的降 脂作用工江價希映信。
5、製作工藝上大有不同
生茶：鮮葉殺青後經萎凋——殺青——揉捻——曬乾，即製成生散茶，又稱毛茶，再經高温蒸壓，製成各種緊壓茶形，如餅、沱、磚等。
熟茶：生茶（毛茶）經過渥堆發酵（人為加水提温促進細田樹周傳邊路英下菌繁殖，加速茶葉熟化去除生茶苦來自澀以達到入口醇化湯色紅濃之獨特品性），再經蒸壓定性而成。
6、香氣也大有不同
普還草壓洱熟茶多為糯香、棗香、參香、藥香、樟香、荷香……而普洱生茶多為花蜜香、蘭花香、梅子香、檳榔香等。剛出產的普洱生茶有很重清香而熟茶有明顯的陳味，一種類似濕草蓆的氣味。
普洱茶生茶和熟茶哪個好
普洱茶生茶和熟茶都好，兩者各有特色，並沒有具體的好壞之分。
最重要的還是看個人的喜好來進行選擇。生茶是沒有經過發酵製作而成的茶葉，保留了茶葉最原始的物質，熟茶是經過發酵製作而成，有着生茶所不具備的香味。
其次生茶的香味是明顯的清香味，聞起來會給人一種自然的感覺，入口較為苦澀，而熟茶的香味則是特別的陳香，給人一種厚重的感覺，入口純厚濃郁，回甘比較明顯。兩者都是不可多得的好茶。
此外如果是剛製作好的生茶，是不建議飲用的，因為剛製作好的生茶，茶性較為剛烈，同時茶葉中的營養物質還沒有來得及進行轉化，適口性較差，口感也比較青澀，最好是將其放置一段時間再進行飲用。
普洱茶生茶和熟茶區別
1、氣味不同
普洱生茶帶有茶葉本身的清香味道，沖泡後的茶湯呈現透亮的黃綠色或，而且存放時間越長的普洱生茶，茶湯顏色越紅潤，但普洱熟茶帶有發酵後的陳香味，沖泡的茶湯為板栗色。
2、口感不同
普洱生茶的口感和綠茶較為相似，入口會有苦澀的感覺，但回味微甜，而普洱熟茶入口柔滑甘爽，味道綿甜爽口，回味有明顯的甜味。
3、製作方法
雖然普洱生茶和熟茶的原料都為雲南大葉種曬青毛茶，但普洱生茶在製作的過程中，不會經過渥堆處理，屬於製作後自然發酵的茶葉，而普洱熟茶製作時，會人工進行渥堆處理，發酵完成後進行蒸壓等處理。
普洱生的好還是熟的好
普洱是熟的好。
普洱熟茶茶性較烈、刺激，新制或陳放不久的生茶有苦味、澀味、湯色較淺或黃綠，生茶可清熱去火，適合夏天，而且長期收藏具有時間越長品質越佳的特點。普洱熟茶具有温和的茶性，可以暖胃，茶水呈紅色、柔順、醇香濃郁、基本無苦澀，晚上喝也不會睡不着，若論好喝，初學者可先從熟茶入手。
普洱茶生茶是沒有經過任何加工的茶，所以在泡喝的時候，茶味會比較濃，而且刺激，喝到最裏面的時候會有一些苦澀的味道。普洱生茶有去火的功效，所以夏天的時候，可以多喝一些普洱生茶。熟茶是將生的普洱茶發酵之後形成的，熟茶的茶性相對來説比較弱，喝起來基本沒有苦澀的味道，刺激性也不大。
生茶跟熟茶的對比
有人認為普洱生茶茶氣強，耐久放，保有普洱茶最原始的韻味在裏面，所以要比普洱熟茶好。可事實並不是這樣，因為普洱茶的“越陳越香”的品質特點是否達到的關鍵是在其初制的過程中的，曬青或者烘青對這一品質的形成起着至關重要的作用，也決定着它是否能夠越放越值錢。
