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京酱肉丝的家庭做法
09-20
相信大家都听说过京酱肉丝这一道菜吧,虽然这道菜不如北京烤鸭那么有名,但是也是一道非常美味的菜喔,相信吃过的小伙伴肯定还记得京酱肉丝的味道,尤其是对于喜欢鲜甜口的小伙伴来说,京酱肉丝那真是美味,但是这道菜也不算是很...
京酱牛柳的做法
07-21
1、牛柳洗净控干水分。2、牛柳切丝加胡椒粉料酒。3、再加入淀粉少许盐拌匀。4、加入少许玉米油封层放入冰箱冷藏20分钟。5、香葱,杭椒切丝摆盘。6、面酱,黄酱,红酒,蚝油白糖,老抽加适量水调成汁。7、热锅凉油,将味好的牛肉...
京酱肉丝咋做
09-20
相信大家都听说过京酱肉丝这一道菜吧,虽然这道菜不如北京烤鸭那么有名,但是也是一道非常美味的菜喔,相信吃过的小伙伴肯定还记得京酱肉丝的味道,尤其是对于喜欢鲜甜口的小伙伴来说,京酱肉丝那真是美味,但是这道菜也不算是很...
京酱肉丝拌面如何做
07-29
1、猪里脊肉切丝,用料酒、生抽、生粉拌匀腌制十五分钟。2、锅里倒油放入蒜末煸香,倒入肉丝炒至发白,盛起。3、甜面酱入锅炒香。4、调汁:白胡椒、生抽、老抽、料酒、水搅拌均匀,倒入甜面酱锅内,加入一勺花生酱,翻炒均匀煮至冒...
京酱肉丝是怎么做的
09-20
相信大家都听说过京酱肉丝这一道菜吧,虽然这道菜不如北京烤鸭那么有名,但是也是一道非常美味的菜喔,相信吃过的小伙伴肯定还记得京酱肉丝的味道,尤其是对于喜欢鲜甜口的小伙伴来说,京酱肉丝那真是美味,但是这道菜也不算是很...
京酱鸡蛋
11-29
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:2个;豆腐皮:1张;甜面酱:适量;葱:适量;食盐:适量;白酒:适量;白糖:适量;香油:适量;色拉油:适量;京酱鸡蛋的做法买来的豆腐皮用开水汆烫两次,然后冲洗干净...
京酱肉丝咋做好吃
09-20
相信大家都听说过京酱肉丝这一道菜吧,虽然这道菜不如北京烤鸭那么有名,但是也是一道非常美味的菜喔,相信吃过的小伙伴肯定还记得京酱肉丝的味道,尤其是对于喜欢鲜甜口的小伙伴来说,京酱肉丝那真是美味,但是这道菜也不算是很...
京酱肉丝的做法和步骤
04-10
1、首先将猪里脊切丝,以及葱白切细丝,并用水浸泡5分钟铺在盘中。2、然后将豆腐皮切块,并将肉丝放盐料酒略腌,再放湿淀粉上浆。3、接着将肉丝放入油锅炒熟,并放油将葱姜炒香,再放甜面酱,接着放料酒以及酱油、白糖、味精。4、...
京酱肉丝怎样做
09-20
相信大家都听说过京酱肉丝这一道菜吧,虽然这道菜不如北京烤鸭那么有名,但是也是一道非常美味的菜喔,相信吃过的小伙伴肯定还记得京酱肉丝的味道,尤其是对于喜欢鲜甜口的小伙伴来说,京酱肉丝那真是美味,但是这道菜也不算是很...
京酱肉丝的家常做法
01-19
用料 猪里脊400克甜面酱125克干豆腐三张胡萝卜半根小葱四棵香菜一小把大蒜两瓣姜两片鸡蛋清一个白糖一汤匙白胡椒粉适量料酒适量生抽适量老抽适量淀粉适量步骤1选择猪里脊肉切成细丝,可以稍微冻一下会好...
如何制做京酱肉丝
09-07
相信大家都听说过京酱肉丝这一道菜吧,虽然这道菜不如北京烤鸭那么有名,但是也是一道非常美味的菜喔,相信吃过的小伙伴肯定还记得京酱肉丝的味道,尤其是对于喜欢鲜甜口的小伙伴来说,京酱肉丝那真是美味,但是这道菜也不算是很...
京酱肉丝有什么做法窍门 - 京酱肉丝的做法窍门
07-22
1、里脊肉、大葱、生姜、甜面酱、鸡蛋清、白糖、淀粉、生抽、料酒。2、大葱切段、然后切成丝。姜切块,倒入适量清水,泡成姜葱水,余下的葱丝均匀的平铺盘中。3、里脊肉洗净,切成细丝,加入生抽,料酒,鸡蛋清,淀粉。然后往一个方...
京酱肉丝包饼做法
11-29
京酱肉丝包饼做法:材料:猪里脊肉一块、黄瓜1根、荷叶饼10张、料酒2勺、盐1小勺、老抽1勺、淀粉1勺、麻油2勺、五香粉少许,姜1小块切末、葱少许、甜面酱3大勺、糖1大勺、油3大勺。1、里脊肉去筋膜切成丝,加入盐、糖、老抽...
