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1、準備一些大白菜,清洗乾淨,把菜頭部位切一下,否則很難晒乾,把它放到鍋中燙幾分鐘,煮透以後就可以放到涼水裡面沖洗一下;
2、然後就可以拿到晾晒籃子裡面鋪好,放到太陽底下晒乾,晒好以後可以捆紮起來或者放到甕裡面儲存,這樣就會更好一些。
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