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羊肉片蘿蔔絲湯怎麼做
01-02
1、第一首先先將羊肉、胡蘿蔔、白蘿蔔均切成細絲。2、勺內放鮮清湯800克,加料酒、精鹽、雞精。3、下入胡蘿蔔絲、白蘿蔔絲及蔥、薑絲燒開。4、最後下入牛肉絲燒開,撇去浮沫,熟透後加味精,出勺裝碗即成。...
怎樣製作金華蘿蔔絲餅 - 金華蘿蔔絲餅製作方法
09-22
1、白蘿蔔400g,麵粉350g,植物油50g,大油100g,鹽6g,雞精6g,綿白糖10g,香油10ml,方火腿25g,胡椒粉3g,蔥碎25g。2、將白蘿蔔清洗乾淨,擦成細絲,放到沸水中汆燙一下,之後過涼水,等蘿蔔絲完全涼透後,裹在紗布中,用力擰攥,擰乾後加入蔥丁和方...
海米炒蘿蔔絲的做法步驟
12-30
1、材料:海米1把、白蘿蔔1個、紅甜椒1只、蒜瓣2粒。2、調料:鹽、純香麻油、自制混合豉汁料。3、自制混合豉汁料:燒熱油,爆香蒜茸和剁碎的豆豉,料酒少許,加入上面所列的調味料(鹽、胡椒粉、糖、蠔油、老抽、生粉、純香麻油),...
做蘿蔔絲拌香菜的方法
12-29
1、香菜、胡蘿蔔、蔥絲、姜、許醋10克、紅辣椒、香油8克、糖半勺。2、步驟:香菜的枝根擇去掉,有些軟的不用擇,主留小菜葉並洗透淨,胡蘿蔔和小洗蔥備入。3、香菜再用刀岔開,碎一些,蔥粒處理好,蘿蔔接著切呈出絲狀。4、愛好小...
綠蘿蔔絲粉條怎麼做好吃又簡單 - 如何做綠蘿蔔絲粉條
12-29
1、綠蘿蔔洗淨,去皮,蘿蔔切成細絲。2、土豆粉絲涼水泡5-6小時。炒鍋加油,放入少量蒜炒香。3、加入蘿蔔絲翻炒一下,加入少量生抽,耗油,老抽,攪拌一下。鍋里加入少量熱水,然後放入粉絲,再加入少量鹽調味。蓋4、上鍋蓋,煮10分鐘左...
如何做紅蘿蔔絲燜飯 - 紅蘿蔔絲燜飯家常做法
07-30
1、大米150克、蘿蔔1根、食鹽4克、蔥頭1個、清水適量、豬肉100克、玉米油20毫升。2、做法:首先將大米用水泡30分。3、蘿蔔洋蔥豬肉都切好備用。鑄鐵鍋燒熱以後加入玉米油。4、下豬肉煸炒,豬肉變色以後加入蔥頭。5、蔥頭...
爆炒蘿蔔絲怎麼做 - 蘿蔔怎麼炒才好吃
07-28
1、首先將白蘿蔔切絲,蒜切末,幹辣椒切段,裝盤備用。2、接著開火,在鍋中加油預熱,加入蒜末、辣椒,翻炒爆香。3、再加入蘿蔔絲翻炒,加鹽、雞精以及香油調味,最後關火,裝盤完成。4、一道簡單的爆炒蘿蔔絲就完成了!...
白蘿蔔肉丸鹹湯圓的做法 - 如何做蘿蔔絲肉湯圓
07-29
1、先把蘿蔔擦成絲,加一勺食鹽殺出水份,大概20分鐘就可以出水了,接著豬肉打成肉末。2、把蘿蔔水份擰掉,加在肉末裡攪拌,加入一丟丟鹽,蠔油,十三香,糖,攪拌均勻即可。3、水磨粉,也就是大家常說的糯米粉,加開水攪拌,不用太多,就中間...
