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綠豆糯米糕做法竅門
07-11
1、糯米粉150克、奶粉20克、細砂糖35克、150、椰漿110克、綠豆餡適量、熟手粉適量。2、步驟:糯米粉混合奶粉、細砂糖拌均。加入牛奶和椰漿。拌成均勻面糊。3、微波爐叮熟,有些發透明,我叮了差不多四分鐘,時間自己掌握,中間...
蒸糯米糕要蒸多久才能熟
08-01
1、蒸熟的糯米糕軟糯香甜,非常美味,根據分量的多少來決定蒸多久,普通的分量比較少比較薄的一般要1個小時以上才能蒸熟,分量多的要3個小時左右,如果是超市買的即食的糯米糕一般要蒸40分鐘左右,儘量蒸久一點。2、糯米糕由糯米...
紅棗糯米糕的家常做法
01-03
1、糯米粉250克,紅棗250克,紅糖100克。將糯米倒進盤裏,糖水煲好晾温,將温糖水和粉一起搓揉成長條樣分小段,將糯米條塞進紅棗中間,上鍋開蒸即可。2、糯米粉250克,紅棗350克,白糖20克,牛奶200克。紅棗去核,準備好350克紅棗肉。所...
如何做一份糯米糕
11-16
1、用料:糯米粉200g、豆沙餡適量、芝麻適量、食用油適量。2、做法:(1)糯米粉內倒入開水,一邊倒水,一邊用筷子攪拌,直到攪拌到沒有乾麪位置。(2)揉成光滑的麪糰,裏面最好不要有乾麪。(3)搓成長條,揪成劑子,摁成片。(4)把揉好的豆沙餡放...
糯米糕的家常做法有那些呢
11-21
開花發糕開花發糕是一道家常菜,主要製作材料為玉米粉、白糖、發酵粉、食用鹼。紫薯玫瑰花捲紫薯玫瑰花捲是由紫薯、麪粉等作為主要食材,酵母等作為主要調料所做成的一道菜品。該道菜品是通過大火蒸的做法制作而成的。玫...
蒸糯米糕的最簡單做法
07-02
1、將糯米粉和大米粉以1:1或1:2比例混合,拌上白糖。2、加水,拌成細小顆粒狀,過篩,然後揉成麪糰,碾成粉狀。3、蒸籠裏面撒上粉類,薄厚自己掌握。4、煮至水開後,中大火蒸25至30分鐘左右,蒸好後燜5分鐘,然後脱模。5、然後取出切成三...
椰蓉糯米糕的做法
07-17
1、用料:糯米500克、白綿糖180克、椰蓉適量、熟黑芝麻適量。2、糯米淘洗乾淨加水浸泡12小時以上。3、控幹水倒在硅膠墊上。4、用擀麪杖碾碎成粉末狀。5、包在紗布中放蒸鍋中火蒸30分鐘。6、蒸好後。7、趁熱取出加入白...
黃金糯米糕的做法
11-13
1、糯米200克、花生50克、紅棗50克、黑芝麻10克。2、糯米用水浸泡過夜後瀝掉水,花生和紅棗洗乾淨。3、紅棗和糯米分兩層上蒸鍋蒸30分鐘。4、取出紅棗,糯米加點水攪拌均勻繼續蒸30分鐘。5、蒸糯米和紅棗的同一時間,先小火...
糯米糕怎麼蒸 - 蒸糯米糕的家庭的做法
04-25
1、主料:糯米粉350克,秈米粉(排米粉)50克,糙米30克。調料:濃縮橘汁100克,白砂糖200克,葱油300克,花生醬50克,八寶菜1克。2、糯米粉、粘米粉和澄面同篩入大碗中,水,砂糖和椰漿同煮,略凍後衝入粉內拌勻,用布蓋着10分鐘。3、手沾油,將拌...
怎麼做碗糯米糕 - 怎麼做碗糯米糕介紹
03-31
1、糯米需要提前浸泡,大約浸泡3-8小時都可以(只要把糯米浸泡到用手能輕輕捏碎即可),泡好以後沖洗乾淨,把米用給搓碎(或者用工具給碾壓碎都可以),然後放到蒸的容器中。2、接下來備料,豆泥,蔓越莓餡(把蔓越莓乾洗一洗,蒸軟蒸熟就可...
怎樣做烤糯米糕 - 烤糯米糕家常做法
09-22
1、食材:糯米粉500g、牛奶400g、糖100g、雞蛋4個、紅棗100g、泡打粉3g。2、將紅棗去核切碎。3、除紅棗外,所有材料混合。4、攪打均勻成細膩的糊。5、烤盤刷油。6、倒入一半攪拌均勻的糊,均勻撒上紅棗碎。7、烤箱提前預熱...
紅棗糯米糕紅豆的做法和配方竅門
11-27
1、主料:糯米麪150克、紅豆20克、牛奶155克。2、輔料:紅棗10克。3、原料:糯米粉、牛奶、紅豆(提前泡水煮熟)、紅棗。4、牛奶慢慢地加入糯米粉中,邊加邊攪拌。5、拌成糊狀即可。6、準備一個可以加熱的容器。7、將保鮮膜剪成...
