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包菜如何長時間存放

知科普 人氣:7.02K

第一步:

首先我們需要保證包菜的完整。如果只是想暫時儲存面前的捲心菜的話,最好不要把完整的包菜切開。因為這樣很容易喪失掉包菜裡的維生素C,更何況這樣切開是很容易變質的。

第二步:

為了為防止包菜變得乾燥或者是變質,保留包菜應有的營養清爽的口感,我們可以用保鮮膜將包菜包好放入冰箱的冷藏室儲存。儲存是時間最長為兩週。

三步:

我們用刀沿著包菜的根部到菜芯斜切,這樣可以輕鬆剝掉外皮,然後按包菜從外到內層層食用,儘可能不要切開食用。這樣可以使包菜一直保持新鮮和營養。

包菜如何長時間存放

第四步:

如果包菜的一部分發生了枯萎或者是黴變的話,我們需要剝乾淨後再進行儲存,否則很容易引起其他部分變質,最後使整個包菜都不能食用。

看了我的方法,現在你學會如何儲存包菜了嗎?學會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道如何儲存包菜。進行以上步驟操作的同時,我們需要注意的是。以上就是儲存包菜的步驟。

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