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芝士有何味道
12-29
1、芝士分为酸、甜、咸味。芝士指奶酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,都含有可以保健的乳酸菌,但芝士的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。2、芝士分为...
喜茶的芝士莓莓做法
01-28
1、草莓果粒果酱20cc,茉莉茶汤150cc,芝士奶盖一份,冰糖浆36cc,新鲜草莓110g。2、雪克杯中加入茉莉汤150cc,冰糖浆36cc,草莓果粒果酱20cc,搅拌均匀。3、接着补冰到雪克杯400cc线,并加入新鲜草莓80g。然后把雪克杯中的所有材料...
芝士过期一年还能不能吃
12-20
1、芝士过期一年不能吃。2、芝士中含有丰富的蛋白质、糖分、脂肪等成分,所以很容易滋生细菌而腐败变质,而过期一年的芝士其中更是含有大量的有害细菌,人体食用后,细菌入侵人体,很可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃不...
安佳奶油芝士可以直接吃吗
12-24
安佳奶油芝士是奶制品,是可以直接食用的。但一般都是配着面包吃。还可以用来制作糕点,如制作糕点、面包等。把芝士与蛋黄、打发的蛋白、牛奶、以及融化黄油混合,经过烤制就可以制作出好吃的芝士蛋糕。奶油芝士是通过发酵...
芝士披萨做法介绍 - 芝士披萨配方教程
12-31
1、食材:高筋面粉140g、低筋面粉60g、巧克力炼乳20g、玉米油20g、牛奶132g、芝士160g、酵母3g、糖20g。2、面粉、玉米油、糖、酵母混合后,加入牛奶和成面团,面团放温暖处发酵至两倍大。3、把发酵后的面团擀成圆形,喜欢软...
脆皮芝士怎么做
12-31
1、准备食材:饼干105g;牛奶30g;葡萄干少许;各种芝士混合200g;糖30g、酸奶150g;鸡蛋2个;米粉20g;柠檬汁10g。2、把70g饼干捣碎,加入牛奶捏巴捏巴铺到模具中,用叉子压平。3、剩下的饼干和牛奶也一样操作好,待用。4、所有的芝士放到...
奶酪和芝士有区别吗 - 奶酪和芝士有什么区别
12-29
1、没有区别。2、乳酪是指由乳酸菌发酵而产生的奶制品。乳酪有很多别名,又名干酪或奶酪,或从英语直译作芝士、起士或起司,是一种用奶放酸之后增加酶或细菌制作的食品。奶酪通常是以牛奶为原料制作的,但是也有山羊、绵羊或...
怎么做芝士杂粮面包
01-02
1、食材:高粉250克、糖20克、小麦胚芽粉10克、盐3克、水140克、酵母2克、黄油10克、马苏里拉50克、蔓越莓20克、朗姆酒实际需要、黑芝麻10克、燕麦实际需要、白芝麻10克、开心果仁实际需要、高粉100克、水100克、酵母1...
芝士简述 - 什么是芝士
12-28
1、芝士就是奶酪,又名干酪,是一种发酵的牛奶制品。2、其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,因此营养价值也更加丰富。...
半熟芝士的保质期
01-02
半熟芝士也是属于甜品的一种,那它的热量肯定是不会低了,这半熟芝士的热量会有多少?半熟芝士都有些什么样的营养价值?半熟芝士热量高吗半熟芝士本身属于一种蛋糕类食物,它的热量比较高。每100克半熟芝士中含有300大卡以上的...
芝士可以常温保存吗
12-21
芝士一般都会放在冰柜里面保存的,现在正是冬季把它放在常温下保存应该没问题吧!芝士要是放在冷藏室的话可以放多长时间?芝士可以常温保存吗芝士可以常温保存,但是保存的时间会变短,尤其是新鲜芝士。芝士是一种非常矫情的食...
制作芝士焗南瓜的方法
12-26
1、主料:南瓜500克,拉芝士100克。2、配料:糖适量。3、南瓜去皮、籽,切片,码盘。4、上屉蒸熟,蒸了七八分钟左右。5、把盘里的汁水倒掉,撒上糖粉,铺上芝士进烤箱180度烤20分钟即可。...
榴梿芝士手抓饼的做法
01-04
1、用料:榴梿肉适量、芝士碎适量、手抓饼数张。2、做法/步骤:手抓饼从冷冻室取出,室温略微解冻,取一张放入烘焙纸上,上面撒一层芝士碎(饼边缘留出一些),再码一层榴梿肉,最后撒一层芝士碎。3、再拿一张饼盖上,对齐,用叉子沿边缘...
