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東北糯米糕做法
12-28
1、配料:糯米粉適量、葡萄乾一小把、純牛奶適量、白糖一勺、黑芝麻適量。2、調製糯米粉,將糯米粉倒入碗中加入白糖、純牛奶,做完以後加入適量的清水攪拌均勻,將碗中的糯米粉製作成糊狀,並且用筷夾起碗中的糯米粉可以五六秒...
紅豆糯米糕的家常做法大全
07-17
1、做法一:材料:紅豆1碗,糯米1豌,紅豆1碗,糯米1碗,白糖適量,色拉油適量。提前把紅豆用水泡鼓起來。先用高壓鍋放水,把紅豆倒進去,多加點水因為紅豆很容易吸水,不要燒乾鍋了,大火燒開,改用小火壓20分鐘,關火悶一會。糯米洗淨和紅豆...
夢見糯米糕是什麼意思
08-07
夢見糯米糕:會官運亨通。小孩兒夢見糯米糕:說明這段時間您的運氣:運氣平平,安守本份,可保平安,否則會招致壞運。夢見糯米糕的夢境夢見吃糯米飯預示:今天需要你關心的事情接迭而來。面對面的決戰或對抗,最好放棄,因為你要考慮的...
如何自制紅豆糯米糕
12-08
1、原料:糯米粉、牛奶、紅豆(提前泡水煮熟)、紅棗(乾紅棗,提前用水泡溼)。2、牛奶慢慢地加入糯米粉中,邊加邊攪拌。拌成糊狀即可。3、準備一個可以加熱的容器。將保鮮膜剪成大小合適後,鋪在容器裡。4、將糯米糊倒入一部分在容...
如何做一份糯米糕
11-16
1、用料:糯米粉200g、豆沙餡適量、芝麻適量、食用油適量。2、做法:(1)糯米粉內倒入開水,一邊倒水,一邊用筷子攪拌,直到攪拌到沒有乾麵位置。(2)揉成光滑的麵糰,裡面最好不要有乾麵。(3)搓成長條,揪成劑子,摁成片。(4)把揉好的豆沙餡放...
黃金糯米糕的做法
11-13
1、糯米200克、花生50克、紅棗50克、黑芝麻10克。2、糯米用水浸泡過夜後瀝掉水,花生和紅棗洗乾淨。3、紅棗和糯米分兩層上蒸鍋蒸30分鐘。4、取出紅棗,糯米加點水攪拌均勻繼續蒸30分鐘。5、蒸糯米和紅棗的同一時間,先小火...
紅豆大棗糯米糕的做法
12-01
1、大棗開水浸泡15分鐘瀝乾水備用。2、紅豆洗淨後,高壓鍋煮20分鐘撈出,瀝水備用。3、糯米粉中緩緩倒入開水,用筷子打成棉絮,再用手搓均勻,至無干粉狀備用。4、蒸鍋置於火上,開啟燃氣灶將水燒開後,改小火。蒸屜墊屜布鋪一層大...
怎樣做正宗桂花糯米糕
06-23
1、主料:熱水適量、白砂糖20g、玉米澱粉60g、糯米粉200g。2、輔料:紅豆沙適量、糖桂花適量。3、糯米粉和玉米澱粉裝入小盆中混合。4、260度左右熱水中加入白砂糖攪拌至融化。5、將糖水倒入麵粉中攪拌。6、揉成軟硬適中...
蒸糯米糕要蒸多久才能熟
08-01
1、蒸熟的糯米糕軟糯香甜,非常美味,根據分量的多少來決定蒸多久,普通的分量比較少比較薄的一般要1個小時以上才能蒸熟,分量多的要3個小時左右,如果是超市買的即食的糯米糕一般要蒸40分鐘左右,儘量蒸久一點。2、糯米糕由糯米...
如何做紅糖糯米糕
04-19
1、材料:粘米粉100克、糯米粉150克、紅糖60克、水85ml。2、紅糖用溫水化開,放涼些。過濾一下紅糖水,把渣子濾掉。3、粘米粉和糯米粉混合在碗中。4、紅糖水一點點倒入碗中攪拌。5、攪拌成顆粒狀後用手儘量搓碎些,以便更好...
紅豆大棗糯米糕怎麼做 - 紅豆大棗糯米糕的做法
12-01
1、大棗開水浸泡15分鐘瀝乾水備用。2、紅豆洗淨後,高壓鍋煮20分鐘撈出,瀝水備用。3、糯米粉中緩緩倒入開水,用筷子打成棉絮,再用手搓均勻,至無干粉狀備用。4、蒸鍋置於火上,開啟燃氣灶將水燒開後,改小火。蒸屜墊屜布鋪一層大...
如何做紅薯糯米糕
07-11
1、食材:紅薯2個、糯米粉100克、熟糯米粉10克;2、紅薯兩個,儘量選長條,比較甜。紅薯切塊,上鍋蒸20分鐘。將蒸好的紅薯放入食品袋中壓成泥。壓好的紅薯泥,可以看到裡面很多水分。3、糯米粉100克。4、將糯米粉倒入壓好的紅薯...
