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炒河粉不沾鍋的小技巧
06-21
方法:第一步:我們先將河粉泡在水裡面,然後浸泡20分鐘左右,然後撈出河粉瀝乾水份,大蔥和香腸都要切片備用,可以使河粉更美味。第二步:然後倒油,將蔥和幹辣椒都放入鍋裡面,然後再放入香腸炒,加入已經瀝乾水份的河粉,用筷子不停的進...
怎麼做出來的好吃呢 - 瘦肉炒河粉如何做
09-24
1、把瘦肉洗乾淨,切片。放入少許鹽,蠔油,料酒,胡椒粉醃製8分鐘。2、準備兩條小蔥洗淨,切成小段,準備好500克河粉備用。3、拿1個乾淨的小碗,打入兩個雞蛋,攪散備用。4、燒熱鍋放入少許油,把雞蛋液倒入鍋中,用小火煎熟後,裝碗裡備...
炒河粉方法 - 炒河粉怎麼做
07-07
1、將準備的豬肉切成絲後,放入盤中。2、蔥切成蔥段。3、大蒜切碎備用。4、起鍋燒油,放入剁椒炒香。5、加入肉和大蒜。6、放入生抽和食鹽。7、再將雞蛋放入鍋中。8、將其翻炒均勻後,放入油麥菜和豆芽。9、翻炒片刻後加入...
雞蛋炒河粉怎麼做好吃又簡單
11-21
1、主料:河粉一斤,雞蛋一個,綠豆芽2兩左右,胡蘿蔔絲少許,蔥一顆。2、綠豆芽洗淨(如果有時間的話,可以把頭尾去掉),放開水裡灼一下,斷生就撈起來,濾幹水分。3、把雞蛋炒熟,劃成小塊,盛起來備用。4、取一小碗,放點鹽,雞精,醬油,一點點...
炒河粉不坨不粘鍋方法
06-19
方法:第一步:我們先將河粉泡在水裡面,然後浸泡20分鐘左右,然後撈出河粉瀝乾水份,大蔥和香腸都要切片備用,可以使河粉更美味。第二步:然後倒油,將蔥和幹辣椒都放入鍋裡面,然後再放入香腸炒,加入已經瀝乾水份的河粉,用筷子不停的進...
如何做雞蛋炒河粉
11-21
1、主料:河粉一斤,雞蛋一個,綠豆芽2兩左右,胡蘿蔔絲少許,蔥一顆。2、綠豆芽洗淨(如果有時間的話,可以把頭尾去掉),放開水裡灼一下,斷生就撈起來,濾幹水分。3、把雞蛋炒熟,劃成小塊,盛起來備用。4、取一小碗,放點鹽,雞精,醬油,一點點...
炒河粉不坨不粘鍋技巧
06-19
方法:第一步:我們先將河粉泡在水裡面,然後浸泡20分鐘左右,然後撈出河粉瀝乾水份,大蔥和香腸都要切片備用,可以使河粉更美味。第二步:然後倒油,將蔥和幹辣椒都放入鍋裡面,然後再放入香腸炒,加入已經瀝乾水份的河粉,用筷子不停的進...
肉片炒河粉怎麼做
12-03
1、主料:河粉1000克、瘦肉100克、菜心100克。2、輔料:油15克、鹽5克、蠔油5克、生抽5克。3、菜心洗淨,瘦肉切片。4、瘦肉加入油鹽、蠔油醃10分鐘。5、起油鍋。6、放入菜心。7、待菜心炒至7成熟時,加入瘦肉。8、炒至瘦肉熟...
雞蛋炒河粉最正宗的做法
12-06
材料主料:雞蛋2個、河粉350克、豆芽50克;輔料:油適量、鹽適量、小蔥適量、生抽適量。步驟:1、黑豆芽去根洗淨;2、買來的河粉洗淨;3、將小蔥蔥白切碎,蔥葉切段;4、蔥花放入雞蛋液攪拌均勻;5、炒鍋熱油後,放入雞蛋煎;6、雞蛋煎熟後...
炒河粉
11-27
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料河粉:適量;雞蛋:2個;豬肉:1塊;綠豆芽:適量;捲心菜:適量;蒜:適量;蔥:適量;姜:適量;料酒:少許;醬油:適量;食鹽:適量;澱粉:少許;白糖:適量;色拉油:適量;炒河粉的...
廣州炒河粉的歷史
11-16
河粉,又稱沙河粉,1860年左右源自廣東省廣州市沙河,因而得名。但實際上在福建、潮汕地區俗稱的粿條歷史更悠久,最遲可以追述到明代。出處:潮州府的《秋八月觀神之八》就寫到:"箸頭尖,箸尾搖,箸頭尖尖挾針菜,箸尾搖搖挾粿條。...
怎麼炒河粉才不粘鍋
04-14
方法:第一步:我們先將河粉泡在水裡面,然後浸泡20分鐘左右,然後撈出河粉瀝乾水份,大蔥和香腸都要切片備用,可以使河粉更美味。第二步:然後倒油,將蔥和幹辣椒都放入鍋裡面,然後再放入香腸炒,加入已經瀝乾水份的河粉,用筷子不停的進...
