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1、主料:冷米飯1碗、黃瓜30克、胡蘿蔔半根、雞蛋1個。
2、輔料:食用油5毫升、生抽5克、鹽3克、雞粉適量。
3、雞蛋打散,倒入冷米飯。
4、攪拌均勻。
5、倒入食用油,加入米飯。
6、倒入生抽,翻炒均勻。
7、倒入黃瓜、火腿腸,翻炒均勻。
8、加鹽、雞粉,翻炒均勻。
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