軟糯紅糖糯米糕怎麼製作
04-24
1、原料:(糯米、大棗、葡萄乾、紅糖)適量。2、準備糯米提前浸泡一夜,碗中鋪入大棗,葡萄乾,放入一層糯米,鋪平壓實,然後放入一層紅糖,鋪平壓實,撒上一層葡萄乾。3、放入一層糯米,鋪平壓實,最後鋪上一層紅糖,倒入沒過糯米...
黃糯米糕的做法
10-26
1、食材:黃米麪1kg、紅糖或豆沙餡150g、植物油適量。2、黃米麪放入盆中。3、面中加温水若干,用筷子攪拌成塊狀。4、用手揉勻。5、鍋裏燒開水,籠屜上鋪上籠布,把面均勻撒在籠屜上。6、蓋上鍋蓋蒸7、8分鐘後就熟了。7、放入...
如何蒸出香軟的紅糖大棗糯米糕
12-24
1、工具/原料:糯米約500克,大棗適量,葡萄乾適量,紅糖適量。2、將糯米提前一晚上泡好,控幹水分備用,在碗底部鋪上紅棗和葡萄乾,放入糯米。3、將糯米鋪到大約到一半的位置,壓實後放入紅糖,繼續壓實,再放入葡萄乾。4、繼續鋪上剩餘...
如何做紅糖糯米糕
04-19
1、材料:粘米粉100克、糯米粉150克、紅糖60克、水85ml。2、紅糖用温水化開,放涼些。過濾一下紅糖水,把渣子濾掉。3、粘米粉和糯米粉混合在碗中。4、紅糖水一點點倒入碗中攪拌。5、攪拌成顆粒狀後用手儘量搓碎些,以便更好...
蒸糯米糕的做法
05-15
1、主料:糯米300克。調料:白糖50克,蜂蜜適量2、將糯米淘洗乾淨,再倒入適量的清水浸泡5小時至用手能碾碎。3、撈起糯米,瀝乾水分後,用擀麪杖擀成碎粒。4、紗布清洗乾淨,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸鍋上。5、將蒸鍋移置火上,...
q糯不粘手的紅豆糯米糕做法介紹
07-21
1、準備材料:糯米500克,紅豆200克,糖適量。2、將紅豆和糯米分別用清水泡上一夜,泡好的紅豆加水用高壓鍋煮成紅豆飯(水要少加一些,這樣做出來的紅豆糯米糕才q糯不粘手),煮好後,趁熱加上一些糖製成蜜紅豆備用。3、同樣,糯米也加少...
糯米糕葡萄乾紅棗的做法
11-30
主料圓粒糯米600g自制紅豆餡230g輔料水適量葡萄乾適量步驟紅豆葡萄乾糯米糕的做法步驟11.糯米淘洗後加入足夠的水浸泡10小時以上(冬季),葡萄乾洗晾乾表面水分、紅豆餡備用紅豆葡萄乾糯米糕的做法步驟22.浸泡好的糯米加少...
脆皮糯米糕怎麼做
12-26
1、準備食材,糯米粉200克,温水170克,豆沙餡適量,白砂糖10克,酵母3克。2、首先將酵母用温水化開,然後倒入糯米粉和白砂糖,攪拌混合揉成偏軟一些的麪糰,蓋好醒20分鐘。3、豆沙餡可以在醒發麪團的時候將其揉成小份的等份小球,準備...
東北糯米糕做法
12-28
1、配料:糯米粉適量、葡萄乾一小把、純牛奶適量、白糖一勺、黑芝麻適量。2、調製糯米粉,將糯米粉倒入碗中加入白糖、純牛奶,做完以後加入適量的清水攪拌均勻,將碗中的糯米粉製作成糊狀,並且用筷夾起碗中的糯米粉可以五六秒...
紅棗糯米糕的做法
11-29
用料糯米粉125克牛奶75克棗適量雞蛋1個紅糖30克泡打粉0.7克紅棗糯米糕的做法紅棗切成碎丁把除紅棗外的其它材料放一起,蛋抽攪拌均勻混合好的麪糊狀態烤盤鋪油紙,油紙上塗一層食用油先鋪一半面糊,再撒上紅棗丁,或者葡萄乾,...
紅豆大棗糯米糕怎麼做
07-09
1、大棗開水浸泡15分鐘瀝乾水備用。2、紅豆洗淨後,高壓鍋煮20分鐘撈出,瀝水備用。3、糯米粉中緩緩倒入開水,用筷子打成棉絮,再用手搓均勻,至無干粉狀備用。4、蒸鍋置於火上,打開燃氣灶將水燒開後,改小火。蒸屜墊屜布鋪一層大...
夢見糯米糕是什麼意思
08-07
夢見糯米糕:會官運亨通。小孩兒夢見糯米糕:説明這段時間您的運氣:運氣平平,安守本份,可保平安,否則會招致壞運。夢見糯米糕的夢境夢見吃糯米飯預示:今天需要你關心的事情接迭而來。面對面的決戰或對抗,最好放棄,因為你要考慮的...
怎麼做糯米糕
07-27
1、糯米粉150克、奶粉20克、細砂糖35克、150、椰漿110克、綠豆餡適量、熟手粉適量。2、步驟:糯米粉混合奶粉、細砂糖拌均。加入牛奶和椰漿。拌成均勻面糊。3、微波爐叮熟,有些發透明,我叮了差不多四分鐘,時間自己掌握,中間...
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