如何做雞蛋粥可口

1、食材：大米，雞蛋。

2、大米淘洗乾淨，用清水浸泡；雞蛋洗淨，煮熟切。

3、鍋置火上，注入清水，放入大米煮至成粥。

4、放入雞蛋，加鹽、麻油調勻，撒上蔥花。這樣做出來的雞蛋粥美味可口。

5、雞蛋被認為是營養豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。