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豆腐和韭菜可以一起吃吗 - 豆腐和韭菜能一起吃吗
01-28
1、豆腐最好不要和韭菜一起吃。2、韭菜中含有丰富的草酸,而豆腐中含有丰富的钙,如果这两种食物一起摄入,会增加草酸钙结石出现的几率,影响身体的健康。3、平时不可以吃油腻、油炸、变质、不洁的食物,不可以吃过冷过热的食...
豆腐冷藏时间 - 豆腐冷藏能放多长时间
01-07
1、豆腐放到冷藏室里面放置时间不宜太长,要是不做任何处理的话能保存2-3天左右。2、而要是将豆腐放到盐水中浸泡,保存时间会长一些,可以保鲜7天左右。建议购买豆腐不能一次性买太多,以免难以保存而变馊。...
虾仁炖豆腐的做法
01-09
1、主料:豆腐400克。2、辅料:虾仁150克、毛豆50克。3、调料:大葱8克、姜5克、植物油25克、芡粉15克、香油1克、盐20克、味精5克。4、豆腐切成1。5厘米四方小丁;虾仁挑去泥肠,洗净;毛豆入开水煮5分钟至熟,捞出备用。5、大火烧...
豆腐怎么吃好吃
01-11
嫩豆腐切成小块,葱切成葱花。锅中倒油,烧热后放入豆腐略煎,加蚝油、老抽、白糖,轻轻搅拌,煮10秒。再倒入清水,没过豆腐,大火煮开,转小火炖至收汁,盛出,撒上葱花即可。豆腐怎么吃好吃食材:嫩豆腐400克、葱5克、蚝油1勺、老抽1勺、...
香椿拌豆腐的制作方法 - 香椿拌豆腐的家常做法
01-07
1、香椿芽掰开,洗净;2、在开水中焯一下;3、叶子变绿,香味飘出时,捞出过凉水4、挤干水分,切成小粒;5、卤水豆腐切成小方块,再加了盐的开水中焯一下;6、沥干水分,捞出装盘;7、用适量的盐、味精和香油和凉开水,勾兑成碗汁;8、把切碎的...
油淋干豆腐的做法步骤 - 油淋干豆腐的做法
01-07
1、主料:干豆腐500克、鸡汁适量(或火腿)、姜丝适量、葱丝适量、蒜瓣2瓣、花椒粉一勺、辣椒段适量、料酒25克、白糖25克、精盐适量、味精适量、开水适量、淀粉适量。2、先把干豆腐切成5厘米长的丝,放入开水中打抄去除豆腥...
八珍豆腐如何做法
01-07
1、做法一食材:嫩豆腐1块,虾仁适量,蘑菇及香菇适量,鱿鱼适量,木耳适量,火腿适量,肉片适量,蚝油适量,生抽适量,老抽适量,胡椒粉适量,盐适量,淀粉或面粉适量,青红辣椒适量,葱姜蒜适量。猪肉切片,青红椒切片,蘑菇及香菇洗净,葱姜蒜切片。将...
鲈鱼炖豆腐怎么做
01-07
1、主料:鲈鱼600克豆腐200克、花生油20毫升葱15克姜10克蒜10克料酒5毫升醋10毫升酱油10毫升花椒少量盐少量。2、准备食材:鲈鱼洗净去除内脏切成几段,豆腐切小块。3、热锅放油,放入花椒粒爆香。4、放入鲈鱼块煎一会。5、放...
鱼豆腐简单制作步骤
02-01
1、龙利鱼肉适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,料酒适量,生抽适量,淀粉适量,蛋清适量。2、龙利鱼肉用料理机打成泥加盐,鸡精,胡椒粉。3、加料酒,加蚝油,生抽。4、加淀粉,蛋清搅打上劲。5、放入耐高温容器中压平。6、上锅蒸二十分钟...
海参和豆腐能一起吃吗
01-27
1、海参和豆腐能一起吃。2、豆腐是用大豆加工制作而成,富含优质蛋白质及B族维生素、不饱和脂肪酸、钙、磷、钾等,是常见的一种健康食品,而海参中含有大量的蛋白质、矿物质及海参素、海参皂苷、酸性粘多糖等活性成分,有较...
豆腐冷藏能放多长时间
01-07
1、豆腐放到冷藏室里面放置时间不宜太长,要是不做任何处理的话能保存2-3天左右。2、而要是将豆腐放到盐水中浸泡,保存时间会长一些,可以保鲜7天左右。建议购买豆腐不能一次性买太多,以免难以保存而变馊。...
豆腐酸的原因
01-09
1、如果是新鲜的嫩豆腐,即内酯豆腐,有轻微的酸味是正常现象,如果是放置过久的豆腐发出酸味,多半是因为受细菌污染,发生变质了,最好扔掉不要继续食用。豆腐保质期比较短,建议现吃现买,不要放置过长时间。2、首先如果当天购买的...
豆腐粉条汤的做法
01-08
1、土豆切条,豆腐切条,肉末切开,葱蒜切片;2、粉条掰成15CM的段,用热水泡软;菠菜摘好洗净切一寸的段;3、热油倒入五花肉末炒干;加半勺豆瓣酱、半勺番茄酱炒出红油;4、放半勺干姜面、半勺花椒面、少半勺大料面,半勺盐,少许酱油,葱蒜...
