1、用澱粉做煎餅。澱粉加水，加適量的麵粉，放上調料，做煎餅。
2、用澱粉做滑肉湯。肉片蘸上澱粉糊，放入沸水中，加入適量的平菇、火腿，調料，很好吃。
3、用澱粉做胡辣湯。鍋裡放水，放入配菜、調料，沸騰後，放入澱粉液。
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