排骨的内容

1、功效：排骨冬瓜绿豆汤是一种营养丰富的汤品，这种汤品不但有蛋白质、脂肪和骨胶原，还有多种维生素和钙、铁以及磷等多种微量元素。这些物质都是人体正常工作时的必须成分，人体吸收它们以后会让身体素质明显提高。2、禁忌...

1、用料：排骨500克，蒸肉米粉。2、排骨洗干净，沥干水分。3、加入蒸肉米粉里的酱料包，拌均匀，腌制半小时。4、将蒸肉米粉倒进，拌均匀至无干粉。5、拌好的粉蒸排骨放入蒸锅，大火烧开后蒸50分钟。6、出锅前撒上葱花即可。...

1、主料：猪排骨500克、香菇500克、油适量、盐适量、花椒粒适量、八角1个、香叶1片、白果1个、草寇1个、肉桂1块、葱姜蒜各适量、老抽少许、生抽适量、香菜适量。2、猪排骨解冻，冷水浸泡出血水，冲洗干净备用。3、冷水入锅...

1、[食材]：新鲜小鲍鱼8个、肋排1斤，生姜1块，大葱1段，蒜3瓣，桂皮、八角各少许。2、[调料]：红烧酱油、老抽（上色用）料酒、糖、香油。3、排骨冲洗干净；小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出，用牙刷或干净的钢丝球将...

1、首先将排骨倒入清洗的容器中，然后再加入适量的食盐，2、再加入适量的温水，不能用开水，然后用手给它抓洗一下，3、抓洗之后，再把排骨用清水冲洗一遍就好了。4、注意热水会使排骨的营养流失，控制好温度。...

1、锅中放入水和适量料酒、八角、姜，水沸腾后将排骨放入焯一下。2、捞出排骨洗净。3、将排骨放入锅中，放入姜、大蒜、花椒、八角、盐。4、放入适量水，煮至沸腾后转为小火慢炖至排骨肉软烂。5、大蒜压成泥状。6、放入酱油...

1、食材：排骨2斤、黄豆半斤、盐少量。2、将黄豆清洗干净，浸泡半个小时放到碗中备用。3、排骨砍成小块，加入适量的食盐反复清洗两三遍，将清洗干净的排骨加入适量的食盐腌制半个小时。4、将黄豆排骨倒入锅中，搅拌均匀。5、加...

1、猪肋排斩小块洗净，用清水浸泡20分钟后捞出沥干装碗，加料酒，姜，生抽，老抽，蚝油腌半小时左右。2、玉米洗净斩大块备用。3、热锅上油，没热后，放入腌好的排骨煎至边缘略有些金黄。加入姜片煸香。4、倒入玉米块略炒。5、加入没...

1、食材：肋骨1000克、葱10克、生姜16克、花椒3克、香叶4克、生抽5克、料酒10克、耗油6克。2、排骨洗净切小块。再次冲洗一下去掉残渣。3、冷水浸泡至少半小时。4、生姜切片。砂锅无水加植物油热锅。5、加入花椒炒香。...

1、排骨小火炖1个小时左右才能软烂。2、煮排骨是一道家常菜肴，主要食材为猪排骨，烹饪工艺是煮，其营养丰富，而且煮排骨一般使用猪排骨制作，肉质软嫩易熟，所以煮制1个小时就能煮烂。3、猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含...

1、准备用料。肋排、蚝油、蜂蜜、叉烧酱。2、肋排洗净后，切开放入容器中。3、把事先混合好的叉烧酱、蜂蜜和耗蚝油倒入。4、用手将酱料和排骨抓匀后，封上保鲜膜。5、放入冷藏室腌制一晚。6、取一张锡纸，将腌好的排骨平放...

1、排骨放上姜丝，葱段，蒜片，生抽，鲜贝露，糖抓匀放冰箱5到6个小时。2、上托盘，刷酱汁，盖上锡纸。3、烤箱200度25分钟，加上土豆块和胡萝卜怕芝麻粉和黑芝麻粒，再次进烤箱，230度考20分钟即可。...

用料：排骨500克、生抽1勺、料酒3勺、醋2勺、蒜8瓣、洋葱1个、蜂蜜1勺、冰糖10块、盐和白芝麻适量。步骤：1、猪肋排洗净后剁成约6cm长的段。2、洋葱洗净切碎末末。3、将肋排放入碗中，加入洋葱末、米酒、生抽、少许盐抓匀...

