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土豆片的內容
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幹鍋土豆片做法是什麼
01-28
1、土豆削皮洗淨後切成均勻的片,起鍋燒水,水燒開後把土豆放進去燙20s左右。2、起鍋燒油,把土豆片兩面煎黃備用,鍋留底油,放蒜片、豆瓣醬、花椒粒炒香。3、把煎黃的土豆片倒進去翻均勻,撒上適量辣椒麪翻勻裝幹鍋撒葱花。...
土豆片早餐怎麼做
11-27
1、食材:土豆若干、香油適量、火鍋底料(按個人口味)、辣椒少許、葱花若干、姜少許、蒜若干;2、準備好各種需要的食材,並且將各種食材洗乾淨,備用。3、將土豆切成薄片,葱切小段,姜蒜等搗碎,辣椒切斷。4、做料:按照個人口味,如果比...
土豆片夾餅的做法 - 土豆片夾餅做法竅門
01-07
1、先和麪,温水碗里加入3g的酵母粉,裏面再加入1小勺的白糖攪勻化開。這裏加入白糖是因為白糖可以促進酵母粉的發酵,攪勻後倒入和麪盆裏,邊倒入酵母水,邊用筷子攪拌。再往裏面加入温水和麪,一直攪到裏面沒有乾麪粉,再把它們揉...
土豆片的醬料怎麼製作的
12-10
配料:辣椒醬一袋、油、澱粉、葱、姜、蒜、醋、糖、水。步驟:1、把辣椒醬倒入碗中;2、往碗中加入少許水後,攪拌均勻;3、往鍋中加入少許食用油;4、待油燒開後,放入葱、姜、蒜末;5、把攪勻的辣醬放入鍋中,用鍋鏟順時針攪拌;6、攪拌...
怎麼做孜然土豆片
01-11
1、主料:土豆200克、青椒30克。2、輔料:幹辣椒5個、葱1段、蒜1瓣、鹽1克、食用油4克、生抽4克、花椒粉0.5克、孜然粉1克。3、土豆切片,青椒切塊,幹辣椒切小塊,葱、蒜切片。4、土豆用開水焯到透明,撈出用清水過涼備用。5、鍋...
乾土豆片如何做好吃
12-06
1、用到的材料:曬乾的土豆片,食用油,食鹽,海苔(適量)。2、鍋中倒油,油温在200度左右的時候,轉最小火,放入曬乾的土豆片。如果放下去不到3-4秒,就膨脹展開了,這樣的温度就是正好了。油温低的時候,土豆片不會膨脹展開,這樣的不能吃,可...
土豆片怎麼做能酥脆
01-05
1、土豆洗乾淨後切成薄片,但這一次不要用水沖洗了,就讓澱粉在上面,然後撒上準備好的食鹽。2、在鍋裏面放油,加入花椒粒,然後再把花椒撈起來。接着把土豆片往裏面炸,喜歡的話就多炸幾秒鐘在撈起,撈起來的時候要敲掉一下多餘的...
麻辣土豆片怎麼做 - 麻辣土豆片的家常做法
12-24
1、【製作材料】:土豆2個、洋葱小半個、香芹1根;大蒜2瓣、大葱1節、幹辣椒5-6個、豆瓣醬1勺、生抽10克、蠔油5克、白糖2克、雞精2克。2、把土豆洗乾淨後去皮,切成約2毫米左右的厚片,然後用清水清洗兩遍,把澱粉清洗乾淨後把...
醬爆土豆片大的家常做法 - 醬爆土豆片如何做
07-30
1、材料:土豆3枚。2、輔料:香葱1根、蒜頭2瓣。3、調料:白醋2大匙,海鮮醬1大匙,黃醬1大匙,生抽1大匙,黑椒粉1/4小匙,玉米澱粉1/2大匙。4、土豆削皮切成薄片,沖水,再放水,加白醋2大匙,攪拌幾下,泡1分鐘左右,用清水沖洗,撈起濾水;5、葱分...
土豆片怎麼做才能脆好
09-16
1、食材、土豆2個、食用油5大湯勺、孜然粉1勺量、食用鹽1勺。2、方法:選擇長的土豆洗淨削皮切薄片,放入有鹽(1勺食用鹽)的水中泡25分鐘。3、泡好的土豆片瀝乾水,倒入燒開的水裏煮35秒,再用漏勺撈出來瀝乾水。4、熱鍋熱油6成...
幹鍋土豆片
12-26
1、將土豆切片,放清水裏洗去表面的澱粉,控水用廚房紙擦乾土豆表面水分。2、坐鍋點火倒油,待油7、8成熱下土豆片,炸至金黃色撈出。3、鍋中留少許底油,大火爆香葱薑蒜,倒入土豆片翻炒,加入青椒紅椒,加鹽、郫縣豆瓣、一點點熱水...
臘腸炒土豆片的烹飪方法 - 臘腸炒土豆片的做法
01-03
1、材料:土豆2個、臘腸2根、葱、青紅椒、鹽、雞精、蠔油少許。2、蒸臘腸,蒸過的臘腸更入味。3、把臘腸、土豆切片。4、切一點葱,倒入適當的油,油温八成熟放入葱爆香。5、放入切好的土豆片,翻炒,加入適度的水。6、待土豆八成...
