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番茄肥牛金针菇如何做不腥
01-01
1、食材:肥牛300克,西红柿3个,金针菇1把,小葱2根,蒜3瓣,番茄酱1勺,生抽1勺,白胡椒粉适量,盐适量,鸡精适量,姜适量,2、料酒1勺。3、金针菇洗净备用。4、肥牛卷备用。5、葱姜蒜切好备用。6、西红柿切丁备用。7、水烧开放入肥牛,肥牛...
金针菇如何保存才能保鲜时间长 - 金针菇怎么保存才能保鲜时间长
12-29
1、真空包装放冰箱买时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话,可以直接放入答冰箱冷藏保存,可以保存3~4天。如果真空包装打开过的还剩一些金针菇需要保存,则可以用原包装包好以后,在真空包装表面,戳几个小洞,以保持空气...
金针菇发黑或者发酸能吃吗
01-13
金针菇的存放时间一般不会很长,所以大家在进行保存的时候,一定要注意金针菇的状态,一旦发生变味之类的,要看看有没有变质。那么金针菇尿酸高的人可以吃吗?金针菇尿酸高可以吃吗尿酸高是可以适量吃点金针菇,尿酸高主要是由于...
吃金针菇会中毒吗
12-31
1、一般情况下吃金针菇是不会中毒的,但是如果金针菇没有成熟或者是有发霉发臭发烂等等情况,吃了之后有可能会导致中毒,会出现一些胃肠道的不良反应,比如恶心呕吐,肚子痛,肚子胀,另外还有头晕头痛,咳嗽呼吸困难等等。2、建议要...
有点坏了的金针菇还能吃吗
12-26
不能吃,有人在试验中发现,金针菇菌丝阶段的粉孢子多少与金针菇的质量有关,粉孢子多的菌株质量都差,菌柄基部颜色较深,放坏了的金针菇颜色一般都是颜色变深色,甚至黑色,如果都变黑了就一定得扔掉,金针菇不含叶绿素,不具有光合作...
金针菇炒肉怎样做 - 金针菇炒肉怎么做
12-26
1、食材:肉半斤、红椒2只、姜适量、蒜适量、食用油适量、酱油适量、盐适量。2、先把肉切碎,胡萝卜、红椒切丝,姜蒜切末。3、在肉丁中加酱油拌匀,再加入淀粉,拌匀腌制5分钟。4、起锅烧油,放入肉丁,翻炒至肉丁变色,放入姜末和蒜...
金针菇难消化吗
01-28
1、金针菇中含有真菌多糖物质,这种物质不光耐酸、耐碱、而且还耐消化酶,食用以后非常不容易被消化,而且因为金针菇比较柔滑,食用的时候大多数没有经过细嚼就被咽下,更增加胃的消化负担,不容易被消化掉,经常出现金针菇食用以...
黄瓜拌金针菇简单做法
01-02
1、食材:金针菇150克、黄瓜100克、红柿子椒15克、生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量。2、黄瓜与柿子椒洗净切成丝,大蒜与生姜切成末;金针菇切去根部有杂质的部分,撕开洗净。3、将姜蒜末放入小碗中,加入适量的盐...
西红柿炒金针菇的做法
12-28
1、买来的金针菇要先浸泡在水里一段时间,最好要久一点。可以先做其他的菜,等做这道菜时,将金针菇从水里取出,去根切段。2、将番茄去蒂洗净,在光滑的那面用刀子打上半厘米深的十字刀花,然后放入沸水中煮20秒关火,将番茄捞出剥...
金针菇不能和什么一起吃 - 孕妇可以吃金针菇吗
01-01
1、孕妇是可以吃金针菇的,金针菇富含膳食纤维,能促进胃肠的蠕动,有助于消化和防治便秘,因此准妈妈适量的吃金针菇是很好的,可以有效预防孕期出现的便秘现象。此外,金针菇富含各种人体必需的氨基酸、赖氨酸及精氨酸,能有效增...
竹笋金针菇能和韭菜一起吃吗
01-31
能一起吃。用料:竹笋、金针菇、韭菜、油、盐;步骤:1、金针菇去老根,洗净切段;2、把韭菜洗后切段;3、竹笋去头,改刀切条;4、砂锅烧水,放点盐,把竹笋焯水;5、焯水的竹笋冲洗,锅内放猪油,融化;6、烧热锅后,加入金针菇翻炒;7、金针菇炒散...
金针菇凉拌怎样做
12-30
金针菇洗净,大蒜切末,锅里加清水烧开,放入金针菇煮1分钟,捞出,用凉开水冲凉,金针菇上加蒜末,淋上豆瓣酱,锅内加适量油,烧热之后浇到金针菇上,最后放少许醋、盐和鸡精搅拌均匀即可。金针菇凉拌怎样做主料金针菇1把辅料鸡精1勺,醋...
