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泡菜水弄衣服上怎么洗
12-29
1、衣服上的油渍可用松香水、香蕉水,汽油等来擦洗,然后放人3%的盐水里浸几分钟,再用清水漂洗。2、丝绸饰品如果沾上油渍,可用丙酮溶液轻轻搓洗即可。3、深色衣服上的油渍,用残茶叶搓洗能去污。4、少许牙膏拌上洗衣粉混合搓...
四川泡菜的家常做法
01-01
1、准备:胡萝卜、卷心菜、盐、白糖、白醋适量,黄瓜一根,姜少许,蒜三瓣,干辣椒一个。2、胡萝卜、黄瓜切条,卷心菜切块放入容器。3、加入食盐腌制20分钟,姜切片,蒜剥好放入小碟备用。4、干辣椒掰碎,卷心菜腌好后再加入白糖,搅匀后...
山西泡菜的腌制方法
12-30
1、去市场上买带叶子的芥菜,腌酸菜是用的芥菜或者青萝卜;而东北那边用的是大白菜。2、先把芥菜疙瘩和芥菜叶子分别切开,把芥菜疙瘩上的泥土全部刷洗干净;把叶子也清洗干净,把里面的黄叶子择出来不要。3、然后用擦丝器把芥...
豆角泡菜的做法
12-29
1、用料:豇豆1把、食盐适量、花椒适量、干辣椒适量、水适量。2、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。3、豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干(如果有大坛子,整条豆角腌也可以)。4、泡菜坛洗净晾干。5、把凉的花椒盐水和...
泡菜炒年糕的烹饪方法 - 泡菜炒年糕的做法
12-20
1、主料:年糕200g、泡菜100g。辅料:油适量、洋葱适量、番沙司适量、蒜瓣适量。2、年糕条分开,切三段。3、洋葱、蒜片切好备用。4、泡菜切碎。5、年糕条入凉水锅中煮开。6、完全煮软后捞出过凉水。7、油热爆香洋葱、蒜片...
泡菜盐水生花怎么处理
01-02
1、轻微的生花可以加高度白酒,几天之后白花就会消失。2、先用紫苏叶把白花打捞出来,再放紫苏叶,几天之后取出来,以免泡菜水变色,白花也能够有效解决。3、把己经生花的泡菜盐水倒出来,用锅烧开,白花和杂质会结块飘浮在泡菜上,...
韩国人吃泡菜会生癌症吗
12-14
1、癌症的形成是一个复杂综合的问题,吃泡菜是否会增加患癌的几率也需要分情况分析。2、一般来说,经常食用腌制食品容易不健康,因为腌制时会加入大量盐,经常食用容易无形中增加盐的摄入量,另一方面,长时间的腌制过程也容易滋...
怎么做泡菜 - 做泡菜的方法步骤
12-28
1、用不沾油的大锅烧开一锅清水,晾凉,倒入泡菜坛;2、将细盐、干辣椒、生姜、大蒜、白酒及适量花椒和大料放入泡菜坛。将泡菜“母水”放到泡菜坛子中;3、用清水洗干净要泡的蔬菜,如:胡萝卜、白萝卜、豇豆、白菜及黄瓜等,放在...
四川泡菜腌制方法
01-01
1、配料:胡萝卜25克、黄瓜25克、泡菜汤500毫升、白萝卜适量、柠檬1个、姜丝20克、蒜片10克;2、柠檬1个切片,一盘萝卜里加入盐1克,抓匀腌制3分钟;3、倒入黄瓜25克,胡萝卜25克,抓匀腌制5分钟;4、加入水500毫升,沥干水分,放入姜丝2...
泡菜咖喱炒饭的做法
01-13
1、泡菜切丁,胡萝卜切丁,青菜切末。2、碗中放入鸡蛋,打散。3、锅中加入食用油,倒入蛋液,小火炒熟。4、倒入泡菜、胡萝卜,葱花,翻炒均匀。5、加入米饭,翻炒均匀,加入咖喱粉,盐,翻炒均匀。6、倒入青菜,翻炒均匀。7、好吃的泡菜咖喱...
四川泡菜做法介绍
12-22
1、准备一个泡菜坛子、白酒、姜、盐、朝天椒、大料、花椒、沙糖、白萝卜。2、把泡菜坛洗干净擦干水分后放置到一边。3、白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌渍一会儿。4、在无油的锅里加入适量的水,水量视泡菜坛的大小而定,然...
泡菜的腌制做法
01-02
1、准备材料:胡萝卜1000g、干净的清水1000g、辣椒100g、姜100g、泡菜坛子1个、大蒜100g、白酒50g、大料(八角)200g、花椒(粉)100g。2、首先我们准备一个泡菜坛子,最好是瓷器,因为小编老家传统用法都是瓷器,如果没有瓷器就用玻...
坛子泡菜水做法
12-08
1、主料:白萝卜200g、仔姜80g、胡萝卜1根、辣椒150g;辅料:盐适量、花椒适量。材料都洗干净。2、洗干净后仔姜切块、胡萝卜切条。3、白萝卜也切成条用菜筛装着放阳台外凉干水份。4、准备一个锅加入五碗水加入5g左右的花椒...
