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灌香腸製作方法
01-02
1、原料:豬後腿肉5千克,腸衣兩袋。2、調料:白砂糖150克,高度白酒80毫升,鹽90克,十三香25克,美極鮮50克。3、製作:豬肉切成2釐米見方的小塊,放入一個大盆中,加十三香、美極鮮、鹽、白砂糖,再倒上白酒,用手將調料拌勻,充分的抓勻並拌...
四川糯米香腸怎麼做
01-27
1、首先需要將大腸洗乾淨。2、然後再將糯米浸泡一個小時,撈起晾乾,備用。3、然後再彺鍋裏放油,炒香葱薑蒜末,放入洋葱碎,翻炒均勻放入糯米,香腸丁炒出香味。4、把翻炒後的糯米香腸料,統統灌進小腸裏面!然後用牙籤扎小孔!鍋裏放...
香腸紫菜蛋湯的烹飪方法
12-14
1、主料:紫菜20g、香腸20g、雞蛋1個。配料:葱適量。輔料:鹽適量、醋適量、澱粉適量。2、紫菜洗淨瀝乾水分,雞蛋加點鹽打散,香腸切片,切葱花。3、鍋內燒開水,放入紫菜再次燒開。4、放入香腸。5、取一雙筷子貼在裝蛋液碗邊,讓蛋...
香腸表面白色的是黴還是鹽霜
01-01
1、香腸上的白霜不是發黴,是鹽份析出造成的。如果是發黴的話,香腸上會既有白點又有黑點,手感發粘,如果沒有這些現象,那就是鹽霜,只要香腸沒有變味,食用時洗一洗就可以了。2、鹽霜是薄薄的一層,顏色是均勻的白色,能透出肉的顏色...
香腸抱蛋的製作方法
12-30
1、香腸先煮熟,在切片備用。2、麪粉先在小碗里加一點點水調成厚麪糊,然後再加點水將麪糊稀釋。3、雞蛋攪拌成雞蛋液,加入葱花、鹽,最後拌入麪糊攪勻。4、鍋燒熱,用刷子在鍋內刷一層油,倒入麪糊,拿起鍋子慢慢向四周搖晃,攤成一...
蒸熟香腸冷凍可不可以
12-19
1、在冷凍(零下18攝氏度)的條件下,大部分酶和微生物的活性都能受到抑制,食物的口感和營養也能得到較大程度的保留,如果煮熟的香腸吃不完的話是可以放進冰箱中冷凍保存的。2、而且對於生凍來説煮熟後再凍的話會更方便一些,在...
家用烤箱烤香腸的方法 - 家用烤箱烤香腸怎麼烤
01-01
1、準備烤腸,常温解凍一個小時,冷水下鍋放入烤腸先大火煮5分鐘。2、煮5分鐘稍熟,撈起來瀝乾水分,一根一根剪下來,晾一會。3、晾乾的烤腸表面用刀劃幾刀更入味,不劃也可以,表面刷一層油,油最好是植物油,燒熟的菜籽油香。4、烤盤...
芹菜香腸的烹飪方法
12-15
1、用料:鮮芹菜150克、香腸100克、生薑10克。調味料:花生油150克、鹽10克、味精8克、白糖2克、濕生粉適量、麻油少許。2、芹菜去葉切長段,二登切花刀、香腸煮熟切片、生薑切片;3、燒鍋下花生油,放薑片、芹菜、鹽、香腸炒至...
香腸如何保存時間長
01-03
1、冷凍保存想讓香腸的保存時間長,可以採取冷凍保存的方法。將香腸醃製好後,直接裝入乾燥的食品袋中,紮緊袋口,然後放在冰箱的冷凍層中即可,這種方法保存香腸,存放時間為半年。2、真空保存想讓香腸的保存時間長,可以採取真空...
香腸煎蛋怎麼做好吃
12-13
1、香腸去皮對半切開。2、在從中間切開,注意不要切通。3、鍋中放少許油放入香腸,小火煎一分鐘。4、按暫停鍵拿出香腸反折成心狀,拿牙籤固定。5、放入鍋中打入雞蛋撒些鹽,煎三分鐘就可以了。6、喜歡小香腸的可以放一些。...
香腸如何蒸
12-24
1、食材:香腸3根、生薑3片、老酒1勺。2、將香腸洗乾淨後放入碟中,仔細觀察一下香腸外觀,可以從外觀發現香腸內裏有肥肉和精肉兩種顏色。3、把生薑洗乾淨後切成片,把生薑片放在生的香腸上。往放置香腸的碟中倒入一小勺老酒...
香腸蒸土豆的做法
12-20
1、食材:土豆適量、香腸適量、清水適量。2、土豆清洗乾淨,削皮。香腸清洗一下。3、土豆切薄片。儘量薄,排入盤子中。4、香腸斜刀切薄片。5、排在土豆上方。6、蒸鍋放入半鍋冷水,放上蒸隔,把土豆香腸連盤放入蒸鍋,蓋蓋子,開大...
