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紅酒雪梨紫甘藍的做法
01-27
1、食材:紫甘藍1個、梨1個、聖女果適量、食鹽適量、白糖適量、紅酒適量、橄欖油適量2、紫甘藍切細絲用清水浸泡後撈出瀝乾水份。3、加紅酒醃30分鐘以上。4、梨去皮切絲,聖女果切瓣備用。5、紅酒醃過後的紫甘藍,加梨絲,聖...
羽衣甘藍能冷凍儲存嗎
11-21
1、羽衣甘藍不適合冷凍儲存。可以將羽衣甘藍放到冰箱冷藏室進行儲存。2、羽衣甘藍需要放在冰箱中低溫儲存。可把羽衣甘藍放在塑料袋中,輕排出袋中空氣,放置於冰箱中。要注意的是,羽衣甘藍放入冰箱時不用清洗,因為清洗後再...
孢子甘藍得食用價值 - 吃孢子甘藍的注意事項
12-26
1、孢子甘藍作為一種蔬菜,其本身並沒有什麼毒副作用,食用後對於人體是沒有什麼害處的,但是需要注意的是孢子甘藍比大白菜含的粗纖維多而粗糙,故質硬,消化功能差的人不宜多用。2、孢子甘藍以食用植株腋芽中所形成的鮮嫩小葉...
紫甘藍炒豆角做法簡單介紹
11-27
1、原料:紫甘藍、豇豆、蒜、油、鹽、蠔油。2、蔬菜清洗改刀,紫甘藍切絲,豇豆折成段,蒜拍扁切細。3、鍋中放油,下入蒜末炒香。4、放入紫甘藍和豆角翻炒,加少許水燜燒2分鐘。5、加鹽、蠔油調味炒勻出鍋。...
羽衣甘藍的種植方法
11-21
1、播種種植。羽衣甘藍可以播種種植,每年秋季的7-8月份,選擇籽粒飽滿、無病蟲害的種子,放在陽光下晾晒一天,然後將種子均勻的播撒在肥沃的土壤中,播種後覆蓋薄土,並澆灌一次透水,讓羽衣甘藍儘快的發芽。2、移栽定植。播種後...
可以一起吃紫甘藍和紅薯嗎 - 紫甘藍和紅薯能一起吃嗎
01-03
1、紫甘藍和紅薯這兩種食物是可以一起吃的。這兩者之間是不會衝突的。2、紫甘藍中的營養價值是非常豐富的,富含了維生素、水分、粗纖維、葉酸等等營養元素。只要適量的吃些紫甘藍就可以提高身體的免疫力,對於那些感冒、...
紫甘藍怎麼洗
12-29
1、紫甘藍清洗之前放入鹽水裡泡5分鐘,這樣可以使裡面的蟲子出來;然後用刀切開,放入水中清洗即可。2、紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍,俗稱紫包菜,十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種。是結球甘藍中的一個型別,由於它的外葉和葉...
清炒紫甘藍的方法
01-09
1、備食材:紫甘藍1個,幹辣椒3個,生抽1茶匙,食鹽1茶匙,雞精0.5茶匙,植物油1湯匙。2、紫甘藍掰開後,用淡鹽水浸泡片刻,洗淨後,切成細絲,瀝乾水分,炒鍋燒熱後,倒入適量油燒熱;3、放入幹辣椒,煸香後撈出不要,放入紫甘藍大火翻炒,迅速翻炒...
甘藍是熱性還是涼性 - 甘藍屬於涼性的食物嗎
11-21
1、甘藍既不是熱性的也不是涼性的,屬於平性的。2、甘藍是一種草本植物,含有豐富的營養元素,比如優質蛋白,纖維素,礦物質以及維生素能夠補充身體內所需的營養,而且甘藍還包括紫甘藍,紫甘藍中含有的花青素比較豐富,進入到人體內...
紫甘藍介紹
12-12
1、紫甘藍是蔬菜,紫甘藍又叫紅甘藍、紫洋白菜或者紫茴子白,它的外葉和葉球顏色都是紫紅色,因此叫紫甘藍,也叫紫圓白菜。2、紫甘藍的營養價值很高,它含有豐富的維生素C、維生素U以及維生素E和B,紫甘藍主要分佈在我國東部。...
孢子甘藍簡單介紹
12-09
1、孢子甘藍並不是包菜。孢子甘藍植株的莖粗壯、直立、高0.5-1米,莖的全部葉腋有大的柔軟葉芽,葉芽作蔬菜食用,直徑2-3釐米。2、而包菜,也就是我們常說的捲心菜,一個植株只能結出一個包菜,它的直徑在10-20釐米左右,其單個體...
綠甘藍能生吃嗎 - 綠甘藍可不可以生吃呢
11-22
1、綠甘藍能生吃。綠甘藍俗稱包心菜,是生活中的常見食物,富含纖維素、多種維生素,且熱量較少,食用後有助於促進胃腸蠕動,防止大便乾燥。生食綠甘藍的食用方式簡單,同時口感較好,也可以使營養成分得到充分保留。2、食用簡單:將...