豆腐炖肉的做法大全 - 豆腐炖肉的烹饪方法
01-09
1、做法一。材料:肉馅1小碗、豆腐1块、青蒜2根、姜末1小勺、料酒1勺、淀粉1小勺、胡椒粉1小勺、生抽1勺、蚝油1勺、油盐适量。做法:肉馅中加入适量的盐、淀粉、姜末、料酒等调味料,顺着一个方向搅拌上劲;烧热锅,放少许油,将...
宝宝吃的豆腐鸡蛋要蒸多久呢 - 宝宝吃的豆腐鸡蛋怎么做
01-07
1、将新鲜的豆腐切成丁,然后放入研磨碗里面捣碎备用,取一颗鸡蛋打发以后加入适量的凉水,然后放入捣碎的豆腐,豆腐、鸡蛋、水的比例大致为1:1:1;2、然后继续搅拌均匀以后,静置到浮沫都消失以后,就可以放入锅里蒸了,蒸的时候,要...
鱼豆腐怎么做好吃法大全
01-13
1、食材:龙利鱼肉适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,料酒适量,生抽适量,淀粉适量,蛋清适量。做法:龙利鱼肉用料理机打成泥加盐,鸡精,胡椒粉。加料酒,加蚝油,生抽。加淀粉,蛋清搅打上劲。放入耐高温容器中压平。上锅蒸二十分钟。蒸熟...
豆腐跟菠菜能一起吃吗
01-28
1、菠菜和豆腐最好不要同时吃,因为这两种食物在一起服用会影响钙的吸收,原因在于菠菜中含有较多的草酸和豆制品中含有的钙相结合容易形成不容易被人体所吸收的草酸钙。因此会造成豆腐中含有的营养物质吸收不全,造成营养...
白玉豆腐的家常做法
01-11
1、主料:豆腐(南)600克,辅料:榨菜10克,虾米10克,调料:酱油10克,香油10克,小葱5克,香菜5克,味精1克,盐1克,白砂糖1克,胡椒粉1克,辣椒油2克。2、将榨菜、虾米、香葱、香菜分别洗净,均切成末;3、嫩豆腐切成5厘米长、3厘米宽的长方片,放入...
豆腐娃娃菜汤的做法
01-08
1、豆腐切小块,用淡盐水浸泡30分钟,浸泡好洗净;娃娃菜洗净,竖着切成小块;金针菇切掉根部,再切成两段清洗干净;生姜去皮洗净切片,葱洗净切段,小米辣洗净切圈圈。2、锅里放入少许油烧热,放入葱白、姜片、小米辣爆香,倒入适量水...
娃娃菜粉丝炖豆腐的做法
01-07
1、用料:娃娃菜1颗、粉丝1把、嫩豆腐100-200g、葱花、姜粒、蒜粒适量、大料2朵、食用油、盐少许。2、娃娃菜用手撕一撕,粉丝常温水泡上(不用泡很久,即泡即用),豆腐切六七mm的厚片。3、葱姜蒜大料洗净切好。4、材料准备好以...
怎么做虾仁炖豆腐
01-09
1、主料:豆腐400克。2、辅料:虾仁150克、毛豆50克。3、调料:大葱8克、姜5克、植物油25克、芡粉15克、香油1克、盐20克、味精5克。4、豆腐切成1。5厘米四方小丁;虾仁挑去泥肠,洗净;毛豆入开水煮5分钟至熟,捞出备用。5、大火烧...
油淋干豆腐的做法
01-07
1、主料:干豆腐500克、鸡汁适量(或火腿)、姜丝适量、葱丝适量、蒜瓣2瓣、花椒粉一勺、辣椒段适量、料酒25克、白糖25克、精盐适量、味精适量、开水适量、淀粉适量。2、先把干豆腐切成5厘米长的丝,放入开水中打抄去除豆腥...
怎么做大豆腐好吃
01-09
1、番茄豆腐:原料:番茄500克,豆腐一块,葱2根,油、糖、味精、盐、生粉、茄汁适量。制作:豆腐切小块,葱洗净切段,番茄去蒂切件。豆腐入滚水中略滚后捞起沥干水分。起油锅,下葱爆香,加入番茄爆炒片刻后放入豆腐煮8分钟,调好味,加入茄...
白豆腐的保存方法
01-09
1、新鲜豆腐当天不食用的话,应该及时放入冰箱冷藏,但储存的时间不宜太长,最好不要超过24小时。2、将新鲜豆腐放置在阴凉通风处,每天要更换2次没过豆腐的盐水,这样在夏天可以储存2天左右,冬天可以储存3天左右。3、将盐水煮开...
泡菜肉酱拌豆腐怎么做
01-11
1、主料:北豆腐;辅料:猪肉馅、泡菜、咸萝卜、茼蒿叶、小葱;调料:盐、酱油、鸡精、料酒、香油、熟芝麻。2、烹制方法:将咸萝卜切成小丁,小葱切末,茼蒿切段,泡菜切丝,锅中加水,放入豆腐加少许盐煮一下,捞出过凉后放入器皿中待用;坐锅...
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