金枕榴梿的挑选方法

1、首先要看榴梿的柄，新鲜的榴梿会有一支比较完好的柄，如果已经脱落，说明榴梿已经过熟，不适宜保存。

2、要看榴梿的轮廓，突出的瓣越多，也就说明果肉越多。

3、好吃的金枕头榴梿大多外形是长形的，尾部是长尖形，这样的榴梿籽会比较小，肉质也会比较丰满。

4、如果果肉能按下去那么就刚好可以吃，这样的口感也不会太浓烈。