芝士酱怎么做才好吃
12-22
1、用料:牛奶80克、车打芝士50克、香辣孜然调味粉1勺。2、做法:(1)锅中加入牛奶,芝士碎,小火加热至芝士融化,搅拌均匀即可出锅。(2)也可以用微波炉加热至芝士融化,1分钟内开关火加热两次,搅拌均匀即可。...
芝士凤梨酥做法
12-29
1、主料:低筋面粉200克、全脂奶粉80克、黄油170克、淡奶油15克、鸡蛋56克、糖粉45克、芝士粉20克、盐1/2小勺4人份、冬瓜(去皮去籽)900克、凤梨1000克、细砂糖60克、麦芽糖浆60克;2、冬瓜切去皮去籽以后,切成小块。锅里烧...
芝士培根做法窍门是什么
01-11
1、准备材料,酥皮4*3(四层一组)培根,鸡蛋,cheese。2、将一个鸡蛋加少量盐打匀,倒入不粘锅煎熟。3、蛋饼切丝,培根和cheese也切丝。4、另一个鸡蛋打散备用,切葱花。5、酥皮四层,一分为二。左边放培根,鸡蛋饼,cheese,葱花,卷起来,一共...
怎样做芝士煎饼
01-03
1、食材:中筋面粉200克、纯牛奶100克。2、把中筋面粉,玉米面,细砂糖搅拌均匀。3、加入牛奶搅拌均匀至无干粉状态。4、把芝士切成小丁放入面糊中搅拌均匀。5、用电动打蛋器把全蛋打发至发白的状态。6、和面糊搅拌均匀。7...
芝士片的保存方法
01-11
1、新鲜的芝士:这类芝士属于质地比较紧密的,很容易腐烂,所以应该密封在冰箱中冷藏,且储存时间不宜超过两周。2、若是半硬质或者硬质的芝士可以将其密封在冰箱中冷藏,这样能维持差不多4-8周的新鲜度。3、硬质干芝士磨碎后需...
半熟芝士是什么口感
01-02
在一些蛋糕店或是咖啡店里都可以看到半熟芝士的身影,这明明就是一块蛋糕为什么要叫半熟芝士呢?半熟芝士的做法是什么样的?半熟芝士是什么意思半熟芝士的半熟,一是指轻度的烘焙(bèi)方式,火候经过了反复精确计算,确定在指定的...
芝士蛋糕热量
01-02
1、每100克芝士蛋糕的热量大约有349大卡左右,属于高热量食品。芝士蛋糕以奶酪、全脂奶粉、鸡蛋、淡奶油、白砂糖、牛油、饼干等食材经过加工烘烤制成,脂肪含量比较高,建议不宜过量食用。2、奶酪营养高,热量高,吃多了机体不...
怎么做披萨没有芝士可以吗
12-19
原料:鸡蛋、牛奶、糖、盐、水、面、蔬菜。做法:1、把菜洗好切丝,加入适量盐,并把香肠腊肉切片待用;2、醒半小时面后,烤盘抹层油,把面放入摊薄;3、在其上涂抹一层蕃茄酱;4、把菜丝、肉片撒在上面;5、撒上奶酪丝和胡椒粉;6、烤盘调...
如何食用芝士片
01-11
1、简易蛋煎吐司芝士片,材料:吐司两片切半,蛋一颗(打散),胡椒粉少许(可以不加),芝士片两片切半,平底锅涂上一层薄奶油。吐司沾满已加入胡椒粉打散蛋液,放入平底锅小火煎至两面金黄色即可。起锅前趁热摆入芝士片,洒点蒜粉(随意,可以...
美式芝士蛋糕怎么做 - 美式芝士蛋糕的做法
01-07
1、主料:鸡蛋180克、低筋面粉10克、饼干1袋3人份、黄油45克、奶酪300克、玉米淀粉2大勺、柠檬汁1大勺、香草精3克、淡奶油400毫升、酸奶1袋、白糖130。2、奶油奶酪切成小块,隔水加白糖打至顺滑,分3次加入鸡蛋搅拌均匀,分3...
纽约芝士蛋糕的家常做法
12-24
1、300g奶油奶酪,100g鸡蛋,100g酸奶油,60g糖粉,90g奥利奥饼干,30g黄油。2、饼干放入研磨机中磨碎,或用擀面杖压成粉碎;黄油微波炉中加热至融化(30秒-60秒);3、饼干碎与黄油均匀混合后放入活底模中,压平压紧,封口放入冰箱冷冻室待...
芒果冻芝士蛋糕如何做法
01-01
1、主料:黄油30克,奶油奶酪150克,奶油150克,等大小的芒果4个,其中三个打成泥,一个切丁)。2、配料:奥利奥巧克力味饼干一包吉利丁片2片半细砂糖20克。3、饼干去掉夹心擀碎,与溶化黄油拌均,铺到模具底部压实,放冰箱冷藏10分钟。4、...
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