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1、蕎麥可以做蕎麥飯吃。蕎麥作為雜糧的一種,當米飯吃特別養胃。蕎麥可以熬成蕎麥粥喝。不過熬好之後可能沒什麼味道,自己可以加點糖。
2、蕎麥還可以做成蕎麥麵包。蕎麥做的麵包熱量特別低,非常適合減肥的時候吃。
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