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1、主料:豬肉少許、河粉250克。
2、輔料:香葱少許。
3、豬肉切片放醬油,糖,胡椒粉,抓勻醃製15分鐘。
4、熱鍋放油下醃製好的豬肉大火炒出香味。
5、放入蒜末繼續炒香。
6、再放入河粉、香葱、醬油。
7、用筷子快速翻炒均勻即可。
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