洗过的金针菇放冰箱能保存多久
01-01
1、洗过的金针菇放冰箱可以保存3天。金针菇不耐贮藏,常温下三天菇体即软化,菌柄基部变褐,并有臭味放出。检查金针菇由于缺氧散发出来的气味。如果子实体颜色没变,没有出现霉烂现象。只要用清水冲洗几遍揣出去异味,还是可以...
平底锅煎金针菇的做法
01-07
1、用刀切掉金针菇的根部,再横刀切成厚片。2、再放入温水中清洗干净,然后捞出来控干水份。3、准备一些蒜蓉辣酱,再把青红辣椒、香葱切成小丁备用。4、平底锅里抹油下入金针菇,煎2分钟左右煎至两面金黄,再均匀的抹上适量的...
金针菇汤的功效有哪些 - 金针菇汤的功效有什么
01-08
1、促进新陈代谢:金针菇汤能有效增强机体活力,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收,对生长发育大有益处。2、健脑益智:金针菇中赖氨酸和精氨酸的含量丰富,且锌含量较高这些营养元素融入汤中,可以增加大脑营养,对增...
金针菇做法有什么 - 金针菇怎么做好吃法大全
12-29
1、培根金针菇:用培根裹住金针菇,用牙签固定住。锅内倒油,油热后将培根金针菇卷放到锅内,煎至两面金黄。撒少许盐,稍微煎一下出锅装盘即可。2、酥炸金针菇花:将金针菇洗净切开,打两个鸡蛋,加入盐、白胡椒粉拌匀后将蛋液淋在金...
豆皮卷金针菇营养价值 - 豆皮卷金针菇
12-29
1、金针菇上锅蒸2分钟,豆腐皮切成方块状,香菜切段,用豆腐皮把金针菇和香菜一个个的卷起来,用牙串好。2、上锅煎至两面微黄,盛出摆盘,另起锅加入豆瓣酱,耗油和少量的水,加少许水淀粉勾芡,淋在煎好的菜品上,最后撒上孜然粉,上桌。3...
与金针菇相克的食物有哪些
12-27
1、金针菇不能和寒性食物一起吃。金针菇从食物属性来看属于寒性的食物,含有较多的寒气,而生活中金针菇除了煮汤食用外,还常用来做冷菜食用,因此,寒性较重,不宜和其他的寒性的食物一起吃,以免引起脾胃虚寒,出现消化不良。常见...
金针菇如何保存才能保鲜时间长
12-29
1、真空包装放冰箱买时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话,可以直接放入答冰箱冷藏保存,可以保存3~4天。如果真空包装打开过的还剩一些金针菇需要保存,则可以用原包装包好以后,在真空包装表面,戳几个小洞,以保持空气...
金针菇怎么穿在竹签上
12-26
金针菇应该得把头那里要不切这么长,稍微留一点头,可以把一小串串一起穿,金针菇的直径很小,就算你用最小的竹签穿也很容易掉的,建议最好用点东西辅助,比如在金针菇外层裹一层薄薄的培根片,将金针菇包裹在其中便可穿起来。还可...
怎么做烤金针菇
12-29
1、食材:金针菇200克、烧烤酱15克、甜面酱6克、色拉油10克、糖2克、盐2克、黑胡椒粉5克、鸡精5克;2、准备一份烧烤酱15克,甜面酱6克,将15克原味烧烤酱、6克甜面酱、糖2克、盐一小捏、色拉油8-10克、味精和黑胡椒粉适量,放...
金针菇怎么保存较好
01-13
金针菇一般情况下都是买多少吃多少的,因为一旦放了一天左右,就会觉得金针菇没有以前那么新鲜了。那么金针菇可以放多长时间呢?金针菇在冰箱可以放多久呢?金针菇可以放多久金针菇能放多久要根据保存方法和温度判断。如果放...
减肥是否可以吃金针菇 - 减肥吃金针菇可以吗
12-26
1、金针菇含有丰富的b族维生素以及维生素c,碳水化合物,矿物质以及多种氨基酸。金针菇膳食纤维含量丰富,饱腹感强,可以加速排泄,是非常适合减肥的人吃的。2、除了金针菇以外,香菇,鸡腿菇,木耳,芹菜,韭菜以及五谷杂粮,都是非常适合...
孩子多大能吃金针菇
12-26
1、最好在小孩1岁半以后适当添加菌类食物,而且并不是所有的菌类都可以肆无忌惮地给小孩吃。金针菇、香菇、木耳是最佳选择。尤其金针菇不止味道鲜美,还特别适合孩子食用的营养菇,孩子常吃少生病长身体,国外还称它为“增智...
烤葱香金针菇怎么做
01-09
1、烤箱预热,金针菇洗净。2、调汁,少许的生抽、糖、盐。3、把金针菇放入锡箔纸中,放上几片片洋葱,浇上一点蚝油,倒和兑好的碗汁,包好后,放入烤箱,十分钟。4、打开后就闻到扑鼻的葱香味,是洋葱的香味,装盘后再放上鹌鹑蛋。...
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