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1、將整根胡蘿蔔去皮,然後清洗乾淨,再準備一把菜刀;
2、用菜刀將胡蘿蔔的邊切掉,使原本圓潤的邊,變得有稜有角,整個胡蘿蔔呈一個長方體;
3、接著用菜刀斜著切,將整個胡蘿蔔切段,每段大概長3cm;
4、然後胡蘿蔔切口朝下,用刀豎著切薄片,菱形的胡蘿蔔片就出來了。
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