而這個初制過程是生熟普洱都要經過的，所不同的就在於是否經過“渥堆”，所以我們不能以這樣的説辭來定論哪一個更好。而關於是自然陳放還是經過握堆工藝發酵哪個好也是不能一概而論的，這還涉及到存放條件、時間、渥堆的好壞等等，是不能不具體對待就斷定生普好或者熟普好的。
普洱生茶好還是熟茶好
生茶熟茶都屬於普淚茶，沒有絕對的好壞之分，根據個人喜好不同，各有各的好。
普洱生茶不經過發酵、濕堆，沖泡後的茶湯帶點苦澀，但細品後回甘。普洱熟茶經過發酵、渥堆，沖泡之後的口感醇厚，帶有一股桂圓香氣，香氣持久，回味有甘。熟茶經過攤放、殺青等加工工序後，還要經過渥堆、發酵等工，濕堆工藝是普淚熟茶特有的，是決定熟茶品質的關鍵，保存時間越長越好，沖泡之後的口感醇厚。
保存方法：
由於茶葉在温度高的情況下極易氧化，所以很多人會選擇冷藏法來儲存茶葉，雖然茶葉是可以放在冰箱裏的，但是也要注意，不是直接放進冰箱裏就可以了，因為茶葉忌潮，所以在存放冰箱裏時要做好措施。可以把茶葉放進乾燥無異味的瓶子中，再用保鮮膜把瓶口密封，然後再放進冰箱中就可以了。
但這種方法基本是用來儲藏綠茶的，其他種類的茶葉則不必放在冰箱中，一般就直接放在乾燥、陰涼、通風的環境即可。
普洱茶生茶和熟茶哪個好
普洱茶生茶和熟茶並沒有具體的好壞之分，最重要的還是看個人的喜好來選擇。兩者在製作工藝、最佳品飲時間、品飲感受不同等方面各有特色。
一、製作工藝不同
普洱茶曬青毛茶的製作流程大概是：採摘鮮葉——攤晾——殺青——揉捻——乾燥。經過日光乾燥後，生茶是直接壓制成型的，保留了茶葉最原始的物質。而熟茶還要經過渥堆發酵，再次乾燥，最後蒸壓成型，有着生茶所不具備的香味。
二、最佳品飲時間
新的生茶比較苦澀剛烈，因此不建議飲用剛製作好的生茶。經過存放後的生茶會有令人着迷的味覺變化。而熟茶在新茶的時候就茶性温和了。
三、品飲感受不同
生茶喝起來比較清冽，聞起來也是明顯的清香味。熟茶的口感整體醇和厚重，回甘比較明顯。
普洱茶生茶和熟茶的存放時間：
1、普洱生茶：保質期與最佳品期一般在10~20年。同時，普洱生茶在存放中也會轉化內質，保存時間較長。有條件的家庭或個人會有專門的“藏茶室”或“儲茶櫃”來儲存茶葉。
2、普洱熟茶：保質期一般為8~15年。熟茶屬性更加穩定，相較於生茶短，但依舊可以長期儲存。一般個人或家庭存放普洱茶來説，處於避光、陰涼、無異味、無污染、適當通風、避免過於潮濕等的條件下，可以有效地延長保質期。
普洱茶生茶好還是熟茶好
兩種都是非常好的普洱，可以根據個人的喜好去選擇。
生茶是自然轉熟的，更清香、勁道，茶氣比較濃郁，茶多酚的含量很高。熟茶經過了渥堆發酵，更醇厚、綿滑，具有大量的好處。
生茶茶性較烈，刺激，白天喝很醒腦。生茶可清熱去火，適合夏季飲用。而且長期收藏，時間越長質量越好，熟普具有温和的茶性。
口感豐富
普洱生茶是指茶葉經採摘後，以自然方式發酵而成的曬青毛茶製成品。新的普洱生茶茶性較寒，在天然茶綠素作用下，茶湯呈現青綠色或淡。存放5-10年自然後發酵的老生茶，茶性由涼轉温，湯色開始呈現出透亮玫瑰紅，口感醇和。茶湯滋味和層次感更為豐富，刺激性也大大降低。普洱熟茶，則是指以曬青毛茶為原料，經渥堆發酵加工而成的茶成品。
