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番茄醬的內容
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番茄醬為什麼要放檸檬
11-21
1、番茄醬放檸檬能起到調整酸度、殺菌防腐、增加果香和提高光澤度的作用。2、檸檬汁中的檸檬酸是純天然的殺菌防腐劑,同時它還具有檸檬的特有清香味,放在果醬不僅能延長保質期,而且能讓果醬具有檸檬的果香味道。另外,調整...
如何自己製作番茄醬
09-10
1、準備好適量西紅柿,先用清水清洗乾淨備用,鍋中加水燒開,然後將準備好的西紅柿上鍋蒸6分鐘左右,時間到後關火,將西紅柿取出晾涼。2、西紅柿稍微晾涼之後,將西紅柿的外皮和蒂去掉,將果肉部分切開,然後啊放進榨汁機中榨成西紅...
番茄醬的來歷
12-03
番茄醬來源於中國。在17世紀的中國地區,來自英國的水手們遠航來貿易。從中國水手那裏發現了一種由魚露和香料製成的調味品“ketsiap”,英國水手們品嚐到這種美味的調味品後,便把它帶回了西方,並按照中國發音將該調味品叫...
番茄醬可以用什麼代替
09-12
1、番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮製品。所以番茄醬可以用新鮮番茄代替。2、番茄醬呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風味,是一種富有特色的調味品,一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後,經濃縮、...
長時間存放番茄醬的步驟 - 保存番茄醬的方法
11-27
1、在番茄醬罐頭開口處放層保鮮膜密封好,放入冰箱冷藏層也可儲藏許久。食用時颳去上面一層食用即可。2、食鹽+香油。在每次食用後都向罐內撒些食鹽、滴些香油,這樣便能有效的抑制番茄醬中細菌的繁殖而延長存放時間。...
番茄醬的用途
11-30
番茄醬過期了不能再吃。因為番茄醬開啟後,與空氣接觸會產生菌羣,超過保質期番茄醬會滋生細菌,此時再食用可能會導致身體不適。開封后的番茄醬若過期3~5天,食用後不會對身體造成太大危害,但還是建議在保質期內食用完。番茄...
糖醋排骨放番茄醬的怎麼做好吃
12-15
1、用料:排骨500克、冰糖50克、生抽40克、香醋40克、排骨湯80克、葱姜適量、料酒適量、熟白芝麻適量、香葱末少許、番茄醬適量。2、首先先準備適量排骨,再把排骨洗乾淨。3、然後把排骨冷水下鍋,加葱、姜、料酒,煮2分鐘撈...
這樣做的番茄醬才不會發黴
07-21
1、將洗好的番茄頂端劃十字刀花。2、用開水燙一下,然後沿十字刀花去皮。3、將去皮後的番茄切成小丁。去除番茄蒂。4、將準備好的玻璃瓶和瓶蓋用開水煮一下。5、將煮過玻璃瓶倒放,並晾乾。6、將切好的番茄丁,及調料放入玻...
番茄醬好吃做法
09-22
1、製作番茄醬需要將番茄洗乾淨,在頭部十字花刀切開。2、然後準備一個碗並在碗中倒熱水,放入番茄燙兩分鐘去掉外皮,將番茄果肉切成塊狀,倒入果汁機進行打碎,將番茄汁倒入鍋中熬製,加入冰糖以及少許檸檬汁,熬煮十五分鐘冷卻後...
自制番茄醬如何保存
01-01
1、加入檸檬汁密封冷藏;自制番茄醬想要延長保質期,最為有效的做法是做好番茄醬後滴入檸檬汁,再裝入乾淨無雜質和生水的容器裏,放入冰箱冷藏起來,一般來説10到15天不會變質,風味依佳。2、加入白酒密封冷藏;將番茄醬製做好後,在...
番茄醬能生吃嗎
11-22
1、番茄醬能生吃。2、番茄醬是一種以西紅柿主導的食品調味品,呈紅色和濃稠狀醬體,具備西紅柿濃厚香氣,是提色、添酸、助鮮的調味品,能夠立即服用。3、少量吃一些番茄醬,有助於促進胃酸分泌,並在一定程度上改善食慾下降的情...
番茄醬雞蛋湯怎麼做
12-20
主料:雞蛋1個輔料:食鹽1小勺、水澱粉2湯匙、水適量、番茄醬100克做法:1、準備番茄醬和雞蛋;2、鍋中加入半鍋水,加入亨氏番茄醬;3、大火煮開,倒入水澱粉,加1小勺鹽;4、淋入打散的蛋液,用筷子攪散即可。...
怎麼用微波爐做番茄醬
07-25
1、食材:300克,西紅柿150克,白糖25克,白醋25克,QQ糖25克。2、西紅柿水開後,放入鍋中30秒左右。3、取出放入冷水中過涼。4、皮剝掉,切小粒(如果有綠色的瓤要全部拿出來不要)。5、放入碗中,加白糖和白醋(一定要用大碗)。6、微波爐高...