怎麼炒河粉不坨不粘鍋
08-19
方法:第一步:我們先將河粉泡在水裡面,然後浸泡20分鐘左右,然後撈出河粉瀝乾水份,大蔥和香腸都要切片備用,可以使河粉更美味。第二步:然後倒油,將蔥和幹辣椒都放入鍋裡面,然後再放入香腸炒,加入已經瀝乾水份的河粉,用筷子不停的進...
豬肉香蔥炒河粉的做法
11-30
1、主料:豬肉少許、河粉250克。2、輔料:香蔥少許。3、豬肉切片放醬油,糖,胡椒粉,抓勻醃製15分鐘。4、熱鍋放油下醃製好的豬肉大火炒出香味。5、放入蒜末繼續炒香。6、再放入河粉、香蔥、醬油。7、用筷子快速翻炒均勻即可。...
炒河粉好吃竅門
07-30
1、食材:河粉適量、瘦肉適量、韭黃適量、芽菜適量、豆瓣醬適量、油適量、生抽適量、鹽適量。2、把瘦肉切成條。3、將韭黃切成段。4、熱油將瘦肉炒至泛白。5、鍋中倒入芽菜、放入豆瓣醬、放入河粉、放入韭黃。6、鍋中加...
炒河粉之前怎麼泡
07-04
1、炒河粉之前,要用溫水將河粉泡發開,大約需要浸泡15分鐘時間。河粉不能進行焯水,如果進行焯水的話,河粉很容易被炒糊,而且很難入味,吃起來味道不好。2、由於河粉是乾製品,所以在翻炒之前,需要進行泡發。在炒之前,先用清水沖洗...
怎麼炒河粉 - 炒河粉的方法
09-22
1、河粉(六兩)、牛肉(一兩)、芽菜(二兩)、老抽、味精、生抽、糖適量混合待用。2、先將醃好的牛肉下油鍋,注意一定要將牛肉攤開平鋪,煎好一面再翻過來煎另一面。3、放入芽菜炒到八成熟後,起鍋待用。放油燒熱再放入河粉,並將調好...
怎樣炒河粉才不粘鍋竅門
07-13
方法:第一步:我們先將河粉泡在水裡面,然後浸泡20分鐘左右,然後撈出河粉瀝乾水份,大蔥和香腸都要切片備用,可以使河粉更美味。第二步:然後倒油,將蔥和幹辣椒都放入鍋裡面,然後再放入香腸炒,加入已經瀝乾水份的河粉,用筷子不停的進...
圓白菜炒河粉的做法步驟 - 白菜炒河粉的做法
04-22
1、主料:河粉200克、圓白菜兩片、豬肉50克、紅辣椒兩個、油適量、鹽適量。2、首先將粉條放入清水中清洗乾淨,如果是乾粉,則浸泡至軟透。3、將泡好的粉條瀝乾水,放入大碗中,加入適量的食用油,攪拌均勻。這樣處理過的粉條吵...
怎麼炒河粉不粘
04-16
方法:第一步:我們先將河粉泡在水裡面,然後浸泡20分鐘左右,然後撈出河粉瀝乾水份,大蔥和香腸都要切片備用,可以使河粉更美味。第二步:然後倒油,將蔥和幹辣椒都放入鍋裡面,然後再放入香腸炒,加入已經瀝乾水份的河粉,用筷子不停的進...
炒河粉不粘鍋斷又好吃
07-13
方法:第一步:我們先將河粉泡在水裡面,然後浸泡20分鐘左右,然後撈出河粉瀝乾水份,大蔥和香腸都要切片備用,可以使河粉更美味。第二步:然後倒油,將蔥和幹辣椒都放入鍋裡面,然後再放入香腸炒,加入已經瀝乾水份的河粉,用筷子不停的進...
炒河粉怎麼做
12-10
主料:河粉200克輔料:牛肉(瘦)150克,綠豆芽75克調料:大蔥15克,料酒15克,醬油30克,白砂糖5克,色拉油15克,澱粉(玉米)5克,鹽1克,胡椒粉1克做法:1.牛肉切薄片;2.牛肉片內拌入酒(15克)、醬油(15克)、糖(5克)、色拉油(15克)、芡汁將洋蔥切...
炒河粉熱量是多少
07-05
1、炒河粉的熱量比較高,一份炒河粉的重量在300克左右,含有熱量450大卡。2、攝入體內之後,這些熱量容易轉變成脂肪,容易形成肥胖現象,所以建議不要吃的特別多。炒河粉中的氨基酸、維生素、澱粉含量比較豐富,能夠為新陳代謝提...
炒河粉怎麼才能不粘鍋
07-13
方法:第一步:我們先將河粉泡在水裡面,然後浸泡20分鐘左右,然後撈出河粉瀝乾水份,大蔥和香腸都要切片備用,可以使河粉更美味。第二步:然後倒油,將蔥和幹辣椒都放入鍋裡面,然後再放入香腸炒,加入已經瀝乾水份的河粉,用筷子不停的進...
炒河粉多高的熱量 - 炒河粉的熱量
12-26
1、每100克的河粉所含有的熱量為356大卡,需要我們打籃球63.8分鐘才能將這些熱量消耗掉。另外,100克的河粉裡面所含有的脂肪大約為1.5克。2、河粉的熱量算是比較高的了。100克的河粉裡面含有356大卡的熱量,這個數值比我們...
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