普洱熟茶的茶性温和，泡好的茶湯呈透亮紅褐色，且具有獨特的陳香，滋味醇厚獨特。熟茶要比生茶多一道人工灑水渥堆的工序，也正是這一工序使它們走上了不同的轉化道路。熟茶在渥堆發酵過程中，會產生一些生茶不具備的有益菌羣和營養物質，茶湯也變得醇厚温潤，得到大家的青睞。
普洱茶生茶和熟茶哪種好
1、各有各的好處。
2、生普茶餅看起來青綠一墨綠色為主。有一部分會轉為黃紅色，白色是芽頭。熟普茶餅則為黑色或者紅褐色，有些茶芽則為暗金。
3、普洱生茶口感很強烈，茶氣十足，茶湯則為清香。微哭帶澀，但是往往好茶就是苦中回甘，澀能生津。熟茶，濃稠味甜，滋味純和，具有特別的陳香。
4、生普洱葉底柔軟，很新鮮。很有伸張力，即便是存放很久的古董茶，泡出來也會讓人感覺到其活力和天然神韻。茶湯清澈，明亮，透。熟茶則沖泡後葉底褐紅，烏潤，湯色紅潤明亮。
5、生茶：生茶含茶多酚，性屬清涼，可清熱消暑，還能降脂提神，有很好的降壓和減肥功效，適合年輕人羣，不過生茶的活性成分較多，故容易失眠，感冒發燒者、胃潰瘍患者，孕婦不宜飲用。
普洱茶生茶好還是熟茶好
普洱茶熟茶好：香氣更豐富、茶性更温和、口感滋味更飽滿。
1、香氣更豐富
從香氣變化上看，老熟茶的香氣更為豐富，常見的有樟香、藥香、棗香、木質香、陳香、菌香等。喝杯普洱老熟茶，體會歷久彌新，在不變中體會萬變，懂得經久不衰的魅力。
2、茶性更温和
相較於新熟茶來説，經過優質倉儲轉化的老熟茶，茶性上漸趨柔和。因此，這類茶，無論是新老茶友，都適飲。
3、口感滋味更飽滿
喝熟茶重在喝它的“香”、“甜”、“潤”、“厚”、“滑”五大特點，經過後期陳化的老熟茶，無論是茶香茶味，還是茶湯的厚滑度、甜潤度等都會漸入佳境。若是仔細品味老熟茶的口感滋味，就會發現它的口感滋味更圓融、飽滿而飽滿。
判斷老熟茶品質高低的7個指標
外觀：周正度、淨度、勻整度、鬆緊度、油潤度。
滋味：茶水分離度、回甘強度與持久度、滋味濃強程度。
口感：黏稠度、順滑度、湯感融合度、鎖喉感、刺舌感。
香氣：異雜味、陳香氣息、堆味。
湯色：色澤、明亮度、通透度。
耐泡度：能沖泡的次數。
葉底：含芽率、活性、色澤均勻度、油潤度。
普洱茶生茶和熟茶哪個好
普洱茶生茶和熟茶各有優劣，無法比較。
在長期存儲的時間上和轉化上，生茶要勝過熟茶。但熟茶比生茶温和，所產生的刺激比生茶來得較小。總之，兩者各有特點。生茶的工藝是殺青、揉捻、日光乾燥、蒸壓成型等工藝製成的茶，有分散茶和緊壓茶。
而熟茶的工藝是用曬青茶當原料，通過渥堆發酵工藝製成的茶，也分散茶和緊壓茶。生茶可以看成是雲南版的綠茶，而熟茶是看成雲南版的黑茶。青茶與黑茶的工藝區別在於有沒有經過渥堆發酵。通常是將茶葉堆積起來，然後往上面灑水，再用布蓋起來，此時茶堆就會發熱，細菌會進行繁殖，達到促進茶葉熟化現象，普洱茶“熟了”後，苦澀感就會減少，口感變好。
具體介紹
經過渥堆發酵的熟茶，也因此失去了以後轉化的有限可能性，因為經過人工發酵後，熟茶基本定型了，存上幾年，至少在口感上還有明顯的改變。生茶的優點就是有可觀的轉化空間，可以通過以後的自然發酵，讓口感變得不一樣。而缺點就是時間長，可能要存很長時間。