曬香腸怎樣防止麻雀吃
12-10
1、在晾曬臘腸的附近放置稻草人。2、在晾曬臘腸的附近播放一些讓鳥驚恐的音樂。3、晾曬臘腸後,若發現有鳥類靠近,可以在附近燃放鞭炮,即刻達到防止小鳥偷吃的目的。4、將臘腸罩上一層紗布、紗罩也可以防止鳥兒偷吃臘腸。...
如何自制香腸 - 家裏自制香腸配方
12-29
1、配方:豬前腿肉10斤,辣椒麪100克,花椒麪30克,鹽125克,高度白酒50克,白糖20克,胡椒粉10克,小茴香10克,腸衣1卷。2、先把腸衣裏放入2勺鹽,用手抓一抓,再用清水清洗乾淨,這樣重複2次,然後用温水泡2個小時。3、把前腿肉去皮,切成幾小...
香腸表面發粘很滑還能吃嗎
12-19
1、香腸的表面一旦出現發粘現象就不能繼續吃了。香腸的主要成分是豬肉,如果肉質發粘,通常是因為變質導致的。2、肉質發粘,是其中的蛋白質分解,在肉類表面的微生物快速繁殖、代謝的原因。這種香腸繼續吃會影響身體健康的。...
如何做青椒香腸
12-19
1、用料:香腸、青椒、蒜末、薑末、鹽、雞精。2、香腸切片,青椒切條,姜蒜切末。3、鍋燒熱不放油,直接放香腸,小火把香腸油煎出來一些。然後放水,薑末,水基本沒到香腸,開始煮。4、煮到收汁都差不多幹了,把香腸扒到鍋子的一邊,然後...
花樣德國香腸的家常做法
01-11
1、豬肉、鹽、黑胡椒、水一起放入盆內、順時鐘的方向、攪拌五分鐘、最後加入洋葱即可。(要控制温度再五分鐘內完成)放入塑膠袋、冰箱冷藏五小時。2、羊腸泡水軟化、就開始灌腸。3、用吹風機吹五分鐘、表面略幹即可。4、...
如何用模具做香腸
12-12
1、怎麼用模具做香腸:用模具製作香腸,首先需要將澱粉和胡蘿蔔丁、蝦仁、蛋清混合在一起,其中的蝦仁和胡蘿蔔丁可以替代成其它自已喜歡的食物。2、再將攪拌均勻的食材倒入模具內,放在鍋內用大為蒸15---20分鐘左右,就可以取...
香腸可以曬在太陽底下嗎
01-03
1、灌的香腸不能在太陽底下曬。灌好的香腸先放在陰涼通風的地方晾乾到不滴水,等表面明顯乾燥後,再拿到陽光下晾曬,但不可以放在烈日下暴曬,以免香腸出油過多而影響風味,而且隨着温度的升高,直接曬太陽,還會導致香腸腐壞變質...
這樣做的香腸最好吃
12-22
1、胡蘿蔔切塊。2、胡蘿蔔倒入輔食機。3、魷魚倒入輔食機並加入檸檬汁攪碎。4、70g中筋麪粉中倒入胡蘿蔔碎,進行攪拌。5、攪拌後裝入裱花。6、將調餡擠在硅油紙上捲起來。7、放在錫紙上卷口。8、放入蒸鍋蒸15分鐘。9、...
香腸能不能帶上飛機 - 香腸可以帶上飛機嗎
01-03
1、香腸是可以帶上飛機的,可以隨身攜帶,限額是5kg,也可以託運,託運限額是20kg。2、肉類也是可以的,隨身攜帶限額為5Kg,託運限額是20kg。3、隨身攜帶的話,必須要包裝好,別讓氣味和油脂滲出。4、雖然坐飛機可以帶香腸,但是出境的...
香腸熱狗麪包的做法
12-12
1、食材:高筋麪粉300克,牛奶180克,白砂糖40克,鹽5克,無鹽黃油15克,酵母5克,黑芝麻適量,沙拉醬適量,生菜葉6片,德國紐倫堡香腸6根,蛋液適量,番茄沙司適量,黃芥末調味醬適量。2、將牛奶、鹽、糖、高粉和酵母揉成光滑的麪糰,加入軟化的...
香腸派對先行服怎麼下載
01-05
1、打開自帶瀏覽器。2、點擊搜索框進入搜索界面。3、輸入香腸派對先行服並進行搜索。4、找到第一個搜索選項進入。5、找到下載按鈕,並將安全下載或高速下載前面的勾劃掉,並點擊普通下載或本地下載。6、下載好後會自動進...
蒸熟香腸冷凍可以嗎 - 蒸熟香腸冷凍可不可以
12-19
1、在冷凍(零下18攝氏度)的條件下,大部分酶和微生物的活性都能受到抑制,食物的口感和營養也能得到較大程度的保留,如果煮熟的香腸吃不完的話是可以放進冰箱中冷凍保存的。2、而且對於生凍來説煮熟後再凍的話會更方便一些,在...
香腸饅頭怎麼做
12-30
1、主料:麪粉500克、香腸1包。2、輔料:鹽3克、清水250克、酵母5克。3、麪粉里加入鹽拌勻,酵母用温水溶化。4、把溶化酵母水倒入麪粉中揉成光滑的麪糰蓋上濕布發酵至2倍大。5、發好的麪糰,取出排氣搓成長條分成均勻的面坯...
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