怎樣做好吃的香蕉片

1、生香蕉5只，薑黃根粉1/4茶匙，花生油適量。

2、將香蕉去皮。放入冰水裏。

3、將香蕉切成均勻的皮狀。將切好的香蕉片再次放入水裏。加入薑黃根粉。

4、在水裏浸泡10分鐘。然後撈出，放在乾淨的茶巾上保留水分。

5、將油加熱。每一次丟進幾片（不要一次放入太多片）進行油炸。使用漏勺來添加和撈出香蕉片。

6、重複直到所有的香蕉片都被油炸完畢。

7、撈出後，放在廚房用紙巾上吸乾多餘的油分。

8、冷卻。一旦冷卻後就可以端上餐桌或者儲存了。放入密封的玻璃容器或者可密封的塑料保鮮袋中儲存。