土豆片可以敷臉嗎
11-17
敷臉土豆片不宜經常使用:。1.土豆片能敷臉,但不建議經常使用,可能對皮膚造成刺激,引起紅腫或疼痛。2.土豆含有高澱粉,會造成毛孔堵塞,導致毛孔粗大或容易長痘痘。3.應該根據自己的膚質選擇適合的護膚產品補水或保濕;同時注意...
滷土豆片怎麼做 - 滷土豆片如何做
12-25
1、準備配料:小土豆400g、花椒5g、八角6g、姜適量、糖適量、鹽適量、味精適量、老葱適量、蒜瓣適量、可樂半瓶、芝麻適量、孜然適量、醬油適量。2、洗淨新鮮的小土豆切片,不去皮;3、鍋中加水,放入土豆,大火煮開,再中火煮10...
好吃的五花肉炒土豆片做法介紹
11-28
1、準備材料:帶皮五花肉500克、土豆300克,鹽少許,醬油、料酒、糖、葱段、薑片各適量2、將帶皮五花肉洗淨,切成方塊;土豆洗淨,去皮,切成滾刀塊。3、炒鍋加熱後倒入半鍋油燒至六七成熱,放入土豆塊炸至表面呈金黃色,撈起控油。4...
如何挑選好吃的土豆片
09-10
1、土豆的顏色和外皮選土豆的時候,應該多注意土豆的顏色,選擇顏色是土黃色的,這樣才是自然生長的,而且土豆不是越光滑就越好,可能外皮整潔,但卻是經過處理的,要搓一搓外皮也不會輕易掉落,這才是新鮮的。2、看土豆的紋...
土豆片如何炸才是脆的
12-30
1、材料:土豆,鹽。2、烹調工具:微波爐3、做法,將土豆去皮,切成很薄的片狀,上面塗上少許鹽或其他等調味料,有序的放入可以用於微波爐加熱的盤子中。大火加熱四分鐘即可。注意:各種微波爐的功率不同,注意不要烤焦糊,烤糊部分會引...
土豆片怎麼做好吃簡單做法 - 土豆片的做法介紹
12-06
1、材料:土豆300克、辣椒(青、尖)150克、植物油25克、鹽3克、醬油10克(各適量)。2、尖椒洗淨去籽切小片;3、土豆去皮洗淨切成薄片;4、待鍋燒紅後加入食用油燒熱,加入尖椒,用鍋鏟拌一會;5、然後加入醬油,加入土豆片拌3分鐘;6、待...
醬爆土豆片如何做
07-30
1、材料:土豆3枚。2、輔料:香葱1根、蒜頭2瓣。3、調料:白醋2大匙,海鮮醬1大匙,黃醬1大匙,生抽1大匙,黑椒粉1/4小匙,玉米澱粉1/2大匙。4、土豆削皮切成薄片,沖水,再放水,加白醋2大匙,攪拌幾下,泡1分鐘左右,用清水沖洗,撈起濾水;5、葱分...
怎樣挑選好吃的土豆片 - 如何挑選好吃的土豆片
09-10
1、土豆的顏色和外皮選土豆的時候,應該多注意土豆的顏色,選擇顏色是土黃色的,這樣才是自然生長的,而且土豆不是越光滑就越好,可能外皮整潔,但卻是經過處理的,要搓一搓外皮也不會輕易掉落,這才是新鮮的。2、看土豆的紋...
簡單6步做出美味下飯小炒 - 青椒土豆片的家常做法
11-30
1、土豆切片清水泡10分鐘。2、青椒切好。3、辣椒和蒜切好。4、熱鍋放油,先把紅辣椒和蒜放進去爆一下,再放入土豆片翻炒。5、加入青椒,可適量加點清水熟得快些,最後放入鹽和雞精調味,出鍋。6、喜歡上色的放點醬油也很香哦。...
乾土豆片的儲存方法
11-15
1、切好的土豆片用保鮮袋密封,放在冰箱冷藏室裏,或者泡在涼水或自來水裏。2、切好的土豆要馬上泡在水裏,土豆中含多酚氧化酶,在氧氣的作用下會發生褐變,從而影響土豆色澤。因此在烹飪過程中,切好的土豆應及時放在水裏,以防氧...
清炒尖椒土豆片 - 尖椒炒土豆片做法介紹
11-14
1、主料:尖椒100克,土豆2個。2、調料:色拉油30克,精鹽3克,五香粉2克,味精3克,生抽10克,葱姜各末3克。3、將土豆去皮,清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用,將尖椒清洗乾淨,去蒂和筋切成小片,葱姜切成末裝入盤中待用。4、熱鍋放油爆香葱姜...
正宗的辣白菜炒土豆片的製作步驟 - 正宗的辣白菜炒土豆片做法
12-02
1、五花肉去皮,洗淨,切成大片。2、豆去皮,洗淨。3、切成片。4、放入沸水鍋內焯燙至斷生。5、撈出、瀝水。6、葱,蒜改刀切好。7、熱鍋冷油,下入五花肉。8、用中小火翻炒至微焦。9、然後下入蒜末炒香。10、加入辣白菜翻炒片...
燒烤土豆片技巧
09-24
1、先準備兩個(根據人數吃完為宜)土豆,然後洗乾淨去皮,用刀切成薄片,切得時候刀上可以多塗抹點食用油,這樣不會蘸刀。2、然後涼水入鍋,用涼水煮到水開馬上撈出來過涼水。3、這樣你會發現這個土豆片剛好半生半熟的狀態,而且已...
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