1、[食材]：新鲜小鲍鱼8个、肋排1斤，生姜1块，大葱1段，蒜3瓣，桂皮、八角各少许。2、[调料]：红烧酱油、老抽（上色用）料酒、糖、香油。3、排骨冲洗干净；小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出，用牙刷或干净的钢丝球将...

1、材料:桂圆20g、枣6g、花生60g、猪大排300g、食盐适量。2、将花生浸泡水中2小时。3、排骨洗净后进行焯水。焯水后清洗干净再次放入汤锅里。4、将桂圆肉和红枣用清水洗净。5、锅里放入桂圆，红枣和花生。6、倒入电炖锅...

1、排骨蒸排骨香芋好吃又营养。2、食材：香芋半个、排骨一根、姜蒜适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、蚝油适量、食盐适量、生粉适量。3、芋头去皮切块，排骨放清水中浸泡去血水后捞出，把芋头和排骨一起放入一个大碗中...

1、食材：排骨500g，柠檬1个。2、排骨反复用清水清洗5遍以上，洗干净，控干水份，3、柠檬切片，将排骨腌制1小时以上。4、锅内放入花生油烧热，将花椒八角放入炸香，再将花椒八角捞出，油备用。5、将排骨中的柠檬挑出，放入锅中反复翻炒5...

1、洗后冷冻。冷藏只能保存两三天在夏天的时候。时间比较长的话还是冷冻比较好！特别是鲜肉，买回后，要在冷冻室放置24小时。可以排酸。2、冷藏冷冻肉与鲜肉相比，在营养学上没有多少区别，只是冻肉在食用时需要进行解冻，解冻方...

1、将排骨剁成5厘米小段后，煮熟备用。2、将葱、姜、蒜洗净，切片备用。3、锅内下油，小火加热至5成热。4、放入白糖，炒至枣红色，下焯好的排骨。5、加入老抽，翻炒均匀后，盛出备用。6、锅内下色拉油，大火烧至7成热。7、放入八角、...

1、排骨过沸水，洗去浮沫，控干水分，加入蒜片、生抽、料酒、甜面酱、姜片、花椒、八角、食用油；2、把排骨和调料拌匀，腌制30分钟；3、腌制好的排骨倒入美的AH煲麦饭石内胆；4、美的AH煲选择速热功能，时间设置为10分钟；5、速热程序...

1、将萝卜洗干净，然后萝卜皮切去，再进行切块。2、将排骨洗干净，锅里倒入冷水，烧水大约10分钟左右，最后把热水倒掉用冷水再冲洗一下，去掉腥味，让排骨肉质松爽。3、把生姜切片放好。4、把所有准备好的材料倒入锅里，到入水和一点...

1、主料：肋排、香芋、盐、酱油、糖、黄酒、生粉、金银蒜、葱、自制辣椒酱。2、准备一个大芋头；把香芋削去皮，洗净。3、香芋切四方小丁。4、排骨切块，加入盐、糖、生抽、淀粉、植物油、鸡粉等，一起拌匀，稍腌制一会儿。5、将...

排骨可以搭配冬瓜、莲藕、药材、白菜、粉条和土豆炖比较好。其中冬瓜炖排骨的方法如下：1、首先准备原料排骨五百克，冬瓜五百克，姜一块，大料一个，盐、胡椒粉和味精各适量；2、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；3、冬瓜去皮适当切块，...

1、主料：猪大排500克，小米150克，食盐5克，姜3片，豆瓣酱5克，黄酒5克，水适量，细香葱5克。2、把小米冲洗干净，碗中放入没过小米的清水，把小米浸泡20分钟左右。3、猪大排在沸水中焯一下，去腥和血水，焯过水后的肋排放在碗中，放适量的豆瓣...

1、食材：排骨一根、土豆一个、青椒一个、红椒一个、咖喱酱4勺、酱油1勺、洋葱1个、葱1棵、椰子粉适量。2、将各类食材准备好，切好备用。3、将土豆切小块备用。4、将排骨洗净，过水，捞出备用。5、锅烧油，中火将肉煎成两面金...