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牛肉片煮幾分鐘能涼拌 - 牛肉片煮多長時間能涼拌
01-11
1、一般牛肉片經過高溫沸水煮上5分鐘左右,就可以熟了,但是牛肉片要比較薄才可以,比較厚的肯定不行,那樣的厚牛肉片最好還是多煮會。2、牛肉片在我們日常吃火鍋的時候可以經常看到,通常都是用牛腩或者牛腱上的肉製作而成,所...
龍鬚菜怎麼涼拌
01-08
1、主料:幹龍鬚菜60克、胡蘿蔔20克、紅辣椒3克、蔥10克配料:鹽1/2茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/2茶匙、生抽1茶匙、米醋1茶匙、香油1茶匙2、製作:幹龍鬚菜沖洗乾淨,用清水浸泡3小時,再次清洗乾淨。3、胡蘿蔔、蔥切絲,紅辣椒切...
涼拌西蘭花的簡單做法 - 西蘭花怎麼涼拌
01-07
1、主料:西蘭花300克,輔料:胡蘿蔔100克,蘑菇(鮮蘑)150克,調料:小蔥10克,大蒜10克,鹽5克,醋5克,香油10克。2、將西蘭花洗淨分成小塊,用滾水燙一下,攤開,涼涼;3、將適量胡蘿蔔切成小丁,蘑菇切成片,過水燙一下;4、切適量的蔥絲和蒜末...
檸香涼拌木耳如何製作
01-05
1、食材:木耳100克,檸檬1個,姜丁適量,生抽5克,香菜適量,醋5克,鹽1克,糖5克,小米椒適量。2、首先把木耳撕成小塊。3、然後鍋內燒水,把木耳放進去,給木耳斷生。4、斷生以後撈出,加入姜丁,香菜。5、再加入生抽,醋,鹽,糖攪拌均勻。6、鍋內...
涼拌黃秋葵的做法步驟
01-05
1、食材:黃秋葵250克、大蒜4瓣、紅辣椒半個、鹽2克、雞汁1克、生抽一湯匙、芝麻油適量、白糖2克。2、準備好食材,黃秋葵挑毛多的買,毛越多越嫩。3、然後把黃秋葵清洗乾淨。4、燒一鍋水,水開後把洗乾淨的黃秋葵放入鍋內加...
四川涼拌麻辣雞的配料都有什麼啊
01-13
材料:童子雞一隻、辣椒油一大匙、花椒粉半小匙、蔥二隻、姜三至四片、酒半小匙、鹽半小匙、醬油二大匙、麻油半大匙。做法:1、雞肚內的雞肫雞心除去不用,大型鍋燒開水,將雞放入水中淹沒;2、煮十五分鐘撈起,待涼後切成中塊;3...
涼拌雙耳的家常做法
01-08
1、材料:水發黑木耳125克,水發銀耳125克,精鹽2克,味精2克,白糖5克,麻油15在,胡椒粉0.3克。2、水發黑木耳和水發銀耳洗淨,入沸水中燙一下立即撈出,冷卻後瀝乾裝盤。3、取盤1個,放入精鹽、味精、白糖、麻油、胡椒粉及少量冷開水,調...
家常涼拌萵筍絲的營養
02-01
1、涼拌萵筍絲除了有萵筍的營養價值,還有一些作料的營養價值在裡面,例如:醋。醋是可以起到美容養顏的功效,而且還會促進食慾,幫助消化等功效。因此,涼拌萵筍絲的營養價值,應該是所有的食材和佐料的的結合體。2、萵筍具有增進...
教你涼拌章魚的做法和步驟
01-05
1、材料:章魚或者魷魚300克、青椒1/4只、紅椒1/4只、黃椒1/4只、薑末1湯匙、蒜末1湯匙,醃料:米酒2湯匙、胡椒粉1/2湯匙、鹽1/2湯匙、薑末1湯匙、蒜末1湯匙,調料:食用油2湯匙、醬油2湯匙、番茄醬3湯匙、山西陳醋3湯匙、白糖...
涼拌豆角焯水煮熟的時間
01-09
1、做涼拌豆角時讓豆角焯水五分鐘才能熟透,這樣可以去除豆角內的毒素。2、製作涼拌豆角要先把豆角放入加了食鹽的水中焯水,再將它撈出泡入涼白開中,然後把生抽、蠔油、米醋、白糖、剁椒醬、芝麻油、花椒油、涼白開、椒圈...
涼拌藕片的做法步驟
01-11
1、蓮藕去皮切薄片,洗乾淨後再用清水浸泡幾分鐘。2、燒水,藕片放入鍋內煮5分鐘,煮好後撈出晾涼備用。3、香蔥切碎,幹辣椒隨意剪碎後放在香蔥上。4、燒油,把油燒沸騰的狀態,澆在幹辣椒上,大約用了4湯勺油。5、在放入醬油,醋,糖,...
牛肉片煮多長時間能涼拌
01-11
1、一般牛肉片經過高溫沸水煮上5分鐘左右,就可以熟了,但是牛肉片要比較薄才可以,比較厚的肯定不行,那樣的厚牛肉片最好還是多煮會。2、牛肉片在我們日常吃火鍋的時候可以經常看到,通常都是用牛腩或者牛腱上的肉製作而成,所...
