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青梅蜜餞的做法
11-28
1、材料:青梅,粗鹽,糖,水。2、用清水沖洗青梅後去蒂,再用刀背把青梅拍出裂痕,放入粗鹽醃製一天。3、之後洗淨青梅瀝乾備用。4、接著把瀝乾好的青梅加一斤糖拌勻放到罐子裡醃製一天,第二天青梅析出的糖水放到鍋中煮沸,之後放涼...
糖果蜜餞的製作方法
06-14
1、主料:金橘500克。2、輔料:冰糖根據自己口味來。3、準備新鮮的金橘適量,儘量選擇大小相等的。4、用鹽水浸泡一會兒,然後一個個清洗乾淨。5、用水果刀沿著金橘一圈兒劃口子,口子之間的距離要均等,而且不需要劃得太深,不然等...
甜蜜餞出處
09-21
1、甜蜜餞是一個擬人化稱呼,情侶或親密關係之間的愛稱,形容甜滋滋的。也有寶貝兒,心肝兒的意思。想到對方心裡就美美的,幸福的一塌糊塗等。2、甜蜜餞出自《三生三世十里桃花》在白淺面對阿離的一段氣憤又可憐的話後,說出...
怎樣做蜜餞蓮藕片
07-20
準備蓮藕750克,糯米150克,蜜蓮子25克,蜂蜜50克,白糖200克,溼澱粉15克,蜜桂花5克。做法1、將藕洗淨,切去藕節一端,將糯米用清水漂洗淨浸泡兩小時左右,撈起晾乾。2、藕孔內灌入糯米,邊灌,邊用筷子頭順孔向內戳,使糯米填滿藕孔。3、...
蜜餞用什麼方法儲存
10-26
將蜜餞放入無水或無油的密封罐或塑料袋裡,不同品種分開存放,然後放置在陰涼的地方,儲存時注意一定要放在在陰涼的地方,避免陽光直射,雨季要防止蜜餞受潮。蜜餞營養豐富,含有葡萄糖、果糖,可以補充人體所需營養,但蜜餞裡含糖量...
楊梅蜜餞的做法
04-11
看了我的方法,現在你學會如何用楊梅乾製作蜜餞了嗎?學會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道如何用楊梅乾製作蜜餞。進行以上步驟操作的同時,我們需要注意的是裡面的糖水比例是非常重要的,一定要按照糖和水一比...
楊梅乾怎麼製作蜜餞
06-30
看了我的方法,現在你學會如何用楊梅乾製作蜜餞了嗎?學會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道如何用楊梅乾製作蜜餞。進行以上步驟操作的同時,我們需要注意的是裡面的糖水比例是非常重要的,一定要按照糖和水一比...
青梅蜜餞的做法 - 青梅蜜餞怎麼做
12-31
1、材料:青梅,粗鹽,糖,水。2、用清水沖洗青梅後去蒂,再用刀背把青梅拍出裂痕,放入粗鹽醃製一天。3、之後洗淨青梅瀝乾備用。4、接著把瀝乾好的青梅加一斤糖拌勻放到罐子裡醃製一天,第二天青梅析出的糖水放到鍋中煮沸,之後放涼...
青杏做成蜜餞的方法介紹
12-31
1、食材:青杏500克、冰糖0.5kg。2、首先把洗乾淨的青杏浸泡4到6個小時。用工具把青杏的並蒂去掉。放在盤子裡晾乾水分。可以適當的搖一搖,使它充分的晾乾水分。用刀把青杏切一些口子備用。3、瓶子高溫燙過消毒刷乾淨,用...
蜜餞的簡介
01-11
1、蜜餞,是一種以果蔬等為主要原料,新增(或不新增)食品新增劑和其他輔料,經糖或蜂蜜或食鹽醃製(或不醃製)等工藝製成的製品。包括蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類和果丹類等。2、蜜餞主要以桃、杏、李、棗或冬瓜、生...
蜜餞要如何儲存
10-30
將蜜餞放入無水或無油的密封罐或塑料袋裡,不同品種分開存放,然後放置在陰涼的地方,儲存時注意一定要放在在陰涼的地方,避免陽光直射,雨季要防止蜜餞受潮。蜜餞營養豐富,含有葡萄糖、果糖,可以補充人體所需營養,但蜜餞裡含糖量...
冬瓜蜜餞怎樣做法
11-14
1、原料:鮮瓜100公斤白糖60公斤石灰3公斤。2、製坯;去皮、去瓤,可切成冬條、冬片、截成冬元、冬梅等形。3、灰浸:將瓜坯倒入石灰水中,上下翻動,浸一夜。4、水漂:將瓜坯舀入清水中,每隔2小時換一次水,共換3次。5、撩漂(撩坯和水...
新鮮大棗怎麼做蜜餞
07-21
1、材料:大棗,紅糖(或蜂蜜),水。2、大棗洗淨,放入鍋中。3、加入適量的水,一般以使大棗剛好浮起來即可。也可根據個人口味而定,如果喜歡棗軟點就多放些水,反之亦反。4、開大火,水燒開後改小火煮。5、待水基本收乾的時候關火,放入...