蘿蔔絲肉丸做法
12-06
1、豬肉加入蔥末剁碎。(反覆幾次,剁到起膠比較好)2、蘿蔔擦絲。3、蘿蔔絲與豬肉混合,攪打上勁,並加入鹽,糖,胡椒粉和生抽調味。4、滴入幾滴香油。5、加入一勺澱粉,拌勻。(蘿蔔水分很多,不需要用澱粉水了,如果材料很乾,就加少許水)6...
如何做蘿蔔絲肉湯圓
07-29
1、先把蘿蔔擦成絲,加一勺食鹽殺出水份,大概20分鐘就可以出水了,接著豬肉打成肉末。2、把蘿蔔水份擰掉,加在肉末裡攪拌,加入一丟丟鹽,蠔油,十三香,糖,攪拌均勻即可。3、水磨粉,也就是大家常說的糯米粉,加開水攪拌,不用太多,就中間...
荷包蛋蘿蔔絲湯的做法
11-25
1、食材:白蘿蔔一顆、雞蛋兩枚、香蔥兩顆、雞精適量、白胡椒粉適量、鹽適量、香油適量、食用油適量。2、把白蘿蔔洗淨去皮,擦成細絲;香蔥洗淨,切成末。3、取一平底鍋,熱鍋冷油,油燒至7分熱,將雞蛋打入鍋中,小火,煎成兩面金黃的...
家常蘿蔔絲湯的烹飪技巧
11-23
1、主料:蘿蔔1顆、麵粉1勺。2、輔料:花生米1把、香蔥2根。3、做法:(1)將蘿蔔削去外皮,然後切成薄片,再改刀切成細絲,然後將香蔥切碎備用;如果覺得自己刀工不行,可以用刮絲器替代刮成細絲。(2)準備好花生米。(3)將蘿蔔絲倒入盆中,倒入...
炒白蘿蔔絲怎麼炒好吃
12-01
1、白蘿蔔1個,幹辣椒2個,薑絲、蔥絲適量。2、蘿蔔洗一下,把皮削了然後切成絲,絲不要求多細,而是要求均勻。3、切好後把幹辣椒、蔥、姜都切成絲,準備好。4、鍋燒上水,水有三分之一就可以了,開鍋後拔蘿蔔絲到鍋裡,煮個6分熟,千萬...
蘿蔔絲蝦湯的製作方法 - 蘿蔔絲蝦湯做法
01-03
1、準備食材:蝦300克、青蘿蔔200克、香菜1段、大蔥1小段、食鹽1勺、油適量。2、蘿蔔洗淨去皮,切成絲。3、香菜切碎。4、大蔥切末。5、蝦剪去須,挑去蝦線。6、鍋中倒油加熱,油溫6成熱後加入蔥末爆香。7、倒入清水,放入蝦用...
蘿蔔絲最好吃啦
12-19
1.青蘿蔔用刮皮刀掛掉表皮。不用颳得很厚,薄薄一層即可,然後切成5cm的絲。2.放入鹽,戴上手套均勻揉搓蘿蔔,使其變軟,與鹽融合,然後放置兩小時。3.兩小時以後倒掉淹出的水,然後再將蘿蔔裡多餘的水也擠掉一些。4.將辣椒麵放入...
晒乾蘿蔔絲的正確方法
01-11
1、主料:白蘿蔔2200克、細鹽12克(約2小匙)。2、備好的大白蘿蔔,洗淨外皮。3、準備一個家用的擦絲器。4、將大蘿蔔擦成蘿蔔絲。5、一大盆蘿蔔絲。6、用鹽將蘿蔔絲醃製20分鐘出水。7、擠幹水份,變成一小團一小團了。8、平鋪...