肉丝做法 - 京酱
10-30
正宗的京酱肉丝,先将猪肉加入淀粉、水,腌制15分钟,腌好后下锅翻炒,加调料收汁。配上干豆腐皮、葱即可。具体制作步骤如下:1、将猪肉放入碗中,加入淀粉、水,搅匀腌制15分钟。2、锅中放油,加入精瘦猪肉,翻炒。3、加入蚝油、生抽...
家常京酱肉丝的简单做法
11-27
食材主料瘦猪肉300g辅料大葱适量干豆腐适量甜面酱适量番茄酱适量蚝油适量水淀粉适量料酒适量步骤1.瘦猪肉切3MM的丝,用水淀粉和料酒抓匀,腌制20分钟,备用。2.甜面酱2勺、番茄酱1勺、蚝油半勺,搅拌均匀,备用。3.干豆腐这是...
京酱肉丝怎么炒才嫩
06-26
1、准备材料:猪里脊120克、蛋清1个、淀粉1勺、料酒1勺、盐少许、甜面酱1勺、黄豆酱1勺、生抽1勺、老抽2勺、胡萝卜半根、香菜适量、豆皮两张、生姜少许、香葱1根。2、先将猪里脊洗干净切成丝,放在碗内,加入少许盐、1个蛋...
京酱肉丝薄饼的做法介绍
12-29
1、材料:葱2根,肉丝300公克,油240㏄,杂粮大饼2张,酱油20公克,甜面酱15公克,糖15公克,米酒15㏄,香油15㏄。2、葱洗净切丝;肉丝与所有腌料(香油除外)拌匀至入味,加入香油再次拌匀备用。3、锅中倒入油均匀加热,再放入作法1腌过的肉丝,以...
京酱肉丝
01-16
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪里脊肉:200克;红椒:1个;黄瓜:1根;豆腐皮:2张;葱:1段;甜面酱:30克;白糖:15克;黄酒:适量;姜:适量;食盐:3克;花生油:适量;京酱肉丝的做法将所需食材准备好(传...
京酱脊骨家常做法分享 - 脊骨可以做什么
11-27
1、主料:猪脊骨500克。2、辅料:黄豆酱2勺、食盐1勺、八角2个、桂皮1块、花椒10克、丁香5颗、茴香籽8克、冰糖1块、老抽1勺、植物油适量。3、做法:(1)准备姜、花椒、八角、桂皮、小茴香、丁香、黄豆酱。(2)锅里放油,放入1大块...
京酱肉丝的做法窍门
07-22
1、里脊肉、大葱、生姜、甜面酱、鸡蛋清、白糖、淀粉、生抽、料酒。2、大葱切段、然后切成丝。姜切块,倒入适量清水,泡成姜葱水,余下的葱丝均匀的平铺盘中。3、里脊肉洗净,切成细丝,加入生抽,料酒,鸡蛋清,淀粉。然后往一个方...
牛肉的京酱肉丝如何做
06-30
1、材料:牛里脊肉半斤调料:生抽两汤勺、料酒一汤勺、甜面酱两汤勺、王致和干黄酱一汤勺、白糖20克、葱白适量、淀粉适量。2、将牛里脊肉切成丝,放入碗内,加料酒、生抽和少许淀粉抓匀上浆。3、葱白切细丝装盘备用。4、炒锅...
京酱肉丝春饼的制作方法
12-01
1、食材:瘦肉(250克)、葱白(200克)、蛋清(1个)、甜面酱、盐、味精、料酒、白糖、葱末、湿淀粉、花生油。2、将面粉倒入盆中,一遍用筷子搅拌,一边倒入热水。3、继续倒入凉水,用筷子混合均匀,用手和成光滑面团。4、盖上保鲜膜,静置3...
京酱肉丝豆皮制作方法
12-29
1、材料:瘦肉3两、甜面酱1大勺、白糖1小勺、淀粉1小勺、生抽少许、油适量、豆腐皮1张。2、准备好所需要的食材,同时将豆腐皮过下水后切正方形大块备用。3、瘦肉切丝装碗中,加入淀粉、生抽和白糖及少许清水,搅拌均匀。4、...
如何制作京酱肉丝 - 京酱肉丝做法
07-11
1、里脊肉去掉筋膜,冲洗干净。2、里脊肉先切宽约6毫米的片,再切宽约6毫米的丝。泡入水中,用手抓几下,然后换水再重复上一步,直至肉丝发白,水也比较清亮。捞出肉丝,用手攥去多余的水分,加入料酒、葱花、姜末、鸡蛋清抓匀,腌制5...
京酱肉丝怎么做呀
09-20
相信大家都听说过京酱肉丝这一道菜吧,虽然这道菜不如北京烤鸭那么有名,但是也是一道非常美味的菜喔,相信吃过的小伙伴肯定还记得京酱肉丝的味道,尤其是对于喜欢鲜甜口的小伙伴来说,京酱肉丝那真是美味,但是这道菜也不算是很...
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