蜜餞的讀音
07-16
1、蜜餞(mìjiàn)原意是以果蔬等為原料,經用糖或蜂蜜醃製的加工方法,現已演變成為漢族傳統食品名稱。2、傳說蜜餞是明朝時期的御膳房發明的,蜜餞原意是以果蔬為原料,經用糖或蜂蜜醃製的加工方法,是一個大概念,北京、臺灣、...
怎樣做李子蜜餞
05-11
1、準備材料:李子500克,白砂糖200克,蜂蜜40克,水150克。2、李子洗淨並取出果核。將果肉放入開水中燙煮,待李子色澤由綠變黃,即撈出放入清水中過涼,然後撈出備用。3、取白糖150克,加入150克的水煮成糖液。將李子肉倒入糖液中,醃...
聖女果蜜餞的做法 - 蜜餞聖女果怎麼做
07-30
1、先用淡鹽水將聖女果浸泡半個小時,這一步是泡去農藥成份。2、之後將聖女果瀝乾水分,或者用廚房紙巾擦乾水分也可以,保持表面乾燥。3、然後中間一切兩半。4、用小勺挖掉中間的籽部分。你也可以不挖,但是不挖的話第一是不...
金橘蜜餞的製作方法 - 糖果蜜餞的製作方法
06-14
1、主料:金橘500克。2、輔料:冰糖根據自己口味來。3、準備新鮮的金橘適量,儘量選擇大小相等的。4、用鹽水浸泡一會兒,然後一個個清洗乾淨。5、用水果刀沿著金橘一圈兒劃口子,口子之間的距離要均等,而且不需要劃得太深,不然等...
青梅蜜餞怎麼做
12-31
1、材料:青梅,粗鹽,糖,水。2、用清水沖洗青梅後去蒂,再用刀背把青梅拍出裂痕,放入粗鹽醃製一天。3、之後洗淨青梅瀝乾備用。4、接著把瀝乾好的青梅加一斤糖拌勻放到罐子裡醃製一天,第二天青梅析出的糖水放到鍋中煮沸,之後放涼...
怎麼做蜜餞捶藕 - 蜜餞捶藕怎麼做
09-22
1、準備材料:一段老白藕、糯米一碗、糖、糖青梅絲少許、糖紅梅絲少許、蜜棗8顆、蜂蜜少許。2、糯米洗淨,在溫水中泡20分鐘;3、藕削皮洗淨,兩端切去留一端連著,在另一端灌入糯米。在藕周圍用蜂蜜抹勻,兩頭用蜂蜜堵好,用保鮮膜...
藍莓幹蜜餞的功效與作用
08-10
1、保護眼睛、增強視力。藍莓中富含花青素,這類物質可以促進視網膜細胞中視紫質的再生成,也可以預防重度近視及視網膜剝離,而且還有增進視力的功效。所以近視的人可以適當的吃一些藍莓,對眼睛很有好處。2、治療便祕。1杯...
蜜餞的簡介 - 蜜餞是什麼蜜餞是什麼做的
07-11
1、蜜餞,是一種以果蔬等為主要原料,新增(或不新增)食品新增劑和其他輔料,經糖或蜂蜜或食鹽醃製(或不醃製)等工藝製成的製品。包括蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類和果丹類等。2、蜜餞主要以桃、杏、李、棗或冬瓜、生...
橘皮蜜餞的做法
04-23
1、配料:橘皮100g、糖200g、鹽10g、水10g。2、提前將橘皮用鹽水泡2小時。3、用沸鹽水煮十分鐘,把水倒掉,如此反覆兩次!為去除苦澀味。4、用刀把橘絡去掉,口感會更好!再用清水沖洗乾淨。5、鍋內放入10克左右水,加入提前準備...
蜜餞的含義
06-29
1、蜜餞也稱果脯,古稱蜜煎。漢族民間糖蜜制水果食品。2、流傳於各地,歷史悠久。以桃、杏、李、棗或冬瓜、生薑等果蔬為原料,用糖或蜂蜜醃製後而加工製成的食品。3、“蜜餞”原本是以果蔬等為原料,經用糖或蜂蜜醃製的加工...
柚子蜜餞怎麼做
07-22
1、先準備柚子1個、老冰糖1斤。2、然後撥下柚子皮,清洗一下,切片,最好是細條比較好。3、接著用煮沸的開水燙泡,泡到水冷為止。4、之前的水冷後,擰乾柚子皮,換水繼續燙泡,泡至清水為止,一般泡6次就差不多了。泡柚子皮的次數優...
蜜餞的含義 - 蜜餞的意思
01-13
1、蜜餞也稱果脯,古稱蜜煎。漢族民間糖蜜制水果食品。2、流傳於各地,歷史悠久。以桃、杏、李、棗或冬瓜、生薑等果蔬為原料,用糖或蜂蜜醃製後而加工製成的食品。3、“蜜餞”原本是以果蔬等為原料,經用糖或蜂蜜醃製的加工...
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