料酒加紫甘藍水是什麼顏色
01-04
紫甘藍水就是把紫甘藍剪碎放到水裡煮,待紫甘藍的顏色褪去,溶液顏色變紫色時,取出紫甘藍。剩下的水就是紫甘藍水,可作為一種酸鹼指示劑,在酸性溶液中呈紫紅色,中性溶液中呈藍紫色,鹼性溶液中呈藍色。因為料酒是中性的,所以料酒...
紫甘藍哪個季節吃最好
11-18
1、紫甘藍是夏秋季節的蔬菜,它的種植可分為兩個階段。一是在1月播種,3月中下旬定值,這樣6月到7月上旬之間就可以收穫,開始上市;另一個階段是在6月下旬至7月上旬播種,7月下旬到8月上旬之間定值,這樣到10月下旬到11月上旬之間...
孢子甘藍吃法介紹
12-26
1、材料:孢子甘藍500克、大蒜3-4瓣、蠔油適量。2、做法:孢子甘藍洗淨切開。大蒜去皮切成蒜末。鍋內放適量油,燒至六成熱後放入蒜末爆香。加入甘藍翻炒至表面斷生。鍋內加入將將沒過甘藍的熱水。根據個人口味加入適量蠔...
紫甘藍要焯水嗎
01-08
1、紫甘藍沙拉是不建議進行焯水的。2、紫甘藍是一種天然保健蔬菜,在涼拌紫甘藍的時候儘量不要焯水,紫甘藍生吃的時候是營養價值損失最少的。但是也會有人擔心生吃紫甘藍不健康,因為在種植紫甘藍的時候,菜農可能會噴灑農藥...
紫甘藍的熱量
01-05
1、每100克紫甘藍含有的熱量約為14大卡。紫甘藍是一種熱量很低、營養豐富的蔬菜,營養成分包括碳水化合物,蛋白質,葉酸、抗壞血酸、維生素A、生育酚等維生素,銅、鐵、硒、鈣、錳、鋅等礦物質。2、因為紫甘藍的熱量很低,所以...
紫甘藍相剋食物
12-14
1、紫甘藍和蘋果一起吃:影響維生素的吸收。2、吃紫甘藍的時候要控制分量,紫甘藍富含膳食纖維,吃多了會過度促進腸胃蠕動,可能會導致腹瀉。3、尤其是常年腹瀉,體質虛弱者不宜食用太多紫甘藍,紫甘藍的纖維素很豐富,常年腹瀉,體...
新鮮紫甘藍的儲存方法
11-21
1、儲存紫甘藍的最好方法就是將紫甘藍置於乾燥、通風、陰涼、避免陽光直射的地方。2、因為紫甘藍的營養元素很豐富,但是其水分也很容易流失,如果不是馬上食用的話,為了儲存其新鮮度和水分,也可以將其用保鮮袋包起來放於冰...
新鮮紫甘藍如何儲存保鮮
11-21
1、儲存紫甘藍的最好方法就是將紫甘藍置於乾燥、通風、陰涼、避免陽光直射的地方。2、因為紫甘藍的營養元素很豐富,但是其水分也很容易流失,如果不是馬上食用的話,為了儲存其新鮮度和水分,也可以將其用保鮮袋包起來放於冰...
紫甘藍相關介紹
11-28
1、紫甘藍清洗之前放入鹽水裡泡5分鐘,這樣可以使裡面的蟲子出來;然後用刀切開,放入水中清洗即可。2、紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍,俗稱紫包菜,十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種。是結球甘藍中的一個型別,由於它的外葉和葉...
紫甘藍的功效與作用
01-02
1、紫甘藍富含多種營養元素,包含是人體不可或缺的營養成分。其富含維生素C、維生素E以及維生素B族等,對補充人體營養具有顯著效果。2、紫甘藍具有強身健體的作用,其能夠提高機體免疫力,經常食用能夠增強人的活力,使人精神...
經期可以喝羽衣甘藍汁嗎
01-05
羽衣甘藍大部分都是直接沖泡喝的,在網上買羽衣甘藍粉然後衝著喝比較方便,但家裡有榨汁機的話,也可以用羽衣甘藍直接榨汁。那麼,早上空腹喝羽衣甘藍汁好嗎?喝羽衣甘藍汁需要多喝水嗎?經期可以喝羽衣甘藍汁嗎?一起來看看小編帶...
紫甘藍怎麼炒好吃
12-22
準備食材,紫甘藍半斤、青椒、鹽、醋、雞精、蔥、姜、蒜、糖等。1、把紫甘藍去掉老葉老莖,在碗裡泡一會,清洗乾淨,然後取出切成絲狀。2、切蔥花、蒜末、薑末,青椒切絲塊備用。3、起鍋燒油,油熱後倒入蔥花、蒜末和薑末,炒出香...
甘藍的功效與作用介紹 - 甘藍的功效與作用
12-19
1、甘藍可以增強機體免疫力,由於甘藍是生活中的蔬菜,也叫做洋白菜,它的營養成分比較高,具有大量的維生素C、維生素E和維生素B,有很好的保護和修復胃粘膜,可以促進胃部細胞的活躍旺盛,降低病變。2、經常吃甘藍菜的人,能夠起到...
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