蝦仁雞絲粥的做法

1、食材用料：

蝦仁肉、雞肉、姜、大蔥、鹽、豬油。

2、製作方法：

（1）燒一鍋水。

（2）淘好的米下鍋。

（3）放入備好的蔥、姜、少許豬油。

（4）煮15分鐘放入雞肉（可切絲也可切肉沫）下鍋用勺攪勻，以免雞肉粘連。

（5）熬粘稠了放入蔬菜。

（6）菜煮好就放蝦仁。

（7）蝦肉變色關火，放少許鹽。