番茄醬肉怎麼做
11-12
1、主料:裏脊肉,麪粉番茄醬,鹽,料酒。2、裏脊肉切小丁,加鹽,料酒醃10分鐘。3、把醃好的肉丁放在麪粉裏裹一圈,等到油熱就可以煎了,中火煎,煎到兩面金黃出鍋。4、流一點底油,放番茄醬炒一下,再把煎好的肉丁炒均勻就可以享受美食了...
最簡單的番茄醬做法
01-05
1、準備一鍋熱水(60度左右即可,不必燒開),將洗淨的番茄放入鍋中,蓋上蓋兒,燜2分鐘,2分鐘後,可見番茄自動脱皮了。2、將去皮的番茄切成幾大塊,番茄中如果有未成熟的、綠色的籽,要去掉,以免影響口感。3、用攪拌機將番茄打碎,番茄先...
怎麼做手抓餅沒有番茄醬 - 手抓餅沒有番茄醬怎麼做
09-22
1、原味手抓餅1片,雞蛋1個。2、準備好一個原味手抓餅,一個雞蛋,鍋燒熱,將手抓餅放入鍋中加熱。3、鍋裏不用放油的,手抓餅坯子裏是有油酥的,加熱後會出油的。4、將手抓餅翻過了加熱,手抓餅放到一邊,雞蛋磕進鍋裏,然後把手抓餅蓋...
如何利用微波爐簡單做出番茄醬土豆泥
07-12
一般想用微波爐做西紅柿土豆泥的話,建議直接用現成的番茄醬代替新鮮西紅柿,具體做法如下:1、先將土豆切片,越薄越好。2、然後將土豆放進微波爐專用碗裏,加入一半的牛奶,再加入一點點的鹽。3、攪拌均勻後送入微波爐,用高火叮...
番茄醬怎麼做可以保存久一點
09-24
1、首先,可以看番茄醬的顏色。剛買來的番茄醬的顏色是比較鮮豔,紅彤彤的顏色。如果番茄醬放久了變質了的話顏色就會比較的暗沉。2、然後還可以通過聞番茄醬的味道來判斷一些番茄醬壞沒有壞。番茄醬的味道如果是比較新鮮...
新鮮番茄怎麼做番茄醬
07-20
1、食材準備:西紅柿、小米麪半湯勺、食鹽6克、白糖20克、紅糖20克、檸檬汁1茶匙、水1湯匙。2、將西紅柿的底部用刀開十字,然後放入開水中浸泡一下,這樣就可以很好的去皮。3、將去了皮的西紅柿,放入攪拌機中打成漿備用。4...
番茄醬面做法竅門
07-22
1、大火,上鍋,鍋中倒入清水1000ml,燒開,倒入準備好的麪條,煮熟,然後用涼的清水將麪條洗兩遍,備用。2、鍋中燒水,水開放入準備好的6只大蝦,去蝦線,倒入鍋中,煮至大蝦彎曲變色,撈出過水,洗乾淨蝦身,然後把皮剝掉,備用。3、將準備好的小...
番茄醬直接可以吃嗎 - 番茄醬適合直接食用嗎
11-22
1、番茄醬直接可以吃,所以若少量直接吃番茄醬,可能不會有明顯的危害。但若大量直接吃番茄醬,可能會造成胃腸道刺激、誘發肥胖、影響血糖水平等危害。2、胃腸道刺激:番茄醬屬於較酸的食物,大量直接吃可能會導致胃酸大量分泌...
打開的番茄醬保質期是多少
12-19
開了封的保質期大概為3-4天,因為開蓋沒有密封很容易滋生細菌,所以必須放入低温乾燥的環境,密封的番茄醬保質期大概為6個月左右。番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮製品,呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風味,是一種富有特色的調味品,一般不...
如何利用微波爐簡單做出番茄醬土豆泥 - 微波爐如何做西紅柿土豆泥
07-12
一般想用微波爐做西紅柿土豆泥的話,建議直接用現成的番茄醬代替新鮮西紅柿,具體做法如下:1、先將土豆切片,越薄越好。2、然後將土豆放進微波爐專用碗裏,加入一半的牛奶,再加入一點點的鹽。3、攪拌均勻後送入微波爐,用高火叮...
自制番茄醬保存方法
01-01
1、加入檸檬汁密封冷藏;自制番茄醬想要延長保質期,最為有效的做法是做好番茄醬後滴入檸檬汁,再裝入乾淨無雜質和生水的容器裏,放入冰箱冷藏起來,一般來説10到15天不會變質,風味依佳。2、加入白酒密封冷藏;將番茄醬製做好後,在...
番茄醬可以用什麼代替 - 能用什麼代替番茄醬
09-12
1、番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮製品。所以番茄醬可以用新鮮番茄代替。2、番茄醬呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風味,是一種富有特色的調味品,一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後,經濃縮、...
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