熟茶的優點就是滋味醇厚回甘，買回來就能嚐到，而且茶性温和，很多年齡層可以喝。而缺點就是沒有生茶轉化空間大，但存上幾年，至少熟茶的香味還是會變化，會變柔順起來。值得一提的是，因為不少人太看重年份，所以不良商家經常有虛報年份的例子，可能幾年的茶説成十幾年或幾十年。
普洱熟茶好還是生的好
普洱熟茶好還是生的好
普洱熟茶好還是生的好，飲茶是中國的傳統文化之一，對於普洱茶大家不管是不是茶友應該都耳熟能詳了，那麼很多茶友就會很想知道普洱熟茶好還是生的好，更不用説是新手茶友了，那麼下面一起看看普洱熟茶好還是生的好
普洱熟茶好還是生的好1
普洱茶生茶和熟茶各有特色，沒有誰好誰壞，普洱茶生茶製作工藝為殺青、揉捻後蒸壓成餅，普洱熟茶則主要為渥堆發酵；顏色方面，普洱生茶初為青綠、墨綠，而普洱熟茶顏色呈紅褐色；
普洱生茶口感強烈，茶氣足，茶湯清香，苦能回甘，澀能生津，而普洱熟茶入口醇厚，綿軟，回甘。
普洱茶生茶和熟茶哪種好：
1、從外觀顏色上看
生普茶餅看起來青綠一墨綠色為主。有一部分會轉為黃紅色，白色是芽頭。熟普茶餅則為黑色或者紅褐色，有些茶芽則為暗金。
2、從口感上有所不同
普洱生茶口感很強烈，茶氣十足，茶湯則為清香。微哭帶澀，但是往往好茶就是苦中回甘，澀能生津。熟茶，濃稠味甜，滋味純和，具有特別的陳香。
3、從茶湯色葉底不同的角度
生普洱葉底柔軟，很新鮮。很有伸張力，即便是存放很久的古董茶，泡出來也會讓人感覺到其活力和天然神韻。茶湯清澈，明亮，透。熟茶則沖泡後葉底褐紅，烏潤，湯色紅潤明亮。
4、功效作用大有不同
生茶：生茶含茶多酚，性屬清涼，可清熱消暑，還能降脂提神，有很好的降壓和減肥功效，適合年輕人羣，不過生茶的活性成分較多，故容易失眠，感冒發燒者、胃潰瘍患者，孕婦不宜飲用。
熟茶：熟茶茶性平和，能養胃護胃，降壓，防治動脈硬化，較適合中老年人羣及胃寒等人羣，除此之外還可以養顏減肥，有很好好的降 脂作用。
5、製作工藝上大有不同
生茶：鮮葉殺青後經萎凋——殺青——揉捻——曬乾，即製成生散茶，又稱毛茶，再經高温蒸壓，製成各種緊壓茶形，如餅、沱、磚等。
熟茶：生茶（毛茶）經過渥堆發酵（人為加水提温促進細菌繁殖，加速茶葉熟化去除生茶苦澀以達到入口醇化湯色紅濃之獨特品性），再經蒸壓定性而成。
6、香氣也大有不同
普洱熟茶多為糯香、棗香、參香、藥香、樟香、荷香……而普洱生茶多為花蜜香、蘭花香、梅子香、檳榔香等。剛出產的普洱生茶有很重清香而熟茶有明顯的陳味，一種類似濕草蓆的氣味。
普洱熟茶好還是生的好2
普洱生茶：新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理為生茶。生茶茶性較列，刺激，新制或陳放不久的生茶有強烈的茶味，澀味，湯色較淺或黃綠。
清理腸道，有降脂，降壓和減肥功效，適合年輕人羣
普洱熟茶：普洱茶在製作過程中經過渥堆發酵使茶性趨向温和，稱謂熟茶。1973年勐海茶廠與昆明茶廠聯合研製渥堆發酵法成功之後，當年昆明茶廠生產的茶磚因其茶湯金黃潤澤，參棗味濃郁，被受普洱茶人推崇。
