義大利麵的正宗做法

義大利面怎麼做？

1.使用刀具將西紅柿、洋蔥和胡蘿蔔切成丁。

2.鍋中倒油，加熱後放香葉和蒜末並炒出香味，放入洋蔥、胡蘿蔔、牛肉 、番茄、黑胡椒粉和鹽，加入水至沒過食材。

3.把鍋蓋蓋上，煮30分鐘左右，放入黃油攪拌至黃油融化即可關火，倒水在湯鍋中。

4.待水開之後放入義大利麵，煮熟之後，將義大利麵在冷水中衝一下即可。

總結

1.使用刀具將西紅柿、洋蔥和胡蘿蔔切丁。

2.鍋中倒油，加熱後放香葉和蒜末並炒出香味。

3.蓋上鍋蓋後煮30分鐘左右。

4.將煮熟的義大利麵在冷水中衝一下。