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什麼食物不是發物
不是發物的食物有:1、食用菌類主要有蘑菇、香菇等。2、海腥類主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品。3、蔬菜類主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等,這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。4、果品類主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生熱,發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患,多食杏生癰癤,傷筋骨。
哪些食物不是發物
生活中的大部分食物都不是發物,最基本的蔬菜、主食、水果大多不是發物,比如西紅柿、黃瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、綠豆、薏米、紅棗、香蕉、蘋果、橙子、西瓜、草莓、土豆、芸豆、白蘿蔔、胡蘿蔔等均可以吃。
常見食物中的發物部分有以下幾種:
魚蝦蟹類:魚蝦蟹類等水產品中含有組織胺,易誘發過敏性疾病如哮喘、皮膚丘疹或水皰、發熱反應等,過敏體質的人慎食。
禽畜類:豬頭肉、牛肉、羊肉、驢肉、狗肉、雞肉、蛋類中含有豐富的蛋白質,但這些蛋白質對人體而言屬於異體蛋白,易誘發某些疾病。建議生病或有過敏現象者少食或不食。
蔬菜類:主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等,這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
果品類:主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等,古人曾指出,多食桃易生熱,發癰、瘡、疽、癤等病,多食杏生癰癤,傷筋骨。
食用菌類:主要有蘑菇、香菇等,過食這類食物易致動風昇陽,觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾,此外,還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
擴展資料:
發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。
在通常情況下發物也是食物,適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適,只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。
不屬於發物有哪些食物
1,絕大多數蔬菜、主食、水果都可以吃的、豬肉不是發物可以吃。
2,安全級:西紅柿、黃瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、綠豆、薏米、紅棗、香蕉、蘋果、橙子、西瓜、草莓、土豆、芸豆、白蘿蔔、胡蘿蔔等。
哪些食物不是發物
1,胡蘿蔔
胡蘿蔔的營養成分極為豐富,含有蔗糖、澱粉、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2葉酸、多種氨基酸(以賴氨酸含量較多)、甘露醇、木質素、果膠、槲皮素、山奈酚、揮發油、咖啡酸及鈣等多種礦物元素。
2,芹菜
芹菜,在我國有着悠久的種植歷史和大範圍的種植面積,是中國人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等。
3,苦瓜
苦瓜原產東印度,廣泛栽培於世界熱帶到温帶地區。中國南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖漬;成熟果肉和假種皮也可食用。
4,絲瓜
絲瓜為夏季蔬菜,成熟時裏面的網狀纖維稱絲瓜絡,可代替海綿用作洗刷灶具及傢俱;還可供藥用,有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。
5,冬瓜
冬瓜果實除作蔬菜外,也可浸漬為各種糖果;果皮和種子藥用,有消炎、利尿、消腫的功效。
參考資料來源:百度百科-冬瓜
參考資料來源:百度百科-絲瓜
參考資料來源:百度百科-苦瓜
參考資料來源:百度百科-芹菜
參考資料來源:百度百科-胡蘿蔔
參考資料來源:百度百科-發物