臘肉的存放方法 - 臘肉怎麼存放

1、臘肉用根線穿起來，然後放在陽台上掛起來平時放在乾燥通風出，如果出太陽了就掛出去曬一會兒，注意不要淋到雨，同時防貓防狗防三隻手，要通風有陽光。

2、找一個罐子或者瓷壇，把肉放進去，撒上厚厚的一層鹽，密封好，放在一個通風乾燥的地方，絕對不會壞的。