熟普具有温和的茶性，茶水絲滑柔順，醇香濃郁，更適合日常飲用。降脂，降壓，養胃，較適合中老年人羣
降脂功效主要來自兩個方面的因素：一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的(雲南茶產區大茶樹的茶多酚含量均達到30-34%，兒茶素總量達到18-24%，且其耐泡，茶浸出物達46-50%)。
二是發酵過程形成的多種有益菌羣綜合作用(菌羣作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。
普洱茶生茶好還是熟茶好?“生茶”採摘後以自然方式發酵，茶性較刺激，放多年後茶性會轉温和，好的老普洱通常是此種製法。熟茶則是以自然發酵加上人為發酵(如加温、加濕等)，加速普洱茶的熟化過程。
一般來説，年份較短的生茶湯色綠黃清亮，香氣清純持久，但刺激性較強;而熟茶葉底紅褐均勻，有獨特陳香。一般來説，存放宜選擇生茶
普洱熟茶好還是生的好3
一、普洱熟茶誕生的.原因是什麼？
上個世紀50年代至60年代初期，香港、澳門及東南亞地區對普洱茶有較大的需求，尤其是香港市場。在上個世紀50年代後期，香港茶樓的茶葉消耗以普洱茶為主，佔了茶葉消耗的60%以上，而消費者又喜歡喝有陳香味紅湯褐底的陳化普洱茶。
普洱茶湯
而在當時，自然發酵普洱陳化時間太久，短期不能應付香港市場需求，香港的茶商為了應付市場的快速需求已開始利用地窖的特殊温濕環境，人工快速促進普洱茶的後發酵。
但由於香港地價昂貴，地窖式小作坊的普洱茶加工模式還是無法滿足日益增長市場的需求。為了滿足這一市場對“陳香味紅湯褐底”日益增長的需要，解決供需矛盾，廣東茶葉進出口公司從香港茶商將普洱青茶放入地窖中催熟的做法中得到啟發。
1955年廣東茶葉進出口公司成立普洱茶攻關小組，從事人工加速後發酵普洱茶工藝（俗稱普洱茶發水技術）研究，於1957年已可大大縮短之前傳統普洱茶的後發酵陳化過程和時間。
普洱茶發酵
普洱茶人工加速後發酵技術工藝主要流程為：曬青毛茶原料——潤水——渥堆——翻堆(解塊)——攤晾——起堆——篩分——拼堆——裝包——存舊——成品。
雲南省有關方面得知廣東人工快速發酵加工普洱茶工藝成功的喜訊後，於1974年派昆明茶廠吳啟英，勐海茶廠鄒炳良、曹振興等技術人員到廣東茶葉進出口公司屬下第二茶廠學習此技術，並將“發水茶”技術帶回雲南。
從此，雲南開始效仿廣東做法進行加速發酵工藝，以後逐步在雲南推廣和完善。雲南依靠其得天獨厚的自然條件和原料優勢，使普洱茶的加工生產得到更快更好的發展。
普洱熟茶
由此可見，雲南普洱茶從被香港和東南亞以“陳香味紅湯褐底”為特點的品飲方式後，由於正常存放時間過久，陳化週期較長，既滿足不了不斷增長的市場需求，也成本過高。
所以，茶商退而求其次，以犧牲一部分口感來取得快速陳化，符合“陳香味紅湯褐底”，並且由於大大縮短時間，也降低了成本，更適合市場消費。
自然陳化過長，不適合市場需求快速增長的需要，利用人工加速後發酵技術快速滿足市場需求是熟茶工藝誕生的現實基礎和原因。
