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椰蓉紅豆糯米卷怎麼做好吃 - 椰蓉紅豆糯米卷的做法
01-04
1、糯米粉160克、牛奶300克、粘米粉20克、澄粉20克、白砂糖20克、食用油25克、豆沙適量。2、首先將糯米粉、粘米粉、澄粉混合在一起,加上白砂糖,將其用篩網過濾一遍,牛奶分次少許倒入在其中,將其攪拌充分攪拌均勻,成為糊狀...
怎麼做油炸糯米圓子
01-13
原料:生糯米適量、豬肉適量、馬蹄適量、調味料適量、葱適量、薑末適量、雞蛋適量、醬油適量、鹽適量、胡椒粉適量、澱粉適量。做法:1、糯米洗淨煮熟,煮的過程中可以做其他食材的準備工作;2、豬肉剁成肉沫;3、葱清洗乾淨,將...
糯米雪糕製作方法是什麼
01-03
1、準備材料:糯米粉80g、牛奶80g、玉米澱粉15g、糖26g、黃油10g、冰淇淋1盒。2、先取30g糯米粉出來,用小火炒熟後備用。糖用熱水化開後加入牛奶並且攪拌均勻。3、把以上糖水牛奶加入沒炒熟的50g糯米粉和玉米澱粉中一同...
桂花紫糯米包子的做法介紹
12-31
1、用料:桂花幹適量、蜂蜜適量、紫糯米適量、大米適量、白糯米適量、麪粉1200g、燕山酵母粉3g、水(自來水)560g。2、桂花紫糯米包子的做法步驟3、麪粉和酵母粉稱量投入機器攪拌。4、揉成麪糰發酵至用手指麪糰不回縮。5、...
製作水果糯米餈粑的方法
01-04
1、首先在碗裏面加入兩勺糯米粉。2、然後加入兩勺的白砂糖。3、接着加入兩勺的牛奶。4、然後用勺子攪拌均勻。5、接着在表面撒上一些椰蓉,放入鍋中開大火蒸15分鐘。6、然後把蒸好的糯米粉用擀麪杖擀成麪餅。7、接着拿...
椰香水果糯米杯如何做法 - 椰香水果糯米杯的做法
01-27
1、食材:椰漿500ml,糯米250g,芒果1個,香蕉1個,火龍果1個,鹽1g,砂糖5g,黑芝麻2g,桑葚果醬10g。2、將準備好的椰漿倒入容器中隔水加熱,加熱的同時放入1g左右的鹽(就是手指捻一點就行),然後加入細砂糖兩小勺,攪拌好如果覺得甜度不夠還...
糯米怎麼儲存
01-05
1、糯米的保存同大米近似,可放在乾燥、密封效果好的容器內,並且要置於陰涼處保存即可。另外可以在盛有糯米的容器內放幾瓣大蒜,可防止糯米因久存而生蟲。2、糯米選購要注意,如果碎粒很多,顏色發暗,混有雜質,沒有糯米特有的清...
紅豆糯米丸子湯的做法
01-02
1、材料:紅豆3兩,糯米粉2兩,冰糖10來顆,煉乳5ml。2、紅豆先在清水裏泡24小時,洗淨備用。3、砂鍋水煮開,倒入紅豆,開鍋後轉小火,蓋上鍋蓋,只留一道縫,一直煮到紅豆軟爛,皮都脱落下來為止,加冰糖,然後不停的用勺子攪拌,直至冰糖完全融...
糯米配什麼煮粥好吃又營養
01-13
糯米配蓮子煮糯米蓮子粥,可以補中氣,清心養神,健脾和胃,適用於治療孕婦腰部痠痛,常食可以養胎;糯米配桂圓煮桂圓糯米粥,可以補益心脾,安神,適用於貧血等症,健康人服用有助於提高記憶力,增強體質;糯米配桂圓紅棗煮紅棗桂圓糯米粥,營...
送給喜歡的你 - 芝麻糯米糰做法
01-03
1、準備糯米一斤,顆粒飽滿,成色漂亮的糯米,做出來的餈粑團口感棒棒噠。2、糯米清水浸泡8個小時以上並淘洗乾淨。3、蒸鍋里加足夠多的水,上面墊一層紗布,泡好的糯米鬆鬆的倒進去,中間也可插幾個洞,方便蒸汽對流。加蓋大火蒸1...
龜肉糯米煲仔粥怎麼做 - 龜肉糯米煲仔粥的做法
01-01
1、原料:烏龜1只,糯米100克,香菇、料酒、肉湯、葱段、薑片、胡椒粉各適量。2、龜入冷水鍋,蓋好鍋蓋,旺火燒開後撈起,剁開龜甲,去內臟、頭腳,剝皮去尾,龜肉下沸水鍋氽一下,放入冷水中,颳去皮膜洗淨,切成小塊放平鍋內,加上料酒、葱段...
江南糯米蛋糕怎麼做
01-04
1、雞蛋3個,糯米粉120g,泡打粉5g,玉米澱粉3g,牛奶40g,玉米油28g,糖45g。2、首先把全蛋液放入45克糖用打蛋器打發到畫8字形不消失即可。3、然後分兩次曬入過篩後的糯米粉和泡打粉,翻拌不得攪拌。4、再把油和牛奶放入小碗內攪...