拌紅蘿蔔絲需要煮熟嗎
09-13
1、拌冷盤時胡蘿蔔需要用水先煮30秒。2、用料:木耳、胡蘿蔔、香菜、大蒜、小米椒、油、生抽、鹽、白糖、白胡椒粉、陳醋。3、胡蘿蔔切絲,小米椒和大蒜切碎,香菜切小段備用。4、幹黑木耳泡發後,清洗乾淨,切成小塊,鍋裡燒水,水...
蘿蔔絲燒帶魚
12-30
1、把帶魚剖腹去內臟和魚鰭,去頭和尾巴,洗淨。2、用剪刀剪成一段段瀝乾水分。3、把白蘿蔔去皮用檫子檫成細絲備用。4、熱鍋下油,油多放點,放入帶魚,用小火煎成兩面金黃色盛出備用。5、鍋裡留底油,放入姜蒜沫爆香。6、接著放...
蘿蔔絲肉糰子怎麼做好吃
09-22
1、主料:蘿蔔、豬肉、糯米粉、鹽。2、輔料:蠔油、蒸魚豉油、雞精。3、將白蘿蔔擦絲,肉絞成肉末,先將蘿蔔絲加鹽醃製一會,過一小時後蘿蔔絲會出水,將水分擠幹,然後加入肉末、薑末、蠔油、鹽、蒸魚豉油、雞精拌勻,由於蒸魚豉油...
白蘿蔔絲涼拌好吃的方法
12-06
1、把白蘿蔔切成細絲,越細越好,放入冷水中淘洗一下,去其辛辣味;把香菜洗淨切成寸段;2、把白蘿蔔和香菜放在一起加入鹽,雞精,香油,花椒油,拌勻即可食用。3、提示:花椒油多放一些有助於提味,如果愛吃酸辣味的也可以加入適量的醋和...
蘿蔔絲怎麼做好吃
12-13
1、將蘿蔔洗乾淨,切成絲。2、鍋中添水大火燒開,將蘿蔔絲放入鍋中焯水。3、撈出擠幹水分,加入少許鹽攪拌入味碼在盤裡。4、香蔥洗淨切末撒在蘿蔔絲上面,再放點幹辣椒。5、鍋燒熱,加入適量油,油熱後將花椒放入鍋中爆香。6、將...
怎樣做的白蘿蔔絲好吃 - 白蘿蔔絲好吃的做法介紹
12-01
1、白蘿蔔去皮洗淨切成絲。2、青蒜洗淨切段,蒜切末。3、鍋裡燒開水,蘿蔔絲飛水至斷生撈出濾水備用。4、鍋裡放適量花生油爆香蒜末。5、最後放入青蒜加入蘿蔔絲,加入鹽、蠔油、雞粉、一起炒勻即可上碟淋上少許花生油更...
薰牛肉炒蘿蔔絲
11-30
1、食材明細:薰牛肉2塊、白蘿蔔半根、指天椒2個、蔥花適量、鹽適量。2、薰牛肉提前洗淨,用水泡軟。3、白蘿蔔半根洗淨刨皮切絲。4、牛肉切小片,指天椒切細,蔥洗淨切蔥花。5、鍋裡熱油,爆香指天椒。6、加入牛肉片翻炒。7、...
蘿蔔營養價值介紹 - 蘿蔔絲涼拌怎麼做好吃
07-31
1、準備材料:白蘿蔔300克、鹽、雞精各適量、香油適量、蔥、香菜適量。先將白蘿蔔洗淨,削去老皮,然後切成絲,放入水中浸泡一會撈出盆中備用。盆中加入適量鹽、香油、味精、蔥花、香菜等調料,拌勻即可食用。2、營養價值(1)增強...
拌蘿蔔絲的做法簡述
12-20
拌蘿蔔絲的做法如下。1、準備蘿蔔300克,生抽20克,白糖20克,鹽10克,蔥20克,辣椒油20克,雞精20克,香菜20克。2、將蔥切絲,蘿蔔切絲,香菜切段。3、將所有食材放入碗中,攪拌均勻裝盤即可。...
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