请问家庭如何自制泡菜
12-15
食材准备:包菜、姜、蒜、干辣椒、花椒、野山椒、红糖、白米醋、白酒。具体做法:1、包菜撕成小片洗净、控干水,胡萝卜洗净。2、姜切片、胡萝卜切小块。3、带盖的容器内,加入白酒、白米醋、花椒、干辣椒、姜片、蒜、红糖、...
如何让泡菜变脆
12-25
1、首先准备一个盛泡菜的坛子,然后将坛子清洗干净,最好在清洗的时候用白醋或者是白酒给坛子杀菌,然后放在阴凉通风处将坛子晾干。2、接下来就是制作泡菜的过程了,在锅中放入适量的水,然后再放入适量的食用盐,最好盐和水的比...
韩式泡菜饼的用料和做法
02-05
1、主料:300g韩式辣白菜,400g面粉。配料:1个洋葱,4个红辣椒,50g韭菜,1根火腿(或培根、五花肉)适量。2、准备原料:韩式辣白菜300g,面粉400g,洋葱1个,红辣椒4个,韭菜一小把,火腿1根,盐适量。3、韭菜切碎,洋葱火腿切碎,红辣椒切丝,泡菜切...
泡菜炒乌冬面做法介绍
12-31
1、食材:韩国泡菜50克、乌冬面200克、培根100克、蜂蜜10克、韩国辣酱3克、鸡蛋50克、洋葱50克、香油10克。2、洋葱切丁待用,小碗里加入酱油、蜂蜜、香油、还有两勺泡菜汁,搅拌均匀待用。3、乌冬面放热水里煮散有点软的时...
泡菜豆腐酱汤如何做
12-30
1、将酸泡菜从冰箱里取出,用剪刀剪成合适的段,取泡菜的时候可以带一点辣白菜汤汁,做出来的汤汁比较浓稠。2、锅里加入少许的底油,放入五花肉片入锅翻炒。五花肉要选肥瘦适中的最好。将五花肉翻炒均匀后,放入紫圆葱放进锅里...
最详细的酸泡菜制作方法分享 - 酸味泡菜怎么做
12-25
1、洗坛。买一只盖边带水槽的泡菜坛子,里外洗干净。坛子里面徐徐倒些热水进去,咣一咣,烫一烫,主要为了去除里面的生水。烫好后控干坛子。2、烧水。锅洗干净(完全无油),放入一把盐(大概两大汤匙)炒熟至微黄,锅中加水(水量是坛子容...
泡菜简单做法
12-20
1、食材:白菜或包菜1000g、白萝卜1个、青萝卜1个、胡萝卜1个、食盐50g、清水3L、生姜适量、蒜瓣适量、红辣椒适量、花椒1勺、八角2个、桂皮1块、白酒50g。2、将白菜、萝卜、辣椒、生姜洗净,放在筐里晾干。然后切成条或...
坛子泡菜的做法
12-09
1、萝卜用湿毛巾擦干净后去皮,切小长方块。小红椒去蒂后用湿毛巾擦干净。全部蔬菜晾干。2、姜片,八角,花椒,盐,白砂糖,小红椒,清水一起倒入锅中,煮开后小火再煮10分钟,关火彻底放凉。3、将晾干的萝卜倒入泡菜坛中。准备一瓶泡...
自家泡菜腌制方法
12-16
1、白菜用盐腌制变软。2、蒜切沫、姜切丝、韭菜切段。3、白萝卜切丝。4、苹果、梨各一个打成酱。5、糯米粉做成糊、加入辣椒粉和虾酱、各放二勺。6、所有配料搅拌均匀。7、均匀摸每片白菜叶上。8、装坛密封。一周后可...
为啥淹的泡菜软不脆
12-16
泡的时间过长,老泡菜水的矿物质少是不脆的主要原因。1、所有与泡菜相接处的东西都不能沾油;2、水采用矿泉水;3、盐与水加菜的比例一般为1比15;4、要放一些白糖,以便快速变酸;5、放一小勺白酒;6、腌制5天左右即变酸,腌制好的泡...
砂锅泡菜鸭血怎么做好吃
12-20
1、食材:鸭血300克、料酒2克、蒜3克、盐3克、姜3克、白糖3克、辣椒3克、鸡精3克。2、步骤:(1)鸭血切块,放入沸水中,再次煮开后再煮3分钟,捞出沥干备用。(2)中火加热炒锅,放入油。油热后放入姜片、蒜片、葱白和小米椒段,炒出香味...
如何做泡菜肥牛饭 - 泡菜肥牛饭的做法
12-26
1、食材:肥牛350克,大米1碗,洋葱半个,西兰花适量,韩式泡菜100克,淀粉1勺,生抽2勺,白糖1勺,水小半碗,甜辣酱1勺,盐适量。2、先把大米投洗干净之后如电饭煲,加入平时煮饭的水量按煮饭键开始煮饭。我的米和水比例1:1.1.3、西兰花掰开...
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