翡翠糯米種手鐲值多少
01-04
1、翡翠糯種手鐲處於中檔翡翠的範疇,它的價格通常要低於冰種翡翠,又高於豆種翡翠,售價從幾千元到幾十萬都有。其中,顏色和種水俱佳的高檔糯種翡翠,會更有增值的潛力。2、但自古以來,綠色都是最受人們歡迎的翡翠顏色。因此,這...
蒸糯米和煮糯米的區別介紹
01-03
1、質地:蒸糯米質感鬆散,顆粒分明;而煮糯米質感黏稠,易成團成塊。2、口感:蒸糯米口感軟硬適中,不會過於黏牙;而煮糯米含水量較高,口感軟糯,富有黏性,易黏牙。3、操作:蒸糯米需提前浸泡4-6小時,建議是浸泡一夜;而煮糯米可洗乾淨後直...
紅豆糯米餈粑的做法 - 紅豆糯米餈粑怎麼做的
01-03
1、主料:糯米粉250g、純牛奶350ml。2、輔料:蜜紅豆200g、椰蓉50g、白糖60g。3、白糖和牛奶放入碗裏,把白糖攪溶。再分三次加入糯米粉,加一次就攪拌一次,拌勻再加糯米粉。4、攪勻的奶糊。5、取一個盤子,盤底刷上薄薄一層油...
糯米鮮肉塌餅家常做法 - 給大家介紹所需材料和烹飪技巧
12-30
1、將梅花肉洗淨,用剁肉刀剁成肉糜2、肉糜、料酒、老抽醬油、蠔油、麻油、鹽、葱姜全部投入廚師機桶內,用攪拌槳1檔2分鐘,攪拌至肉出膠質,備用3、淘洗後的糯米浸泡2-3小時,隔水大火蒸煮40分鐘4、糯米蒸煮完畢,關火燜10分鐘...
糯米糰子怎麼做好吃
01-01
1、糯米180克、椰漿300克、豆沙80克、細砂糖1勺、鹽1/2勺。2、糯米清洗乾淨後,瀝乾水分備用,倒入180克椰漿。調入1/2勺鹽,1勺細砂糖,攪拌均勻。3、覆上保鮮膜,放入冰箱,冷藏24小時。4、將冷藏過的糯米,放入蒸鍋裏蒸熟。椰漿...
四川糯米香腸怎麼做
01-27
1、首先需要將大腸洗乾淨。2、然後再將糯米浸泡一個小時,撈起晾乾,備用。3、然後再彺鍋裏放油,炒香葱薑蒜末,放入洋葱碎,翻炒均勻放入糯米,香腸丁炒出香味。4、把翻炒後的糯米香腸料,統統灌進小腸裏面!然後用牙籤扎小孔!鍋裏放...
糯米可以放冰箱嗎
12-31
1、江米是可以放冰箱冷凍的。2、它和泡發的木耳一樣,要是放在常温的環境下,很容易被細菌污染髮生變質、變味情況,所以需要藉助冰箱的低温抑制住細菌的繁殖,延長保存時間,但是也不能冷凍太長時間,否則會影響口感。...
糯米玉米是糯米嗎
01-28
糯玉米也稱蠟質玉米。糯玉米起源於中國。玉米被引入中國後,在西南地區種植的硬質玉米發生突變,經人工選擇而逐漸出現了糯質類型。糯米是糯稻脱殼的米,在中國南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。糯米是製造粘性小吃,如粽、八...
糯米煮多久能熟
01-03
1、糯米用文火煮40分鐘左右就可以煮熟了;2、煮之前可以先用清水浸泡一下,這樣再煮的話會縮短煮制時間,且口感也會比沒浸泡的要好一些。建議在煮糯米的時候可以加些其它材料一起煮,例如桂圓等,讓其營養口感更加豐富。...
糯米蛋糕做法 - 糯米蛋糕怎麼做
01-01
1、食材:糯米粉100g,雞蛋3個,白砂糖70g,牛奶40ml,玉米油40ml,泡打粉2g,醋1g。2、首先需要準備好所有的食材,先將牛奶中分3次加入玉米油攪勻,稍稍加熱。3、然後全蛋中加入白砂糖和幾滴醋,用打蛋器將全蛋打至膨脹發白紋路不消失,把...
包粽子糯米泡多久用熱水還是冷水
01-08
泡糯米時,一般將糯米放入到清水中浸泡4-5小時即可(1斤糯米對應2斤水)。5小時足夠將糯米完全泡脹,如果糯米泡的時間太短,糯米吸收的水比較少,這樣就會導致粽子夾生漏米,而糯米泡的時間太長,糯米會泡的非常軟,煮熟的粽子吃着就不...
糖糯米粑如何做
01-05
1、食材:糯米粉適量,熱水適量,紅糖適量,白糖適量,温水適量。2、碗中放入適量額糯米粉,加入適量的熱水。3、揉成麪糰,然後搓成長條,切成均勻的小段。4、將每一個小段團城球狀,然後壓成餅樣。5、鍋中刷油,將糯米餅煎制兩面金黃。6...
糯米五花肉怎麼做
01-03
1、原料:五花肉500g、糯米200g、兩個雞蛋。2、首先把五花肉改刀,切成大段,倒入攪拌好的兩個雞蛋,讓五花肉都裹上雞蛋液。3、緊接着加入兩勺玉米澱粉,把它們攪拌均勻,鍋中多倒油,油温四成熱,下入五花肉炸金黃,五分鐘左右。4、炸...
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