糯米糕的家常做法呢
11-21
紅豆椰汁糕紅豆椰汁糕是一款家常菜品,製作原料主要有紅豆、馬蹄粉等。紅豆椰汁糕有解渴祛暑,祛毒潤顏的功效。口味香甜,做法簡單。發糕發糕是以糯米為主要材料製成的傳統美食,是一種大眾化的餅類食物,廣泛分佈於北方與南方...
如何做紅豆糯米糕
12-22
1、原料:糯米500克、紅豆200克、糖適量。2、將紅豆和糯米分別用清水泡上一夜。3、泡好的紅豆加水用高壓鍋煮成紅豆飯(水要少加一些),煮好後,趁熱加上一些糖製成蜜紅豆備用。4、同樣,糯米也加少量水煮成糯米飯(宜幹不宜稀,否則...
紅豆糯米糕怎麼做
01-07
1、原料:糯米粉、牛奶、紅豆(提前泡水煮熟)、紅棗(乾紅棗,提前用水泡溼)。2、牛奶慢慢地加入糯米粉中,邊加邊攪拌。拌成糊狀即可。3、準備一個可以加熱的容器。將保鮮膜剪成大小合適後,鋪在容器裡。4、將糯米糊倒入一部分在容...
黑色糯米糕美味的做法
12-07
1、黑米粉80克、粘米粉20克、糯米粉20克、雞蛋2個、細砂糖40克、玉米油85克、牛奶15克、檸檬汁幾滴、蔓越莓幹少許,分離蛋黃和蛋白,蛋白裝入無油無水的乾淨盆裡。2、蛋黃加入植物油和牛奶攪打均勻,黑米粉、大米粉和糯米...
怎麼做碗糯米糕介紹
07-27
1、糯米需要提前浸泡,大約浸泡3-8小時都可以(只要把糯米浸泡到用手能輕輕捏碎即可),泡好以後沖洗乾淨,把米用給搓碎(或者用工具給碾壓碎都可以),然後放到蒸的容器中。2、接下來備料,豆泥,蔓越莓餡(把蔓越莓乾洗一洗,蒸軟蒸熟就可...
怎麼做鹼水糯米糕
05-28
1、糯米粉加鹼水加水揉成團。揉成長條,切成均勻小段。把糯米粉揉成圓放入模具。印出形狀。蒸碟刷上油,把做好的糯米糕放上去蒸。隔水蒸10分鐘。2、糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗的功效。...
紫薯山藥糯米糕做法
07-09
1、食材:糯米粉110克、麵粉55克、牛奶120克、山藥125克、煉乳10克、紫薯200克、水73克、白砂糖33克2、紫薯和山藥洗淨帶皮蒸熟,可以用筷子輕易扎透即可,稍微放涼去皮。3、去皮的山藥壓成山藥泥。4、趁熱放入適量細砂糖攪...
蒸糯米糕的家庭的做法
06-13
1、主料:糯米粉350克,秈米粉(排米粉)50克,糙米30克。調料:濃縮橘汁100克,白砂糖200克,蔥油300克,花生醬50克,八寶菜1克。2、糯米粉、粘米粉和澄面同篩入大碗中,水,砂糖和椰漿同煮,略凍後衝入粉內拌勻,用布蓋著10分鐘。3、手沾油,將拌...
怎樣做烤糯米糕
06-18
1、食材:糯米粉500g、牛奶400g、糖100g、雞蛋4個、紅棗100g、泡打粉3g。2、將紅棗去核切碎。3、除紅棗外,所有材料混合。4、攪打均勻成細膩的糊。5、烤盤刷油。6、倒入一半攪拌均勻的糊,均勻撒上紅棗碎。7、烤箱提前預熱...
糯米糕怎麼做才鬆軟
08-04
1、材料:糯米(江米)500克,棗泥餡250克,白糖100克,清水500克。2、將糯米用清水淘洗乾淨,放入小盆內,再加入清水500克,上籠蒸約40分鐘,即成糯米飯。3、將蒸好的糯米飯倒在溼潔布上包住,蘸以涼水,反覆揉搓,使米飯變成泥狀。4、手蘸...
糯米糕怎麼蒸
06-13
1、主料:糯米粉350克,秈米粉(排米粉)50克,糙米30克。調料:濃縮橘汁100克,白砂糖200克,蔥油300克,花生醬50克,八寶菜1克。2、糯米粉、粘米粉和澄面同篩入大碗中,水,砂糖和椰漿同煮,略凍後衝入粉內拌勻,用布蓋著10分鐘。3、手沾油,將拌...
怎麼做糯米糕 - 綠豆糯米糕做法竅門
09-22
1、糯米粉150克、奶粉20克、細砂糖35克、150、椰漿110克、綠豆餡適量、熟手粉適量。2、步驟:糯米粉混合奶粉、細砂糖拌均。加入牛奶和椰漿。拌成均勻面糊。3、微波爐叮熟,有些發透明,我叮了差不多四分鐘,時間自己掌握,中間...
q糯不粘手的紅豆糯米糕做法介紹 - 紅豆糯米糕怎樣做才q糯不粘手
07-29
1、準備材料:糯米500克,紅豆200克,糖適量。2、將紅豆和糯米分別用清水泡上一夜,泡好的紅豆加水用高壓鍋煮成紅豆飯(水要少加一些,這樣做出來的紅豆糯米糕才q糯不粘手),煮好後,趁熱加上一些糖製成蜜紅豆備用。3、同樣,糯米也加少...
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