涼拌放冰箱過夜還可以吃嗎
01-08
1、涼拌放冰箱過夜不能吃。2、涼拌菜放冰箱隔夜後不建議食用,否則可能會引起身體不適,如腹痛、腹瀉等,甚至危害身體健康。涼拌菜通常未經過高溫加熱,可以較大程度避免菜的營養成分流失,同時食用時口感脆嫩爽口,為生活中開胃...
變蛋的做法涼拌
01-09
1、食材:變蛋100克、蒜2克、蔥2克、姜1克、鹽4克、生抽10克、醋5克、香油4克。2、變蛋5個,去殼洗淨,立馬變的高大上,每一個平均切成8瓣,天氣熱了,有些心變成綠色了。3、先擺到盤子周圍。4、剩餘的堆放到中間。5、依次放入剁...
涼拌茄子怎麼做 - 調茄子的家常做法涼拌
01-07
1、主料:茄子1個、蒜頭1個。2、輔料:辣椒油1勺、小米椒1個、橄欖油少許、醬油1勺。3、茄子洗淨,一分為四切開、放入蒸鍋中蒸熟,約12分鐘。4、蒜頭去皮剁碎,辣椒切碎。5、熱鍋,倒入蒜蓉、辣椒爆香。6、倒入醬油,關火。7、調入...
龍鬚菜怎麼涼拌好吃
01-08
1、主料:龍鬚菜500克。2、輔料:生抽適量、精鹽適量、雞精適量、白糖適量、米醋適量、大蒜1個。3、龍鬚菜放開水了焯燙一下。4、直到水中的龍鬚菜都變成綠色時候即可撈出。5、焯燙好的龍鬚菜清洗乾淨,然後控幹水份。6、把...
涼拌白菜絲的做法
01-04
1、取一顆大白菜去掉外面的老葉子,然後進行清洗乾淨後,把白菜上半部分進行切成細絲狀的。2、然後把切好的白菜絲放入碗內,準備著醃製的過程;3、這時候撒入食鹽,和佐料進行醃製數分鐘;4、然後再增加香油和少量的醋,最後放入些...
給大家分享這一做法 - 涼拌銀耳苦苣的做法
01-04
1、食材:銀耳50G,苦苣40G,辣椒油適量,鹽適量,米醋適量,耗油適量。2、:盆內放入煮熟後的苦苣、銀耳,然後再加入耗油、米醋、鹽、辣椒油,拌在一起即可。...
涼拌貢菜的做法簡單介紹 - 涼拌貢菜的做法
01-07
1、材料:貢菜乾100克,蔥兩根,白芝麻10克,鹽、雞精、香油、糖、生抽各適量。2、取適量貢菜提前用溫水浸泡發開,浸泡時間約25-30分鐘(冷水浸泡時間長,但是口感更好。可在做菜前一天就浸泡。),然後洗淨撈出。3、鍋內放水燒開倒...
涼拌芝麻菜的做法及步驟
01-11
1、原料:芝麻菜適量、紅椒適量、紅醋適量、花椒油適量。2、首先將芝麻菜洗淨控幹放入盤中備用;3、然後紅椒切絲、蒜拍末;4、鹽、雞精、花椒油、香油、紅油、紅醋調成汁;5、接著將調好的汁倒入芝麻菜中,撒上紅椒絲、蒜末即...
涼拌雞蛋的做法
01-07
1、原料:雞蛋2個,香菇3朵,香菜少許。2、調料:澱粉少許,鹽﹑醋﹑糖﹑香油和料酒各適量。3、香菇洗淨,切絲;香菜洗淨,切段。香菇用開水氽燙熟,晾涼備用4、澱粉中加入料酒調勻,用料酒調澱粉,可起到給雞蛋去腥的作用。5、雞蛋打入碗內,放少...
涼拌粉絲的家常做法簡單 - 涼拌粉絲的家常做法簡單介紹
01-08
1、首先準備好粉絲、綠豆芽、胡蘿蔔、蔥,姜,蒜、醬油、醋、白糖等用料。2、粉絲用溫水泡軟,在開水中煮一分鐘,在涼水中過一遍。將豆芽去根,胡蘿蔔切絲。3、將蔥,姜,蒜切碎,用熱油澆,加入白糖等製成調味汁,澆在粉絲及各種配菜上...
做涼拌捲心菜步驟 - 涼拌捲心菜做法
01-05
1、包菜撕成塊狀。撕好的白菜放到開水中焯燙一下。焯燙好的包菜放到冷水中去。過水後的包菜攥幹水份。加適量的精鹽、白糖、米醋、紅油、香油,把所有的調料拌勻即可。3、涼拌包菜是一道菜品,製作原料主要有包菜,紅油,香油...
涼拌肉怎麼做 - 涼拌肉的做法
01-07
1、食材:豬肉200克、黃瓜100克、蒜瓣4個、蔥2根、辣椒醬15克、生抽15ml、白醋1勺、花椒粉5克、耗油10克、白砂糖15克。2、將買回來的豬肉洗淨,水煮15分鐘,期間注意翻面。3、水煮期間調配好調料。將蒜和蔥切丁,放在碟子裡...
怎樣做涼拌西紅柿雞蛋好吃 - 如何做涼拌西紅柿雞蛋好吃
01-11
1、用料:小蔥適量、雞蛋2個、西紅柿1小個、雞精適量、鹽適量、水適量、油適量、白糖適量。2、小蔥拌西紅柿雞蛋的做法:打兩個雞蛋將雞蛋和蔥一起攪拌。3、西紅柿切好裝盤切的越細越好汁水更多一些。4、熱鍋放油炒蛋的時...
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