普洱熟茶茶湯
二、普洱熟茶和陳年生普各自的優缺點？
熟茶工藝的誕生可“陳香味江湯褐底”的特點，並迅速地降低成本，但出來的口感又和長期自然存放的茶葉相距甚遠，熟茶的出現解決了大眾化消費的問題，但這樣的產品並不符合精益求精的高端市場消費者，或者喝茶愛好者不斷提升的品飲要求。
這類的客人除了要求“陳香味紅湯褐底”對口感還要有更高的要求。那麼到底普洱熟茶和陳年生普產品各自的優缺點在哪呢？
生茶VS熟茶
首先我們要了解陳年生普和熟茶口感的差異化。
普洱茶不管是快速陳化和自然陳化最終大體目標是一致的，即解決曬青毛伊目標是一致的，即解決曬青毛料苦澀度，出現甜度和香氣，並使茶性由寒轉温。
但經過長期自然陳化的普洱茶，口感更為清晰細膩，層次分明，回甘強烈，氣感十足。而人工快速陳化的熟茶的口感圓滑柔和，單一死板，缺少回甘，缺乏活力沒有層次感。
老生茶茶湯
可見自然存放的陳年生普的滋味要比熟茶更為突出優異。
但從存放時間來看，自然陳年生普存存放時間長久，導致資金成本加大，同時由於長期存放，出現風險的機會也大為提高。諸如被白蟻吃掉，被強光照射，吸進異味，火災、水災、偷盜等，出現上述風險的概率要大過熟茶很多。
因此自然存放陳年生普生產成本更高，不利於中低端市場消費。而熟茶以其較為便宜的成本使得在價格上為大多數中低端市場接受。
熟茶茶湯
綜合上述可以得知，雖然自然陳化生普口感豐富，層次感遠勝於熟普的口感單一，沒有活力。
但彼此間的成本差異又導致熟普更適合廣泛的中低端市場消耗，而自然存放生普由於存放成本過高，和普遍大眾的消費相距甚遠，主要為高端市場所選擇。
普洱茶生茶好還是熟茶好
普洱茶不管是生茶還是熟茶都有各自的好處，在選擇的時候，還是要看自己的選擇。普洱生茶經過殺青以及揉捻之後，便會通過蒸壓的方式壓成餅，幹茶的色澤呈青綠色，口感醇厚順滑，甜度很高，水路很飽滿。普洱熟茶的話，是經過渥堆工藝製作的後發酵茶，幹茶色澤是紅褐色的，口感比較平和，茶湯飽滿細膩，有種苦澀感，很粘稠。
一、口感上比較
普洱生茶是將新鮮的茶葉採摘下來之後，經過殺青揉捻之後，便直接曬乾了。生茶的口感是比較刺激的，帶點苦澀味，雖然回甘生津比較明顯，同時生茶的香氣也是很清新的，可以清熱去火。而普洱熟茶的話，因為經過了發酵，所以茶性比較温和，而且還呈現出紅褐色，口感的話比較醇和柔順。
二、養生上比較
普洱生茶中的茶多酚含量比較高，比較寒涼，具有清熱、消暑和解毒等功效。不過，因為生茶的活性成分比較多，所以對於容易失眠以及感冒發熱的人來説，最好還是不要飲用。
熟茶是經過發酵形成的，能夠提高人體的自身免疫力，同時普洱熟茶中含有黃酮苷，能夠防止人體血管的硬化，比較適合中老年人。而且熟茶對胃部不會產生刺激，如果經常使用的話，還能夠起到養胃護胃的功效。
三、收藏價值上
熟茶因為發酵過，所以在口味上即便放置再長時間都是一樣的味道，基本上是沒什麼收藏價值的。而生茶的話口感是比較刺激猛烈的，口味比較苦澀，如果收藏的話，那麼會因為時間的變化，在口味上也會產生變化，所以具有比較高的收藏價值。
