小烤箱烤蛋糕怎麼做

1、香蕉450克，煉乳70克，色拉油80克，白糖45克，雞蛋2個，低筋粉200克，泡打粉10克。

2、香蕉去皮切碎攪拌成香蕉糊。

3、雞蛋和白糖攪拌均勻,發泡狀態。

4、加入煉乳攪拌均勻。

5、加入色拉油拌勻。

6、放入香蕉糊攪拌均勻。

7、低筋粉和泡打粉過篩倒入雞蛋香蕉糊中拌勻即可。

8、倒入模具中，八分滿表面擠少許的黃油。

9、放入烤箱焙烤模式，溫度180，時間45分鐘。